第71章 71
白切鸡这道菜全程不放任何调味料,所以白切鸡想要味道好,那么选的食材就非常重要。
于是边瑜挑选了肉质结实又软嫩的三黄鸡。
她将三黄鸡去掉内脏后,放到锅里面,大概几秒钟后就重新提上来。
后厨团队里的人主要学的都是蜀地菜,很少接触粤菜,尤其是白切鸡更是没有一个人会做,边瑜就一边做一边解释给他们听:“白切鸡下锅的时候不能直接放到锅里面煮,浸泡一下子就要立刻重新拿出来,让鸡皮慢慢适应温度变化,因为白切鸡这道菜的鸡皮口感也很重要,你直接放进去,鸡皮就很容易破,破了之后就没有那么漂亮了。”
曹北点头,接着边瑜的话说:“破了就不是一只完美的白切鸡了。”
边瑜:“没错。”
曹北嘿嘿嘿挠头,他早就发现了,小鱼师傅是个完美主义者,每次做菜的时候都会叮嘱他们不能这样,这样味道会偏差,不能那样,那样的话卖相不够好看,小鱼师傅做菜就是主打一个不单是要味道好,而且卖相也不能出岔子。
曹北是由心敬佩的。
“这样的操作要重复三次,热胀冷缩之后可以让鸡肉更加紧实又鲜嫩,”边瑜拿着三黄鸡,三起三落之后,热水又一次从三黄鸡被开膛破肚的身体里流了出来,鸡里里外外全都均匀受热,“现在就可以下锅了。”
边瑜去调整锅的温度:“白切鸡不要用超过一百度的沸水来煮,大概九十多度就行。”
粤地那边将这种水温叫做虾眼水,因为这个温度时,锅里面的汤水不会沸腾翻滚,只会在表面浮起虾眼大小的小气泡,慢慢地渗透鸡身。
烫煮的时间到了,再把鸡肉捞起来放在冰水里面过了一遍,将鸡肉的汁水完完全全锁在里头。
边瑜给大家示范过后,就将这一步骤教给他们了,经过这段时间的教导,团队里的人学习能力跟厨艺都提高了不少,每一只过完冷水的鸡都很完美。
小青看见边瑜在拿葱之类的调味料,她虽然没有吃过白切鸡,但隐隐约约刷到过有人吃白切鸡时,旁边都喜欢放一碟蘸酱,便询问道:“小鱼师傅,你是准备做蘸料吗?”
边瑜手上动作没停:“嗯,做葱姜油。”
小青脸色一变:“葱姜油!该不会里面还有姜吧!粤城人民真是太可怕了,为什么那么喜欢吃姜,吃白切鸡的蘸料里面居然也要放姜!”
让小青心里阴影最大的一道带姜的美食就是猪脚姜,不知道是那老板煮得不好还是怎么回事,她不小心咬到了姜伪装的猪脚,那种刺激辛辣的口感让她当时就哭了出来,一边呸呸呸一边哭,从此对姜拒之千里,吃菜的时候有姜也是赶紧将姜给挑出来。
姜真的是太讨厌了,那么难吃,还能伪装成各种模样,简直是调味料界让人闻风丧胆的刺客啊!
边瑜昨天就看见小青从红烧鱼里把姜丝夹出来,知道她是不喜欢吃姜的:“放心吧,这个蘸料用的姜是沙姜,沙姜不难吃的。”
边瑜将沙姜拍开,然后剁碎:“来,小青你闻一下看看我是不是没有骗你。”
小青略带忐忑地走前两步,出于对边瑜的信任,她还是猛地一低头,嗅闻了一下,惊喜道:“真的耶。”
沙姜没有常见的姜种那么刺激,闻着还舒服的。
边瑜用沙姜,红葱头,一点葱花还有花生油加上一点盐跟酱油弄出了葱姜油蘸酱。
这时候,很多只鸡都已经煮熟了,边瑜带着要练习刀工的曹南,将鸡头鸡翅膀还有鸡腿砍下来,然后鸡的身体砍成小块之后重新摆盘放进大保温餐盘里。
白切鸡就做好了,边瑜继续做着其他菜。
午餐时间到,陆陆续续有运动员进来,看见今天有鸡肉吃非常开心,之前小鱼师傅做的东安鸡可是让他们一直念念不忘呢!
白切鸡非常畅销,连体操队的姑娘们都要了很多。
苏小提将那白切鸡左看看右看看,还靠过去闻了一下:“跟东安鸡完全不一样,一点调味料都没有,就只有……鸡的味道。”
苏小提觉得很神奇,长那么大,她最多在吃进嘴巴里的时候,才能尝到鸡肉的味道,但这个白切鸡,她真的一下就闻出来了。
应云霓柔声道:“刚刚打菜窗口不是贴着提醒嘛,白切鸡要蘸着这个葱姜油吃。”
应云霓小心翼翼夹起一根鸡翅,然后放进葱姜油里沾了沾,油润的光亮沾上鸡翅,还有一些细碎的葱姜也紧紧黏着鸡肉皮。
应云霓那个角度看不见,但苏小提这边瞧得清清楚楚,她睁大眼睛,正要提醒应云霓有姜黏在上面了。
“等等,你鸡翅上有姜……”
来不及了,应云霓已经用牙齿咬住鸡翅了,在听到苏小提的提醒后,她本能地是想要吐出来的,但舌尖感受到了鸡翅上面的滋味后,她愣住了,继续咬着,鸡翅轻而易举就脱了骨头,被葱姜油浸泡过的地方味道咸香无比,是应云霓从来没有吃过的味道。
鸡翅的味道也好好吃,外皮很Q弹,让应云霓一瞬间有种在吃果冻的感觉,鸡皮之下肉又嫩又劲道,伴随着她咀嚼的动作越来越香味。
苏小提看着应云霓已经拿起筷子,又夹起一块白切鸡去蘸酱,这次还特意让鸡肉在葱姜油里翻了个面,让鸡肉里里外外,全身上下,全部都沾满了葱姜油。
苏小提被惊得有些结结巴巴:“你,你之前不是说自己不爱吃姜吗?”
应云霓:“不一样,这个蘸料根本没有那种难吃的姜味,这调味调味料是不是虽然叫做葱姜油,但里面其实根本没有姜啊。”不然为什么那么好吃?
旁边罗建国正好经过,他笑着接了一句话:“葱姜油用的姜一般是沙姜或者火姜,不会有那股你们小孩不喜欢的味道,放心吃吧。”
苏小提被应云霓跟罗建国这番话说得好奇心都提起来了,她本来以为这蘸酱只能蘸到上面那层油润润的地方的,现在直接跟应云霓一般,将鸡肉全部都沾满,张嘴一吃,味道鲜美,皮酥肉嫩,尤其是带着蘸酱的位置,口感更是层次丰富,让人欲罢不能。
“好好好,你果然没有骗我,这葱姜油跟鸡肉一起好好吃哦。”
这葱姜油不仅搭配白切鸡好吃,她米饭上不小心滴落了一些葱姜油,用勺子拌了拌,葱油香味浓郁,让米饭的味道上升了一个层次,变得特别下饭。
苏小提又好奇地直接夹起一块白切鸡不蘸酱,嗯……还是很不错的,比起蘸酱的话味道要淡一点,但是很好吃的,有种很纯粹鸡味,非常香,但一点都不腥。
苏小提感慨:“这个鸡好像什么调味料都没有加,哇塞,那不是可以减肥的时候直接吃?”
减肥要吃清淡的东西,苏小提这个年纪又是口腹之欲最重的事情,之前吃的那些没滋没味蔬菜沙拉啊还有鸡胸肉啊简直要把她给折磨死了,哪里像这白切鸡,虽然也没有加什么调味料,但又嫩又滑,如果将减肥餐换成这个,她感觉自己完全可以的!痛苦的减肥就会变成幸福的减肥!
苏小提这边幸福上了,但另一边,艾维斯跟丹尼尔正在排队,丹尼尔握着手上最后一张美食券,那悲惨痛苦又恋恋不舍的神情,就好像是看着自己心爱的姑娘即将要抛弃他远去一样。
为什么这个世界上没有聚宝盆!他想要将美食券放进去,一张变两张,两张变三张……
想象越美好,现实越痛苦。
丹尼尔正难过着,眼尾扫到拿着熊猫锦囊走出来的边瑜,立马想起来了这是华国食堂的主厨。
虽然他对华国人有点脸盲,但是主厨特别漂亮,当时就给了他很深的印象,绝对不会记错。
“美丽的女士,你,你好,你是华国食堂的主厨对吗?我有个请求,希望你能答应我可以吗?”丹尼尔在边瑜看过来的那一瞬,本来对搭讪了如指掌的丹尼尔突然变得十分紧张起来。
边瑜认出丹尼尔,经常来食堂的一位英国运动员吧,好像跟玛丽的哥哥关系挺不错的,于是就微笑着问道:“什么事情?”
丹尼尔说道:“是这样的,我的美食券马上就要用完了,但我舍不得华国的美食,请问你可以再卖我几张美食券吗?价格你随便出。”
边瑜摇头:“很抱歉,我这边只负责验收美食券,如果想要的话,你可以联系一**育局。”
丹尼尔着急了,他是想过联系华国体育局,但找不到理由再要美食券啊,除非他现在再次报名一个运动项目,然后拿到冠军,或许华国体育局愿意再给他几张?
但这个根本不可能实现嘛!
程天泽走进食堂,就看见一个外国人走到小鱼师傅面前,激动地说了些什么,他抬脚走过去,听完丹尼尔的话,看着他抓耳挠腮的模样,就说:“我们国家的美食券不是随便用钱就能买来的。”
本来程天泽想要表达的是,美食券是国家用来社交用的,是人情礼物。
求券心切的丹尼尔却没有听出这层意思,他误会了,以为程天泽是在提醒他美食券不能用金钱交易,只能用其他东西兑换。
于是他在自己的背包里面掏来掏去,想找到一个能跟边瑜交换美食券的东西。
首先是一大袋子pin,但这个太普通了,随后又翻出一些纪念品之类的,这些全都是奥运村的超市可以买到的,一点都不独特。
最后,丹尼尔掏出了一块金牌。
就是他获得冠军拿到的那块金牌。
看来看去,好像就这个算得上特别一点。
金牌很重要,但他真的不能没有华国美食,他都不敢想象自己没有美食吃的日子……
丹尼尔面露挣扎犹豫。
边瑜大概看出了他的想法,这个外国人该不会是想要用这个金牌跟他交换美食券吧,先不说她手里根本没有可以用的美食券,还有这金牌也太贵重了,多少运动员奋斗一生都可能永远拿不到的奥运金牌啊。
边瑜肯定是不能要的,于是她立刻退后一步。
程天泽见状说:“你想用金牌换?不行的,能不能换是一回事,而且小鱼师傅根本不缺金牌好吗?”
不就是金牌吗?
他们华国队有的!根本不需要去羡慕别人家的金牌!
程天泽得意地从袋子里掏了掏,秀出一枚金牌。
这时,齐玲背着包走进食堂,程天泽看到她将人招呼过来:“小齐,你金牌带了没有?”
齐玲跟动漫人物一样哒哒哒就跑过来了,从包里面拿出两枚金牌:“有啊,有啊,我带了,我还想拿来跟小鱼师傅合照来着。”
程天泽是今天有采访,教练让他拿着,没想到这会用上了。
后面的张亚涛看见了,被三枚金牌秀了一脸,好气哦,早知道他今天也把金牌带出来了。
丹尼尔看着面前的金牌,默默地收起了自己的金牌,连用金牌换美食券这个主意都无望了,一米八快要一米九大高个的越来越委屈,他可怜巴巴看向边瑜:“那我以后是不是再也吃不上华国美食了?真的一点点都不行吗?我以后会吃很少的,我保证不多吃,随便应付我就行,你就当养了一只猫。”
边瑜还没说话,程天泽率先开口道:“那肯定不行,如果为你开一个先例,那后面的人都要模仿怎么办?那美食券还有什么存在的意义?”
齐玲:“就是就是,不能这样的。”
边瑜也点点头。
丹尼尔难过地转过身,那背影不像猫,更像是一只被人抛弃的大狗狗。
程天泽嘿嘿嘿:“幸好我是华国队的,不需要美食券。”
齐玲也嘿嘿嘿:“我也是。”
边瑜跟齐玲说:“小齐,今天有你想要吃的白切鸡。”
齐玲欢呼:“我知道!我昨天在群里看见了,小鱼师傅,我想跟你拍张照。”
上次射击队拿了首金的丁嘉晚就拿着金牌跟小鱼师傅合照了,给她羡慕得呀,她也要跟小鱼师傅拍!
最后,程天泽跟齐玲都跟边瑜合了照,本来以为随便拍一下就好了,没想到事情还挺多。
程天泽:“不行,小齐拍了三张呢,我才两张,我要再拍一张。”
齐玲:“我有一张靠在边边位置,不太行,小鱼师傅,我想要跟你重拍。”
程天泽:“重拍也算多了一张吧,那我也要再拍。”
边瑜:“……”两个幼稚鬼。
……
拍到最后,边瑜都心累了,她有种自己不是厨师,而是幼儿园老师的错觉。
齐玲跟程天泽一边翻手机照片一边排队。
这时,艾维斯跟丹尼尔打好饭从他们旁边经过。
两人下意识看了一眼。
白切鸡被切成小块,又没有内脏,摆盘之后,就是薄薄的,但丹尼尔餐盘里的白切鸡,乍一看像是小山一样,从这就能看出来他打了多少白切鸡了。
程天泽说:“他是在挑衅我们吗?”
齐玲:“没有吧,但是我觉得他有点在吃断头饭的感觉。”
就如齐玲所说,丹尼尔一想到这是自己最后一顿华国美食了,根本接受不了,所以一下子要了很多白切鸡,今天就算是将胃给撑破了,他也要全部吃完!
齐玲打完餐后,她教练也刚好来了,同样选了不少白切鸡,坐到齐玲对面。
齐玲看了看教练餐盘里的白切鸡,再看了看自己餐盘里白切鸡数量,突然想起一件很重要的事情:“哎呀,我已经比赛完了,我不需要控制饮食可以随便吃了!我居然忘记那么重要的事情!”
教练看她懊悔的样子,笑道:“没事,你等下再去打就好了。”
齐玲回头看一眼队伍:“好多人啊。”重新排队的话,要排很久的,不过没关系,她愿意!
教练也是第一次吃白切鸡,好奇:“说是叫白切鸡,但为什么皮是黄色的?我还以为是白色的。”
齐玲:“教练,老婆饼里也没有老婆的。”
齐玲虽然是粤地人,但她年龄小,只知道有白切鸡这道菜,怎么做的也不懂,倒是同样是粤地人的队医有点了解:“说是不加一点调料煮出来的鸡。”
教练刚好在啃一个鸡翅,而且还忘记蘸酱了,这鸡翅皮脆肉滑的,非常美味,她震惊这居然是没有加调味料的。
“这简直比有调味料的鸡肉还好吃,”教练三两下啃完鸡翅,正准备拿起鸡腿,却发现鸡腿被砍断的骨头那里带着一点血丝,惊讶道,“这是还没煮熟吗?”
队医安慰她:“放心,已经熟了,白切鸡骨头的地方是还会带一点血丝的,但肉已经熟了就可以吃,你不要吃到有血的地方就好。”骨脆髓红,这才是一只完美的白切鸡。
教练闻言,放心了。
队医又说:“你不要干吃啊,你也试试这个蘸着这个葱姜油。”
教练没吃过这种要另外蘸酱的鸡,而且白切鸡本身味道又足够鲜美,所以她老是忘记蘸酱。
这次用筷子夹着鸡肉在葱姜油里面滚了滚,原本表皮就光泽亮丽的白切鸡块被葱姜油浸润得更加漂亮了,绵沙一般的沙姜葱头还有翠绿色的葱花蘸在鸡块上面,顿时让人食欲大开。
教练体验到了跟单吃白切鸡完全不一样的口感。
味道更香了,咸香味直击味蕾,美味得就好像在你的舌头上跳舞一样,是那种很有生命力的香味。
鸡皮又滑又紧绷,吃起来脆脆的,继续咀嚼着,鸡肉很嫩滑。
一块小小的白切鸡,居然给人那么多种体验。
队医给予最高评价:“这真是我吃过最好吃的白切鸡,我怎么感觉小鱼师傅怎什么菜都会做,都能做得那么好吃,这世界上还有她不会的华国菜吗?”
在家的时候,每逢过年过节,家里吃饭肯定是要上一道白切鸡的。
白切鸡对于粤地人来说,不仅仅是一道菜,更代表了一种团聚的意味,那种一大家子坐在一起,白切鸡摆在中间的热闹氛围。
吃着吃着,队医深吸了一口气,努力地将心灵深处突然冒出来的思乡之情给压了下来。
“好好吃哦,比我爸做得都要好吃。”齐玲吃得满嘴油光,放下鸡骨头后,她用湿纸巾擦了擦手,立马端着餐盘开心去排队。
今天开始,她要吃个够!!!
林默之来到体育局,这次是以庆祝齐玲夺冠的借口来的。
一到张局长的办公室,却看见张局长手里拿着一份资料,正满脸愁容的,好像是发生了什么大事。
林默之担忧问道:“怎么了?”
张局长将手中的资料放下来,没有直接回答,而是跟自己的饭搭子说:“你来了正好,我早餐都没有吃,现在饿得厉害,走吧,现在去食堂。”
他也要吃点东西,才能有更好的状态去处理接下来的事情。
林默之看张局长不多说,那自己也就不多问,跟张局长来到食堂。
张局长笑着问:“今天闻出来有什么味道没有?”
“今天就闻到炒青菜,还有一股葱姜的味道。”林默之鼻子动了动。
张局长走到打菜窗口:“是炒青菜,还有白灼虾,难怪你没闻出来,还有这个是白灼鸡?”
林默之:“这是白切鸡。”
张局长打了白切鸡就准备走,林默之连忙喊住他:“等等,拿一份葱姜油,这蘸料才是白切鸡的灵魂。”
两人坐到角落的地方。
林默之说:“你将这白切鸡蘸酱吃,绝对美味。”
张局长试了一下,果然好吃:“不错不错。”唉哟,这一口下去,他这紧绷了一早上的那根神经总算是松缓了一点。
张局长伸了伸有点僵硬的腰,拿起筷子继续吃饭。
林默之正缓缓地感受着白切鸡的滋味,又本能地长篇大论起来:“这鸡很鲜美,就像粤地人最爱的那种鸡有鸡味,我之前去粤地旅游就吃过很多家白切鸡,当时已经觉得味道很惊艳了,没想到小鱼做的这白切鸡更香,鸡肉的口感更好一点,应该是浸煮的时候水温还有鸡下锅的时间都把握得很好才能做出这种筋道又嫩滑、还带着原汁鲜美的味道,这个葱姜油也很不错,味道香,但是不冲,但是不掩盖鸡肉本身的鲜味。”
林默之说完,又夹了一口白切鸡。
好吃,真是好吃,虽然不加任何调料,味道清淡却不寡淡,配上葱姜油那真是一点遗憾都挑不出来了,整块鸡肉已经吃完吞下去,嘴里还是回味无穷。
林默之说:“这个蘸酱里面的姜,应该是用沙姜,这沙姜算是中药材吧,吃了对身体有好处的。”
“中药啊……”张局长顺着林默之的话接了一句,突然,他像是想到了什么东西,猛地站起来。
“老林,你先吃着,我有点事情去办。”
说完,就在张局长疑惑地目光之下走向了后厨。
张局长找到了边瑜:“小鱼,我想问一下你,如果一个运动员大腿拉伤发炎,然后手臂又有一大片被器具蹭破的外伤,吃点什么能补好呢?”
“发炎?外伤?外伤严重吗?”边瑜问。
张局长回想了一下:“挺严重,流了好多血呢。”
举重运动员陈磊,昨天在做练习下蹲的时候,突然听见肌肉咔嚓一声,他不小心将自己的右腿内收肌拉扯断裂,慌乱将杠铃扔下时,又擦伤了手肘,鲜血直流。
边瑜斟酌一下:“具体情况我不清楚所以不好说,但如果是身体原因想要调养滋补的话,可以按照伤者的情况来制定药膳调理。”
第72章 72
张局长拿出手机,将陈磊伤势的一些信息递给边瑜看:“小鱼,你看一下,像这种伤,能不能通过食补养一下。”
张局长听医生分析过陈磊的伤了,旧伤本来都已经有痊愈的趋势,但这次跟新伤一起爆发出来,陈磊本来就是老将了,这旧伤叠新伤,对身体伤害太大。
张局长跟边瑜说实话:“陈磊后面还有比赛,本来他这个项目也是我们华国的夺金点,但现在我也不强求他要拿冠军,只希望如果可以的话你帮忙用药膳调理一下,让他的身体不要有后遗症,健健康康的就好。”
冠军是重要没错,但运动员后半生的健康更加重要。
边瑜将图片上诊断看了一遍:“张局长,你把这份单子发到我手机上,然后我联系一下营养师,看看如何给陈磊定制一份药膳调养。”
“好好好。”张局长连忙将单子信息通过微信传给边瑜。
等边瑜收到了,他才离开后厨,重新回到座位上。
林默之看他脸上表情轻松不少:“问题解决了?”
张局长说:“暂时还没有,不过希望挺大的。”就如钱老说的那样,边瑜是个幸运源,希望有她的帮忙,陈磊能够尽快恢复。
林默之吃完白切鸡,给谭皎烟也带了一份。
因为雅芙今天有商业活动,谭皎烟不能跟前两日一样通过网球队进奥运村。
其实如果非要进来,也不是不可以的。
但谭皎烟不想太过搞特殊了,就让林默之帮忙带。
林默之今天刚刚起床就看见谭斯文准备出门,他还问了谭斯文,需不需要给他也带一份。
谭斯文义正言辞拒绝了,表示自己要靠自己的努力赚取收获的果实。
其实主要是捡垃圾这份兼职来得也不容易,跟他一起开工的有几个外国人一些因为懒惰没有继续被聘请,一些因为捡垃圾时跟同伴争夺被扔到垃圾桶里但其实还有用的东西打架然后没有继续被聘请。
谭斯文当时就在隔壁,看了一眼,东西确实挺好的,有只用过一次的热水壶,有连标签都没有拆的跑鞋,这鞋子还是为运动员准备的,不用看就知道质量肯定很好,难怪一堆人都在争抢。
谭斯文没有参与,一是他家庭条件不需要,二是他只想好好捡垃圾,保住这份能让他进入奥运村的工作。
靠他姨夫的话,万一哪天他姨夫后悔了,或者有事情没办法去奥运村,那他那天不就吃不上了?
奥运会已经剩下不到一个星期了,这华国美食,那真是吃一顿少一顿啊,他绝对不允许这样的事情发生!
所以,还是靠自己比较保险。
此时,外面夏日炎炎。
谭斯文捡完垃圾后,用钱在奥运村的超市里面买了一个保温杯,负责人对他非常满意,还给他加了时薪。
买完后,谭斯文走到食堂,进去第一时间就是盛满酸梅汁,咕噜咕噜全都喝进肚子里,原本因为干渴变得有些发苦的舌根,还有那热得仿佛要褪去一层皮的喉咙在这一刻得到了灵魂一般的安抚。
好喝,好爽!
他今天捡垃圾的时候太渴了,没忍住在小超市买了一瓶酸梅汁饮料,他还搜了一下,是大牌子货来的,好评很多。
付钱之后,谭斯文打开瓶盖,喝的第一口就感觉到不对劲。
如果是以前,他可能觉得还行吧,勉勉强强凑合着,但是自从喝过华国食堂的酸梅汁后,他的嘴巴已经被养刁了,一口就喝出来这大牌子酸梅汁饮料全都是人工化学味,根本不是纯正的酸梅汁。
浪费他钱!本来捡垃圾就辛苦了!还我血汗钱!
直到现在喝上纯正的酸梅汁,谭斯文感动得想要流泪,还是小鱼师傅好啊,免费的酸梅汁还那么真材实料。
谭斯文喝完酸梅汁,又打满一杯子,接着去排队打饭,轮到他的时候,第一眼就看见了白切鸡。
谭斯文毫不犹豫要了这个。
拿着白切鸡去找座位,坐下来后,谭斯文抹了一把脸,拿起筷子就准备干饭。
第一筷子夹向白切鸡,这白切鸡真滑啊,他差点没夹稳,让那鸡块给掉下去。
还好他咬牙使劲,努力将鸡块往蘸料店的位置上面移动。
扑腾一声,鸡块掉进姜葱油的里,白中带着微黄的鸡皮瞬间裹满姜碎跟葱花,再张嘴吃进去,牙齿都还没来得及合上,那鸡皮就带着咸香鲜美滋味的蘸酱滑了下来,稳稳当当落在舌头上,独特的香味像个小炸弹一样炸开,明明看着是那么清淡的食材跟蘸酱,诱惑力居然丝毫不逊色重辣口味的麻辣烫。
不光是鸡皮好吃,这个鸡肉也是嫩滑多汁那种,肉紧实,但是不柴,无论是哪方面都如此完美,让谭斯文一下子就疯狂爱上了。
没过一会儿,谭斯文就解决完面前的白切鸡。
他后面吃鸡翅膀的时候,都等不及用筷子啃完这头再去啃那头了,直接是用手抓住鸡中翅两边,用力咬住鸡翅膀一边的肉,然后脑袋一甩,将鸡中翅从头到尾的肉全部都撕咬进嘴巴里。
爽!
谭斯文意犹未尽地舔了舔手指,他知道这样有点子埋汰,但上面有醇香的鸡汁,还有超级开胃的葱姜油汁,他实在忍不住嘛。
结果刚舔一会儿,面前突然一黑,是一个高大的身影挡住了他。
还没等谭斯文反应过来,一枚硬币突然放到了他的帽子里。
他的帽子正反放着摆在餐盘前面,看起来就好像一个碗一样,此时硬币就躺在里面。
谭斯文脑袋卡壳了一下,反应过来后,抬起脸,看见一张有点熟悉的面容,略带激动:“程,程天泽!”
程天泽也是他很喜欢的运动员!
不对,等等!
谭斯文看了看程天泽,又看了看自己帽子里的硬币:“程哥你这是把我当成乞丐了吗?”可恶!你这样的话,我是要粉转路的。
程天泽沉默了一会儿,也意识到自己这个行为不太好,他伸手将硬币拿了回来,给自己找补道:“咳咳,不好意思,我不是故意的,主要是你这个形象,让我误会了。”
他小时候练习游泳的学校对面天桥上,就有人在乞讨,当时年纪还小的程天泽经常会省下一块钱给他们。
后来长大,有时候夜晚在外面餐厅吃海鲜,也会有乞丐进来乞讨,程天泽都会给的。
所以他看见谭斯文这个样子,下意识就放了一枚硬币进去,硬币是奥运纪念币,在芭厘也可以当做真钱来使用。
谭斯文很伤心,这个解释只会让他知道自己真的被崇拜的运动员当成乞丐了,这还不如没有呢!
他怎么就像乞丐了呢?谭斯文百思不得其解,掏出手机,打开拍照模式,看了看自己的样子,这才发现,他的脸上不知道什么时候抹上了几把巴掌大黑灰,再加上刚刚他依依不舍舔手指的动作,就像是没吃饱的可怜兮兮乞丐模样。
完了,他自己也觉得自己像乞丐了。
程天泽看他垂头丧气的样子,以为他还在为自己放硬币的事情难过,于是他赶紧安慰人:“是我的错,你不像乞丐。”
谭斯文看向他:“那我像什么?”
程天泽面上露了一点为难,过了一会儿,小心翼翼试探性问:“像一颗抹了灰的红毛水煮蛋?”
谭斯文:“……”粉转路!路转黑!!!下次去看程天泽比赛,他要花重金做一条横幅,上面就写着程天泽水煮蛋加油!
安翼翔刚好也来到食堂,看见程天泽,就去打个招呼。
“在干嘛呢?”安翼翔走过去,看见谭斯文,一愣。
谭斯文听见安翼翔的声音,一喜,他最崇拜的运动员!
谭斯文立刻到处翻找,想要找出笔让安翼翔给自己签个名,结果就看见安翼翔一把夺过程天泽手中那枚刚放进去的硬币,又给放到谭斯文手里。
安翼翔压低声音:“我听说芭厘这边很多乞讨者,没想到咱们华国食堂在那么偏僻的位置居然也有,这孩子看着好可怜。”
谭斯文:“……”
程天泽:“……”
谭斯文:脱粉!他要脱粉!
谭斯文咬牙,从牙缝里挤出声音来:“我不是乞丐。”
安翼翔吓一跳,听这口音,是土生土长的华国人啊:“那你怎么脸上脏兮兮。”
谭斯文:“我在奥运村做兼职,不小心弄到灰而已。”
谭斯文到处找纸巾,想要将自己脸上那几道罪魁祸首的黑灰给擦掉,但最后一张纸巾已经被他在拿起鸡翅之前用来擦干净手了。
安翼翔:“后厨应该有水,要不我带你去洗洗吧。”
男神还是好心的,而且也没有恶意,谭斯文已经自我安慰好了,有些害羞地跟在安翼翔后面:“男神,你是我的偶像!我想知道,怎么样才可以跟你一样跑得那么快,成为亚洲飞人呢?”
安翼翔看了看他:“你也想当运动员吗?”
谭斯文用力点点头:“嗯,我觉得当运动员真的太酷了!”
他超级无敌想要成为一个跟安翼翔一样的运动员。
之前是因为觉得这很炫酷,还能为国争光,得到很多人的夸赞。
现在还多了一个原因,小鱼师傅是体育局的厨师,那他成为运动员的话,是不是不用捡垃圾,也可以天天吃到小鱼师傅做的菜?
安翼翔:“那你现在要好好吃饭,长个子,经常锻炼跑步,把身体素质练好。”
谭斯文记在心里面:“好,每天跑一千米是吗?”
安翼翔:“最少五千米。”
谭斯文:“!!!”
安翼翔敲响后厨的门,在说明原因后,得到边瑜的同意,带着谭斯文去洗手洗脸。
谭斯文洗好后,看着干净整洁宽敞的厨房散发着香味,案台上摆着一只又一只刚刚煮好出锅的白切鸡,一大锅刚刚调好葱姜油蘸料挥发出极致香味。
给他整个人都香迷糊了。
谭斯文突然不想当运动员了,他抬起脸,渴望地看向边瑜:“小鱼师傅,你这里招不招人啊?”
曹北警惕起来:“!!”怎么回事?现在的竞争怎么变得那么激烈,连小屁孩都要来抢工作了!
最后,谭斯文因为未成年再加上一点厨艺都不会被婉拒了。
谭斯文出去后,难过地要了半只白切鸡,这次也不加米饭跟其他菜了,就吃鸡。
“小鱼师傅不聘请我,我感觉活着没什么意思。”谭斯文看起来真的很难过的样子,那一头红毛仿佛都感知到主人的情绪,怏怏地耸拉着。
对面的程天泽跟安翼翔听了都是一惊,正想要出声安慰这孩子。
下一秒,谭斯文就朝着白切鸡张牙咧嘴,埋头苦干:“我要吃完这一盘白切鸡,撑死我自己。”
两人:“……”打扰了,白担心。
吃完饭后,谭斯文问程天泽跟安翼翔要了签名跟合照,开开心心用保温杯装了一大杯酸梅汁离开了。
此时,林宅。
谭皎烟正在跟妹妹谭明月视频。
她等不及视频完再吃饭,所以将手机立在一边,然后打开饭盒。
从谭明月的视角看,谭皎烟夹起一块带皮的鸡肉就张嘴咬一口,脸上露出满足的表情。
谭明月觉得有点稀奇:“姐,我怎么记得你以前不吃鸡皮的,你跟我说,鸡皮不健康,要撕掉只吃鸡肉。”
谭皎烟:“这哪能一样,这白切鸡是一位大厨做的,味道非常好,别说鸡皮了,等下我连这蘸酱都不舍得浪费,准备用来拌饭吃。”
担心妹妹不相信,谭皎烟还拿起手机,用镜头对准白切鸡。
谭明月:“看起来真的挺好吃,没想到你在芭厘,吃的华国菜反而比我这个在国内的还要正宗。”
谭皎烟笑着把手机摆回去:“这个鸡肉好嫩,但鸡味很浓,原汁原味很好吃,斯文也爱吃,现在天天去奥运村捡垃圾,就为了能在那吃一顿午餐。”
谭明月:“真的假的?我怎么感觉像是在听科幻故事?你可别糊弄我了,我儿子什么德行我不知道?在家衣来伸手饭来张口,整个人懒得很,芭厘这个天气,你说他在外面捡垃圾?”
谭皎烟:“哎呀,我骗你做什么?昨天我亲眼看见他捡垃圾的,一额头的汗,今天又去了。”
谭明月沉默了一会,说:“他去你那一下子就学乖了,在国内天天跟我犟嘴,姐,我是真的不知道怎么带孩子,我觉得我已经给他最好的条件了,给他的零花钱都是同龄人的几倍。”
“可能是缺少陪伴吧,你天天在外面工作,陪他的时间太少了,但是你也不太自责,身为一个母亲,你努力撑起这个家庭,完全满足了他的物质条件,已经做得很好了,斯文那边,我来想办法跟他沟通。”谭皎烟安慰完妹妹,迫不及待继续低头吃饭。
谭明月刚刚情绪上来了,眼泪冒出来,结果看着自己姐姐说完就赶紧着急干饭的样子,没忍住,笑得一个鼻涕泡出来了,尴尬地抽出纸巾:“谢谢你啦姐,你吃得太香了,给我都看饿了,我不跟你说了,挂了。”
谭明月刚挂断视频,门外面传来动静,是谭斯文回来了。
谭皎烟看见谭斯文,想到自己刚刚答应妹妹的,要好好跟谭斯文交心谈话,于是温柔道:“斯文啊,回来啦,饿不饿呀,要不要大姨分一半给你吃?这可是你姨夫从华国食堂带回来的。”
谭斯文被突然温柔的谭皎烟吓一跳,警惕婉拒:“不了,我吃过了。”
谭皎烟:“哦哦,对哦,我差点忘记你今天又去捡垃圾来着。”
谭斯文骄傲挺起胸脯:“没错,我靠着自己的努力吃到了美味的白切鸡,我可不像大姨你,就待在家里等姨夫带盒饭回来,这叫什么?这叫衣来伸手饭来张口!这种懒惰的行为,是可耻的!”
谭皎烟琢磨着这话听起来那么耳熟呀?
她想起来了,这不就是谭明月评价谭斯文的话吗?
谭斯文现在用来评价她?
臭小子怎么好意思的!
谭皎烟看着谭斯文休息一下又站起来:“要去跑步吗?”
谭斯文现在的偶像变成安翼翔,每天都要练跑步。
谭斯文:“不,大姨,你这里有没有锅跟食材?”
谭皎烟:“你要来做什么?”
谭斯文握拳:“我今天问小鱼师傅能不能招我入职,她说我年纪太小,而且厨艺不行拒绝我,我准备从今天开始苦练厨艺,等我厨艺进步后,小鱼师傅说不定就会放宽年龄门槛招我入职了。”
谭皎烟委婉:“要不你还是去捡垃圾吧。”孩子啊,人贵有自知之明才行。
谭斯文:“我不!”
在烧坏第六个鸡蛋时,谭皎烟看一眼旁边黑成炭的五个荷包蛋,残忍又现实地说:“还是放弃吧。”
谭斯文心中落泪,将荷包蛋倒入垃圾桶里,他伤心地去休息了,明天还要起床捡垃圾呢。
食堂里。
苏小提跟应云霓吃到一半,看见门外走进来的两位教练,挥着手打了招呼。
“教练教练,你们也来吃午餐啦。”
董欣跟阿琳娜走过来。
阿琳娜看一眼她们的餐盘,已经吃得干干净净,看不出菜色是什么了,便了句:“今天有什么特别好吃的菜吗?”
应云霓眼睛一亮:“白切鸡!”这白切鸡真的好好吃,外皮清香爽滑,里面的鸡肉又非常鲜嫩,而且饱含鸡汁。如果不是因为真的吃不下了,她还想要拿个大鸡腿子来啃。
阿琳娜问出了自己最在意的问题:“辣不辣?”
苏小提:“白切鸡不辣,而且今天好像没有什么辣菜,哦,有一个炒豆干里面加了一点青椒,不过没有什么辣味。”
听到今天居然没有辣口味的菜式,阿琳娜的脸上肉眼可见浮现出难过:“什么?居然没有辣菜?”
怎么可以这样!没有辣菜,她立马觉得这个世界的颜色都变得有些暗淡了。
苏小提倒吸一口气:“阿琳娜教练,我怎么感觉你现在变得无辣不欢啊。”谁还记得,在麻辣烫出来之前,阿琳娜教练是一点辣都不吃的,没想到麻辣烫的出现,居然给她打开了世界大门。
阿琳娜耸了耸肩:“当然,辣味简直是世界上最美味的味道,一天不吃的话,我就觉得生命里好像少了点什么。”
董欣摇摇头:“她今天采访的时候跟记者说自己最喜欢吃辣,给人家记者都弄懵了,没想到一个俄罗斯人来华国当教练短短时间,口味都变了。”
阿琳娜微笑表示:“我这是入乡随俗。”
董欣想象了一下阿琳娜再入乡随俗一点,直接在街边撸串串的画面,虽然冲击力很大,但感觉这种事情发生的几率还挺大。
“没有辣的菜我不想吃了。”阿琳娜听说没有辣的菜后,对今天的午餐已经没有什么兴趣了,她打算陪董欣去添饭,然后晚一点她再来华国食堂吃麻辣烫。
轮到她们的时候,阿琳娜看见面前的白切鸡,鬼使神差地抛弃了自己原本的计划:“给我白切**。”
董欣看着她也打了一份白切鸡,好奇问道:“这个白切鸡也不辣啊,你怎么愿意吃了?”
阿琳娜理直气壮:“因为这白切鸡长得非常漂亮。”
边瑜煮的这些白切鸡,全都是控制好水温,慢慢煮出来,外皮完整,光泽靓丽,刀工也是很考据,每一块都切得整整齐齐码在一起,虽然白切鸡不如一些香辣的菜那样有很霸道很有冲击力的香味,但这卖相,也足够吸引食客了。
阿琳娜的家乡是俄罗斯,俄罗斯那边体操啊花滑还有各种文学雕像都很厉害,他们天生带了一点爱好艺术的基因,可偏偏在做菜这一方面特别硬核,尤其是肉类,那些肉都是大块大块的,看着就非常粗矿。
可白切鸡表皮晶莹剔透,像水晶艺术品一样,戳中了阿琳娜的心:“真厉害,这是鸡肉是不是?跟我想象中的鸡肉完全不一样,没想到鸡肉居然可以做得那么精致。”
阿琳娜低头去闻了一下:“这个鸡肉居然是甜味的,放了糖或者黄油吗?”
苏小提说:“没有糖,里面一点调味料都没有放的。”
阿琳娜感觉不可思议:“不可能吧,我真的闻到甜味了。”
董欣已经开始吃了,她蘸了蘸葱姜油,渐渐地,鸡肉本身的味道也散发出来:“是鲜甜的味道,鸡肉本身的那种甜味。”华国人在吃这方面还是有点天赋的,董欣虽然没有吃过白切鸡,但还是轻轻松松就点评出白切鸡的精华所在,就是那保持原始风味的鸡肉鲜甜。
看似简单,实则不添任何调味的情况下,仅仅靠手法让一道菜发挥出本身最纯粹的美味,其实是很考验厨师功力的。
阿琳娜再度被震撼道:“鸡肉居然还有自带的甜味?”她长那么大,在家乡可从来没有听说过鸡肉本身有甜味,他们做烤鸡的时候,要刷好多蜂蜜才能变甜呢。
阿琳娜等不及想要尝试,她熟练使用筷子夹起一块鸡肉,她蘸酱,让那层黄澄滑脆的鸡皮泡过葱姜油变得更加莹润。
她将鸡皮先吸进嘴巴里,阿琳娜立刻捂住嘴巴,因为太好吃了,她担心自己会不顾形象爆发出兴奋的惊声:“这比加满各种调味料的烤鸡的烤鸡皮还要美味。”
沙姜不辛辣反而带了点甜味,跟普通姜相比味道更加香浓,由它打底,又加上香润花生油跟提鲜的葱头葱花制作而成的酱料大大提升了鸡皮本身的味道。
第73章 73
阿琳娜又将剩下的白嫩鸡肉蘸了葱姜油,在嘴巴里绽放出香浓的美味,然后鸡肉由里到外散发的鲜甜味道也彻底挥发了出来,凝固在鸡肉跟鸡皮之间的那一点果冻般的鸡油也随着阿琳娜的咀嚼渐渐融化了,因为有葱姜油来去腻,所以这鸡油不但没有让人感觉到油腻,反而有种淡淡的丰腴滋味。
阿琳娜现在已经爱上白切鸡了,从麻辣烫到白切鸡,她深刻地明白一个道理:“华国食堂的厨师太厉害,我曾经以为辣味的食物是世间最美味的,因为辣味很香,可没想到没有一点辣味的白切鸡也可以那么好吃。”
董欣笑着说:“你这才哪跟哪啊,以后还有各种好吃的,绝对让你大开眼界。”
阿琳娜双手合在一起:“那我真是太期待了。”
来华国对于她来说是背井离乡,本来以为这是一道孤独的征程,可没想到她在这里收获了那么好的姑娘们,还有好的同事,最重要的是还有那么多好的美食,让独在异乡的她感觉到了幸福温暖。
阿琳娜很开心自己能帮助华国队拿到这枚金牌。
午餐时间渐渐过去。
接下来食堂就只会提供麻辣烫,麻辣烫的底汤还有辣椒油都已经备好,剩下烫煮步骤曹北他们也已经很熟练了。
边瑜在手机上看了一遍陈磊的病例,最后还是决定亲自去看看到底是什么情况:“下午就把食堂交给你们了,我有点事情要去处理。”
曹北立马做出立正稍息的动作:“放心吧小鱼师傅,我们一定会办好的!”
边瑜离开食堂,回到宿舍楼。
这还是她难得一次在这个时间点回来这里,感觉有点稀奇,平时都是凌晨就出门了,然后到晚上才会回来。
边瑜刚刚踏进宿舍楼,刚好站在前面的两位运动员抬起头,是齐玲跟李希在清点交换回来的pin。
齐玲看见边瑜,面露震惊,满满都是不可思议。
边瑜觉得好笑,走过去,轻轻戳了一下齐玲的小脑袋:“怎么啦?你这表情怎么感觉看见我像是看见鬼一样呢?”
齐玲也伸手戳了戳边瑜的手,然后震惊地跟李希说:“是真的小鱼师傅!”
李希也来戳一戳边瑜。
边瑜对这两个小姑娘的行为感到哭笑不得。
齐玲说:“还是觉得好神奇,在这个时间点,居然能在宿舍楼看见小鱼师傅,就好像王者荣耀的小兵不干架了,游戏开始就蹲在门口吃烧烤一样。”
现在的边瑜对他们来说,就像是一个日常出现在另一个地方的NPC突然出现在一个平日里都没出现过的地点。
边瑜说:“我今天来是有事情的,我想要看看陈磊的伤势,看看如何为他定制药膳养伤。”
说到陈磊,齐玲立刻就说:“小鱼师傅,举重队在三楼,我们带你去吧。”
电梯上行驶,齐玲担忧地询问边瑜:“陈哥的身体还能养好吗?”
其实养身体这些应该问医生才对,毕竟通常来说一个厨师跟这方面是扯不上关系啊,但齐玲对边瑜就是有种莫名的信任,想从她口中听到一些能让她放心的好消息。
边瑜一般不把话说得太死的,但齐玲是小孩子,她觉得还是不要让小孩太难过:“我以前学过药膳,药膳跟中医是有点联系的,你们以前也会喝中药调理身体吧,那药膳一样可以,放心,陈磊的身体肯定会慢慢变好的。”
出了电梯,齐玲指着一处房间:“小鱼师傅,陈哥现在就住那里。”
边瑜敲门,过了一会儿,才有一道略带嘶哑的声音响起:“进来吧。”
齐玲推门进去,看见陈磊此时的模样,眼中带着一点讶色。
曹北经常在食堂投放华国运动员的比赛视频,不只是本届的,还有上一届的,边瑜就曾经看过陈磊的比赛,当时他拿了冠军为国争光,模样意气风发,跟此时面色憔悴的状态完全不一样。
边瑜差点以为自己认错人了。
不忍的情绪如泉水一般冒出来,边瑜说:“你好,我是边瑜,张局长应该跟你说过,我想来看看你的身体情况,然后为你制定药膳。”
陈磊点头,虽然自己现在身体很不好了,但他还是努力在边瑜面前展现出一个比较好的风貌:“小鱼师傅,我知道,晴晴经常提起你的,我也天天都去华国食堂吃饭,哦……现在这个情况去不了了,不过晴晴说要给我打包回来,我还是能吃上哈哈哈。”
因为腿的肌肉受伤了,连站立都很痛苦,所以平日里去食堂这种很普通的事情,对现在的陈磊来说也是一种折磨挑战。
边瑜的目光从房间角落堆放的训练器材扫过,即使是在宿舍的休息时间,运动员们还是在进行训练,那么努力的人,不应该因为意外,让自己四年的努力无法发挥,留下遗憾。
她把陈磊受伤的地方都检查一遍,尤其是右腿的那个肌肉伤,按照医生说的,想要好,就要做手术,而做手术也不可能让陈磊一个星期就康复然后上赛场。
如果是她前世,她可以直接用灵力让陈磊的伤口当场恢复。
不过现在她的灵力无法直接使用,而且就算可以,也不能这样做,会被人怀疑的,很麻烦,会有一大堆乱七八糟的事情。
所以边瑜决定将灵力释放到药膳里,通过药膳让陈磊的伤口慢慢恢复。
“我准备给你做温补益气的桂圆红枣糯米粥,还有山药炖排骨,这两道药膳都对缓解肌肉疼痛有一定的帮助,里面有你不爱吃的食材吗?”边瑜一边问陈磊,一边在手机上询问营养师这两道药膳里用到的材料有没有运动员不能吃的。
陈磊摇头:“没有,我都爱吃。”
营养师也回复了,说没有运动员不能吃的。
边瑜收起手机:“好,那这今天的药膳就这样定下来了。”
边瑜离开后,重新回到食堂,她也不耽误,立马投入到熬煮药膳的工作中。
这些食材厨房里都有,是张局长让边瑜帮忙做药膳后,从各个省份的工作站那里收集过来的,工作站平时也会从体育局这里拿肉给运动员煮汤补身体。
工作室为运动员们准备的中药食材都是顶顶好的,再经过边瑜的灵力洗涤,勉勉强强有了当初修仙界山边草药的一成功效了。
边瑜将用清水浸泡过的糯米倒入炖盅里头,再加上姜片,调好时间要炖个一个半小时。
这个时候边瑜也没有空闲下来,转手去处理排骨跟山药。
边瑜直接触碰山药是不会手痒的,旁边的曹北看见了直呼铁手。
边瑜受不了这家伙的夸张表情,笑着摇摇头,等把山药滚刀切块,就跟排骨还有一根西洋参一起放进去炖煮。
时间一到,边瑜先将糯米粥的炖盅掀开,里面的糯米已经熟了,变得软了了,她撒进去一把红枣桂圆,继续合上盖子,又调了半小时的时间,让糯米彻底熟烂,这样味道才能更好地散发出来,红枣跟桂圆的营养也能渗透到糯米粥里面去。
掐着点,山药排骨也好了。
打开盖子,一股带着甘甜滋味的香气就这样飘散出来。
“这个味道很好闻啊。”赵丽月本来就是养生党,平时自己也喜欢做点药膳来给自己跟家人滋补一下身体,但她煮过的味道没有边瑜这一道那么浓郁,同样是山药排骨汤,她做的会更涩一点,不像面前这一道山药排骨,山药的甜味跟排骨的肉味结合得十分完美香浓,还有西洋参带出的一点甘甜滋味。虽然是药膳,却还是让人有了胃口大开的反应。
边瑜放入一点枸杞搅拌,再将盖子关好,让余热压一压枸杞。
她顺手将糯米粥的炖盅盖子提上来,放了红枣桂圆的糯米甜滋滋的,但不腻味,是那种香醇的甜味。
赵丽月鼻子动了动,说:“这都不用放红糖了吧?”往日她煮糯米粥都需要另外放一片红糖下去,不然味道根本不够。
边瑜用勺子将糯米粥搅拌了一下,那香甜的味道变得更浓:“不需要啦,你看这已经够甜了,要是再放红糖,那岂不是要齁死人。”
赵丽月真是无比好奇:“小鱼师傅,为什么你煮出来的糯米粥不用糖可以那么甜呢?”
边瑜:“你选红枣要选那种好一点的,味道才会香浓,还有就是炖煮的时间要拉长,要用最小火,让甜味慢慢散发。”
赵丽月看一眼手表,回忆了一下边瑜回来的时间,这个糯米粥边瑜起码用了两个小时以上,她以前煮糯米粥最多就一个半小时,本来以为煮个粥一个多小时已经够了,没想到还需要更久。
小青凑过来:“小鱼师傅这糯米粥比我妈妈煮的要好吃多了,我之前来月经肚子总会不舒服,她想用红枣糯米粥帮我调身体,但煮的好难吃,她还怪我挑嘴。”
边瑜这次煮的糯米粥挺多的,舀出来一部分带给陈磊,其他的就让大家分了。
大家立马围了上来,你一勺我一勺,分到碗里都没有多少。
小青很快就把碗里的糯米粥都喝完了,甜味全都是纯天然的,让她喝了很舒服,唯一的缺点大概就是太少了。
她舔了舔舌头,看一眼旁边的曹北:“曹北,反正你不是女生,也不来月经,喝这个万一太补了流鼻血怎么办?还是我帮你解决吧。”
曹北拒绝了:“不!我也要补的!”
小青震惊:“你要补什么?”
曹北掏出手机,页面上正是他百度查桂圆有什么作用的页面,上面显示桂圆富含营养成分,有益于益智补脑,他把这句话重点戳了戳,理直气壮:“我要补脑啊。”
小青:“……”无法反驳。
这时候,西洋参山药排骨汤也好了,边瑜同样是盛出一份留给陈磊,剩下的让大家都喝一下。
毕竟天天凌晨上班,而且厨房的工作量确实也不轻,大家伙都挺辛苦的,都补一补吧。
玛丽喝了一口排骨汤,有了西洋参的加入,里面有一股甘甜滋味:“好久没有喝过汤了,我以前在香港的时候,外婆经常会煮汤。”
朱星颜好奇:“你们那一块地方的人,真的天天都煮汤喝吗?”
玛丽:“也不是天天,大概两三天一次吧。”
朱星颜哦哦一声,然后就低头去喝自己面前的排骨汤,她喝第一口的时候,对于这个汤的味道有些没反应过来。
山药加在里面,有甜味,还有排骨那股肉香,但还有一种她说不上来的味道,大概是西洋参的味道?
不能说难喝,但也不是她往日觉得好喝的那种味道。
但再试探性喝了两口,朱星颜已经上头了,仰头将汤全部喝完,然后把甜滋滋的山药也给吃干净,还有那肉多的排骨被她啃得干干净净,连骨头都给嚼碎了,就为了吸一口里头的骨髓。
“好好喝,味道好丰富。”朱星颜喝完,摸了摸自己的脸,也不知道是因为喝到好喝的汤太激动了还是什么原因,从喝糯米粥开始,她就觉得自己的脸热乎乎的,用手机自拍模式一看,果然,浮起一层胭脂一般的红色。
不仅如此,朱星颜发现自己的脸好像被加上一层柔光,连毛孔都看不太清楚了,以前长期熬夜看书玩手机近视带着一点无神的眼睛好像都黑亮了一点。
有点像是身体刚刚经历过一场突破人体极限的激烈运动,然后缓过来之后,洗了个澡,将汗水擦掉,头发吹干后那个精神焕发的状态。
问题是她根本没有运动,她只是喝了小鱼师傅煮的两份药膳而已,效果居然那么顶吗?
她觉得自己现在这个状态比用了抖抖那个诈骗滤镜还要好看多了,朱星颜在这一刻简直快要爱上自己了。
她拿着手机各种角度自拍,拍拍拍,一定要记录下自己这个完美的状态。
不止朱星颜一个人有效果,就连赵丽月也拿着小镜子说:“我怎么觉得我眼角的细纹都淡了一些。”
小青借用她的小镜子:“哇,我明明是素颜,现在居然有种打了腮红的感觉。”
边瑜整理着饭盒,笑道:“因为你们刚刚喝的药膳里面有红枣糯米桂圆还有那个山药,都是有补血养气的效果,所以喝完之后整个人气色都会好一点。”
朱星颜还在陶醉地摸着自己的脸:“但是这个效果也太好了点吧,小鱼师傅,我差点都要觉得你是那种隐世神医了。”就是小说里那种一副药下去立刻起死回生的、一出手就能无痛让普通男女排出体内污垢变成惊艳大帅哥大美人那种超级无敌厉害的神医。
曹北立刻不同意:“不行不行,小鱼师傅不能隐世,我还要和小鱼师傅学做菜呢。”小鱼师傅要是隐世了,他上哪里去吃那么美味的工作餐。
赵丽月还在认真思考为什么自己跟边瑜煮的药膳差距那么大,她带着认真的学习态度发问:“煮久一点,营养才会出来,所以才有用是吗?”
边瑜说:“药膳的话,也不是说煮得越久越好的,每种食材都有不同的时间,而且还要挑好一点的食材药材才能有效,没事,以后我慢慢教你。”
有些材料时间短了营养发挥不出来,有些材料如果时间太长了,那营养就都流失了。
煮药膳其实也跟炼丹一样,对火候时间把控需要非常准确。
边瑜上辈子炼丹多了,早就将技巧熟记于心。
这次药膳她凝聚了不少灵力下去,所以才会有种效果,不过普通人用普通的食材按照最标准的时间来煮药膳,营养同样会比随便煮一下能保留得更多。
赵丽月听见边瑜的话期待极了,将边瑜的手艺十成十学来她是不抱希望了,不过要是能够学个五成,她就已经很满足了。
朱星颜依依不舍地从手机的自拍模式中退出去,然后打开相册,想要挑选几张发朋友圈。
以前是想要从一大堆不满意的照片里选出几张还能看的,现在是要从一大堆好看满意的照片里面选几张更好看更满意的。
哎呀,到底选哪张好呢?朱星颜带着甜蜜的烦恼选出她最满意的九张图,第一次苦恼朋友圈居然不能带十八宫格!
照片发出去没多久,就收到很多朋友的点赞。
【哇塞,芭厘风水有那么养人吗?你怎么好像变了个人一样】
【你皮肤好好,我羡慕哭了】
【猪宝!!你怎么回事!说好大家一起懒成狗,你这是不是偷偷起来跑步锻炼了?!!不应该啊,你这个跑八百米都要累两天才能缓过来的家伙】
【哼哼,她现在在奥运村当志愿者呢,说不定是有运动员小哥哥小姐姐带着锻炼所以才有动力】
【宝,你是去打波波针了吗?哪家医院哪个项目,可以求一下吗?爱你!】
……
朱星颜看着各种猜测的评论无奈地笑了笑,没想到居然还有人怀疑她是不是去打针了。
朱星颜点开评论区,统一回复了大家:【没有运动,也没有打针,是小鱼师傅给我们煮了药膳喝,效果超级无敌好,不过听说要一直喝长期调理才能永远保持这个效果,可惜奥运会马上就要结束了,柔光磨皮小朱体验版已经进入倒计时(大哭)】
【啊啊啊你哭啥!!我们才应该哭,你起码喝上了,我们都没有喝到过】
【天天可以看见咱们国家的运动员,还能天天吃到如此美味的工作餐搭配着小鱼师傅那张脸下饭,现在小鱼师傅还给你煮药膳吃,死丫头命真好呜呜呜】
……
边瑜拿着煮好的药膳重新回到宿舍楼,找到陈磊后,将两份药膳递给他。
“谢谢小鱼师傅,我等下吃可以吗?我两个多小时前刚吃了晴晴拿来的白切鸡。”陈磊觉得自己吃过饭后,整个人有力气了很多,他中午吃得很饱,本来觉得才过了那么点时间,自己应该吃不下了,但刚说完,目光通过透明饭盒瞥见里面糯米粥的模样,黏稠的漂亮的,让人单单看了一眼,就忍不住想要尝一下看看是什么滋味,如果边瑜不说这是药膳,他还以为是什么甜品。
刚刚还想晚一点再吃的陈磊下意识是就改口了:“我,我觉得我现在就可以吃。”
这时,医生也走了进来,看见边瑜,便打了招呼:“小鱼师傅。”
边瑜点点头:“我是来送药膳的。”
医生知道药膳的事情,在他将陈磊的病例提交上去后,张局长就跟他说过,想要让边瑜用药膳配合治疗,让他配合一下,看看陈磊吃完药膳后身体有什么变化要第一时间告诉他。
医生当时听了心里就觉得有些荒唐。
是,药膳对身体肯定是有好处的,但怎么能用来作为治疗呢,就算是中药,那也是需要很长一个疗程才能看见效果吧。
医生知道边瑜做菜好吃,但再好吃的药膳,也不能治病吧。
不过医生只是在心里嘀咕,表面上还是很尊重边瑜的:“小鱼师傅辛苦了。”
边瑜又交代陈磊:“这段时间你其他菜都先不要吃,就吃我给你煮的药膳,还有我们加个微信吧,有什么事情可以立刻联系我。”
边瑜不但加了陈磊的微信,顺便将这一位詹医生的微信也顺便加上,这才离开。
詹医生看着边瑜走了,正要跟陈磊说可不能只吃药膳,但看见陈磊将药膳打开后,里面有各种食材,肉蛋白质蔬菜什么都有,还挺丰富,也行吧,瞧着挺健康的,光吃这个也不是不行。
不过詹医生只是觉得吃这个可以,营养也不错,但治病还是不可能的,所以继续跟陈磊讨论治疗方案。
陈磊听着詹医生提出的几种治疗方案,越听越难受,因为无论是哪一种,最后的结果都只是勉强能康复,但想要重新站上赛场那都是不可能的。
陈磊不想那么容易就离开赛场,他内心挣扎纠结:“我再想想看吧,到时候问问教练他们有没有其他意见。”
詹医生感同身受他的痛苦,连语气也放轻了一点:“好,你再慢慢想一下,先吃东西吧。”
陈磊终于有机会拿起勺子,他先是舀了一口糯米粥,经过那么长时间的熬煮,糯米已经不是本身的白色,而是变成了红枣色,红枣的甜润也渗透了进去。
勺子里的糯米粥浓浓的、重重的,香甜四溢,陈磊低头抿了一口,感觉到了软糯滑腻的甜味,吞下去后,嘴巴还残留那丝温热的香甜,喉咙到胃部这块地方也有种暖烘烘的,很舒服的暖意。
“好吃吗?”詹医生看着陈磊喝粥时的表情,情不自禁问道。
陈磊点点头:“好喝,这糯米粥好甜,但不是那种腻味的甜,我之前喝过罐头装的八宝粥,给我腻死了,不像这个糯米粥甜味是很香但又很清爽的。”
詹医生本来被陈磊的描述也勾起了馋意,然后突然想起什么,看了看陈磊此时生动的表情,心里浮起一丝欣慰。
从受伤到现在,陈磊受到的打击太大了,整个人垂头丧气,他来过好几趟,每次看见陈磊那种状态都很不忍心,这还是从事情发生到现在,他终于看见陈磊脸上重新露出笑容。
果然,美食的力量是强大的,能够安抚人的心灵。
但是,他还是不觉得药膳可以治病。
陈磊发现詹医生老是直勾勾看着自己,犹豫了一下,忍痛道:“詹医生,你也想吃啊?行吧,那我分你一点点,只能一点点哦,我觉得我都不够吃。”
第74章 74
詹医生:“!!!”
他很想说,你把我当成什么了?我可是一个很有医德的医生,我怎么可能跟病人抢吃的呢,绝对不可能!
但看见陈磊用另外一个小饭盒舀了一点糯米粥给自己递过来,詹医生张了张口,发现自己居然说不出拒绝的话来。
咳咳,这应该算是病人递给他的,那就不属于抢吧。
觉得自己还是很有医德的詹医生接了过来,没有多余的勺子了,詹医生就用筷子,将粘稠的糯米粥拨进自己的嘴巴里。
确实就如陈磊所说,这糯米粥没有那种糊嗓子的甜味,而是糯米本身的那种清甜香,糯米饱满又紧实,虽然已经炖得很软烂,但吃起来还是非常弹牙,喝着又润润的很鲜甜,詹医生注意到里面还有桂圆。
之前他就听说过桂圆可以补血养颜、增强体力,不过詹医生始终觉得,这要长久吃才能有效果,小鱼师傅最多能给陈磊煮几天的药膳而已,肯定没什么作用。
陈磊满足地喝完药膳,然后又开始去喝旁边的山药排骨汤。
这道汤闻着有点略带苦涩的甘甜味,让陈磊无比好奇,刚刚喝了一点咽进去,嘴巴开始逐渐回甘。
没错,是有点微苦,但和喝中药的苦又完全不一样,好像还带着一点劲气,喝完也是整个人很舒服的感觉,仿佛被一股气给托着。
陈磊又用舀了一口山药,山药很清甜,也是很容易就咬开带着一点软糯,但又不是完全烂成泥那种,反而保持着一种清脆的甜香,排骨的油脂被熬了出来,裹住了山药,又让山药多了一层带着清爽荤味的香气。
随着咀嚼的动作,山药渐渐变成软绵的形态,香味也就越来越浓了。
这时候陈磊又喝一口汤,用汤水将嘴巴里的山药全部都一次性冲下去,伴随着汤汁滑落到胃里面,整个人的经脉好像都有一股热流在缓缓流转,尤其是受伤的地方,团起一种热乎乎的、但不难受的感觉,连原先的那点不适好像都在渐渐冲刷掉,他甚至玄之又玄地感知到,似有一股类似真气的东西吧,把他的疼痛给驱散了。
当然,陈磊不觉得什么真气是真实存在,他觉得只是自己想象出来的。
就好像平时他举重训练时,身体一发力,他也会在脑海里想象有一根火热的红色气息线条伴随着他发力的动作在他身体里流动;看采访稿子的时候,他会想象自己的脑子里有一条书虫,一点一点将采访稿上文字啃干净,然后他就能背下内容了。
陈磊还是觉得好神奇,是吃到好吃的东西,人体的细胞也会变得开心有劲起来吗?
不然怎么解释他明明在吃食物,却有种吃了药,而且还是那种很有效果很猛的止痛药的感觉?
陈磊想着想着,又拿起一根排骨直接吃。边瑜选的这根排骨精瘦漂亮,而且炖了那么久,肉轻易就脱了下来掉进陈磊嘴巴里,陈磊是越吃越香。
詹医生看着陈磊吃得满嘴油光,整个人气色都好了不少,尤其是他用嘴巴扯着排骨上的肉轻轻松松咬下来的一幕给了詹医生非常大的冲击力。
通俗来讲一点,就是看馋了。
詹医生用力咽了咽口水:“那行吧,你吃完好好休息一下,我跟其他医生去继续讨论,看看有没有更好的方案,不过你要是跟昨天晚上一样痛得厉害,记得打电话给我,我来给你上封闭。”
陈磊点点头:“谢谢你詹医生。”
詹医生又吞了吞口水:“没事没事。”
詹医生说完就赶紧走了,速度飞快,因为他担心自己再不走继续留在那里闻着药膳的香味,会忍不住兽性大发,抢走病人手上的排骨,变成一个让人唾弃的、没有医德的医生!
到了晚上,詹医生跟其他医生还有陈磊的教练讨论了一个下午,很可惜,还是没有想出更好的治疗方案。
詹医生看一眼时间,已经快要九点了,他心一跳。
糟了,他忘记给陈磊换药膏了。
陈磊也没有打电话给他。
詹医生立马起身去陈磊房间,一路上,他飞速脑补了各种可能性,譬如陈磊疼痛发作,想要通知他,但是手机不小心在这个过程中摔到了地上,他又拿不到……
詹医生背脊一寒,这种可能不是没有的,如果真是这样,他这个医生太不称职了!
詹医生内心深深自责。
为了更好地照顾查看陈磊情况,陈磊被单独安排在一个房间,并且给医生配有钥匙,詹医生敲了两下没人回应,就立刻用钥匙打开了门。
只见陈磊躺在床上,背对着詹医生方向,看不出是什么表情,詹医生迅速快步走过去,想要将陈磊扶起来,声音急切:“陈磊,陈磊!”
不会真的晕过去吧。
詹医生情急之下,准备给陈磊全身检查,却见陈磊呼吸均匀,面色红润,一点都不像是晕过去。
反而像是睡着了。
詹医生愣住,下一秒,陈磊就迷迷糊糊睁开眼睛,略带一点刚刚醒来的倦意说:“詹医生,你怎么了?脸色不太好的样子?”
詹医生:“……”不对啊,这不应该是我的台词吗?
詹医生一路上跑过来,又一直担心着陈磊,脸色确实不太好看,现在渐渐缓过来,问道:“你没事吧?伤口有没有什么不舒服?”
陈磊摇了摇头,带着一点惊喜道:“没有,我今天伤口都不痛了,而且睡得很安稳,詹医生,你是给我换了新的膏药吗?这个膏药效果比昨晚那个好。”
詹医生面色复杂,陈磊现在贴着的膏药跟昨晚的一样的。
只要还没退役,就不能随便用药,一些止痛效果很好但有违禁成分的药都不能用。
“不痛就好,那你好好休息。”詹医生给陈磊简单检查一遍身体,确定确实没有什么问题后,带着恍惚离开,将报告提交到张局长那里。
张局长将陈磊的身体情况报告仔仔细细看一遍,提到陈磊今天身体稳定,伤口没有加重趋势,疼痛减低,然后再一看,今天陈磊果然吃过边瑜做的药膳,他当即大喜起来。
“钱老果然没有骗我,小鱼她真的太厉害了!”张局长更加确定找边瑜做药膳是一条好办法。
张局长担心中药材不够,又用人情,请了各个省份的工作站再送些中药材到华国食堂。
省份工作站为了给自家运动员补身体,那都是各出奇招,什么珍宝药材都有,体育局长出面,还是愿意卖他几分面子的。
到了第二天,边瑜刚到厨房,就陆陆续续有各种中药材送过来。
“咱们这厨房都要成中药店了。”小青笑着说。
这时,又来了一位粤城工作站的工作人员,粤城那边本来就热爱煲汤,为自己省份运动员准备的滋补食材不少,现在运过来的就有好几大箱子。
边瑜看了一眼:“这也太多。”
工作人员有些不好意思地跟边瑜说:“不多不多,是这样的小鱼师傅,我们领导说了,说希望你给陈磊做药膳的同时,也能够给我们粤城出来的运动员们顺便补一补。”
边瑜了然,原来是打着这样的主意,难怪送来那么多。
边瑜说:“给陈磊做药膳是张局长交给我的任务,但我单独给粤地运动员开小灶不太好,要开就一起开,所有运动员都能喝到药膳,你看行吗?”
工作人员一想,这样安排的话,他们省的运动员也能喝到,那也可以:“好的好的,那就麻烦小鱼师傅了。”
边瑜:“没事。”
工作人员等边瑜清点完,又抬起箱子:“小鱼师傅,放哪里?”
边瑜指了指不远处:“放那墙边。”
工作人员气昂昂地抬起一大箱子,然后一转头,发现没有自己高的小鱼师傅一下抬起两箱。
工作人员瞬间不敢吱声了。
等工作人员离开后,曹北来问:“小鱼师傅,你要给全部运动员们做药膳,那早上的热干面还做不做?”
边瑜:“药膳中午弄,早餐还是热干面。”
这几天晚上她把问筝的比赛都看过一遍,小小年纪就出国各种打比赛,连家里都没回几趟,孩子想吃热干面那肯定是要满足的。
而且做热干面的食材都已经运过来了,怎么能浪费,药膳就当中午加餐了。
为了做出最正宗的热干面,边瑜连碱水面条都是自己做的,加了面粉食用碱还有盐跟水等等,混合之后放入机器里压出圆圆的面条来,这个配方是当年边瑜亲自去武汉找老师傅学的,并跟老师傅研究了一下,最后把配方比例改良了一下,做出来的碱水面条就更好吃了。
后来还有一个很出名的连锁店老板中午上门来找老师傅似乎也是聊配方的事情,老师傅就用改良过后碱水面条给对方做了一份热干面,对方吃得着迷,并且愿意出高价购买这个新配方。
但老师傅说这是别人做的,需要别人同意才行,老板又拜托了老师傅联系上边瑜想问问卖不卖。
边瑜当时还在念大学,忙着呢,卖配方很麻烦,又要跟面谈又要研究合同,她又不缺钱,所以就没卖了。
再后来听老师傅讲,那老板还上门求了好几次,把老师傅给烦得出去旅游了。
随着面条机的启动,一根根碱水面条落了下来,曹北在旁边操控着,将框里面的面条抬起来放到一边,他没忍住,低头用力闻了一下:“这面条这样闻着都好香。”
小青跟他开玩笑:“你可不要再闻了,面条的香味都要被你吸走了,等下煮出来的热干面不够香怎么办?”
曹北不但没有停止,还用力地多闻了几次:“那等下你别吃啦。”
小青哼了一声:“想得美。”
边瑜将下面的大缸子抬出来,之前问筝点名说想要吃热干面的时候,她就把热干面重要的配菜酸豆角跟辣萝卜丁都给腌上了。
这一大缸子里面全都是酸豆角,一打开,就有种勾人的酸香味,酸味真是让人最容易分泌唾液的一种的味道了。
边瑜让曹南切酸豆角跟葱花。
赵丽月烧开水,小青跟几个志愿者将冰箱里萝卜丁都给倒进容器里面。
小青看着那油亮亮红彤彤的又带着一丝甜味的萝卜丁,那馋意真是一波接着一波上来,她跟朱星颜说:“这个萝卜丁用来配方肯定也很好吃。”
朱星颜跟她想到一处去了。
作为一个留子,她实在是没办法天天做饭,但也吃不惯西餐,平时宁愿老干妈或者豆腐乳或者榨菜搭配米饭。
这萝卜丁一看就是又辣又鲜美那种,拌在米饭里,米饭也被红油弄得红艳艳的,一大勺子下去,别提多香。
朱星颜庆幸自己戴着口罩,不然口水都要滴下去了,等到奥运会结束如果还有萝卜丁剩下的话,她肯定要去问问小鱼师傅卖不卖。
边瑜此时正在用大锅炒料,她将洋葱大葱姜片等慢慢炸着、煨着,等香味都融入油水里,然后加入用牛肉熬出来的底汤,盐巴白糖等调味,接着生抽老抽提味提色,将调料的渣渣捞出来,剩下一锅调好的、出了味道的卤水。
生抽加老抽再另外配好一份酱油,跟卤水放在一起,还有已经做好的红辣椒油也并排而列,整整齐齐摆在台面上。
最后就只剩下最关键的芝麻酱。
边瑜用香油倒入用石磨子磨出来的芝麻酱里搅拌,用力将两者搅拌均匀,直到芝麻酱用勺子捞起来再流进去碗面会有层层叠叠的稠而不澥的状态就算可以了。
曹北压出来的面条已经放起好几筐,边瑜抓起一个面框子,从里头抓出一把碱水面条,直接扔到漏勺里,然后夹在汤锅中。
“想要煮出一碗好吃的热干面,面条烫煮的时间非常重要,不能太短,太长,短了面条还没有熟,里面还是硬的,吃不了。时间长了就变软糯了,这肯定不行,太软了带不起芝麻酱,也就没了热干面的灵魂。”边瑜跟团队的人说着,将煮个七八分熟的碱水面条捞起来。
漏勺轻轻敲打汤锅边缘,将里头的面汤全都打干,边瑜将面条摊开放到旁边的横矮长框里,然后倒入熟油,打开旁边的风扇,降温掸面,面条一根根地分开着。
前期工作已经准备得差不多,边瑜就让大家过来排队,给她报一下食量跟口味。
曹北:“我要超级多,小鱼师傅请撑死我。”
边瑜在拌芝麻酱的时候,曹北本来就有点饥饿的胃口跟打雷一样叫了起来,他都快要饿晕过去了,全靠为了能吃到热干面这一口在撑着。
边瑜笑着将裹了油的碱水面条重新放在汤里面用沸水煮个十秒钟立刻捞上来,倒扣在碗里,按照比例加入卤水酱油芝麻酱之后,就让曹北自己去添加配料。
配料有酸豆角、红萝卜丁,还有葱花。
曹北不挑食,每样都来了一些。
边瑜提醒他:“赶紧拌一拌,要是芝麻酱糊在一起就不好吃了。”
曹北一听,连忙拿起筷子,将碗里的热干面拌均匀,细腻的芝麻酱香味像个忽然冒出来的蘑菇云一样轰到他脸上:“难怪武汉人喜欢一边走一边吃面。”
芝麻酱的味道居然那么香,他也乐意一边走一边弄,味觉跟嗅觉同时来个盛宴享受。
曹北入座后,立刻夹起一大筷子热干面,那种能把人舌头烫破皮的温度已经降下来,变成温暖的余热,让芝麻酱保持柔软流畅贴在面条上面,面团里藏着不少葱花萝卜丁还有酸豆角,他暴风吸入这一大口,浓郁的芝麻香味在嘴巴里不留情面地炸开。
这面条可真劲道啊,和螺蛳粉里的面条一样都是粗粗的,但跟它又不是一种口感,吃着吃着吃到了酸豆角跟香脆甜辣的辣萝卜丁,就好像是开到盲盒一样惊喜,原本就足够香了面条又多了层滋味,还有撒在里面的葱花也非常好吃,因为葱花拌面在热干面里面,也被温度给捂软了,没有了那种生涩的味道,反而让热干面的口感变得更加丰富。
曹北刚开始还是大口大口用牙齿咬着吃,到了后面香得不行了,直接呼啦啦地往嘴巴里吸面,满满的芝麻香味让他吃得好爽啊,嘴唇周围一圈全都沾满了芝麻酱他也顾不上去擦了。
到最后,热干面的面条已经全部吃完,碗里面还剩下一点辣萝卜丁跟酸豆角,泡在残留的芝麻酱上面,曹北根本不舍得扔掉,直接仰起头,将这些的这些渣渣子全部都倒入嘴巴里。
小鱼师傅腌制的小料也好美味啊,曹北咔擦咔擦地咀嚼着,用纸巾擦一圈嘴巴,现在纸巾都变得芝麻香味满满了,这要是放在末世里,这张纸都能让人抢疯了想要塞进肚子里。
曹北满足地呼出一口气,然后喝了一杯酸梅汁,转眼看见外面的豆浆机,才想起来今天小鱼师傅还煮了豆浆呢。
而且这次的豆浆不但有温热的,还有冰冻的。
因为小鱼师傅说热干面是热乎的,就应该搭配冰凉的饮品喝起来才舒服。
曹北拿起自己的碗,又去排队,小青是排最后一个的,因为她刚刚把豆浆拿到外头去,没想到后面又来了一个人,她看向曹北,震惊道:“怎么又是你?你不会那么快就吃完了吧?你真是太能吃了。”
曹北:“那咋啦!”
小青:“你之前不是说要减肥吗?”
曹北:“不可能,那一定是我被盗号了。”
小青:“……你自己亲口当着我们的面说的,还在体育局的时候,说小鱼师傅让你减的。”
曹北理直气壮:“我已经瘦了很多了,我比起在国内又瘦了十斤,而且我也不是单纯贪吃,我只是想知道酸梅汁搭配热干面跟冰豆浆搭配热干面有什么区别而已,我这是在研究。”
小青:“服气。”居然连这种借口都能找出来。
曹北嘿嘿嘿,为了工作餐,他是会连脸都不要的。
曹北又要了一份热干面,这次有经验了,一边走就一边拌匀,看着碗里面的热干面伴随着他的动作卖相越来越漂亮诱人:“这热干面的香味真是很不讲道理那种。”
热干面是那种很浓厚的香味,让人光闻着就食指大动,拌匀之后吹了吹直接一大口,曹北这会儿有点急了,面条还热热的,他就咬了上去,被烫到了一下,拿出来之后,一边手动拨弄一边用力吹气散热,立刻就重新夹起来全都给塞进嘴巴里面。
好香,好劲道,是真的唇齿留香,回味无穷。
边瑜也给自己煮了一碗热干面,坐下来吃,嘴里尝到那熟悉香浓的味道,心情也变得好起来,她就是很喜欢吃热干面的,要不然也不会专门跑到武汉去学。
小青说:“我以前听别人说热干面很干,我觉得他们肯定是没有吃到正宗的热干面。”
热干面一点都不干,而且很润很香。
小青这话一下子就让曹北想起一件事情,他一拍大腿,看向曹南:“哥,你还记不记得咱们去年去杭州旅游的时候吃的热干面。”
曹南努力回想。
边瑜也好奇八卦地问:“杭州的热干面怎么了?”
曹南想起来了,一拍手,看向曹北:“我还以为那段痛苦的记忆可以就此忘怀,你怎么还提起来了。”
曹北哈哈哈给周围一堆好奇的人解释:“当时我跟我哥吃的那一碗热干面黑乎乎的,跟炸酱面一样,而且面条特别硬,一点都不香,我都服了。”
曹南补充:“还有他那个芝麻酱是一颗一颗跟砂砾一样黏在面条上面的。”
小青不敢相信:“你们形容的那个热干面,跟小鱼师傅的做的这个热干面完全是两个东西吧。”
曹北:“那是黑暗料理版热干面。”
还是小鱼师傅做的好吃啊,面条柔顺又利索,吃起来特别带劲黏弹,而且佐料也很美味,那些酸豆角辣萝卜丁跟热干面条混在一起,就是香上加香,给醇厚柔香的面条增加了许多独特的风味。
眨眼间,曹北又吃完一碗热干面了,然后喝了一口香醇冰凉的冰咖啡。
如果不是因为肚子真的撑得塞不下东西,他感觉自己还想吃。
员工们吃完早餐,运动员们的早餐时间也马上就要来了,此时还算温和的阳光撒落在外面的道路上,整个奥运村正在恢复勃勃生机。
边瑜本来想自己写个警示语提醒大家拿到热干面的时候记得拌一下再吃,但已经努力练字的曹北觉得自己现在的字迹非常漂亮了,想要有个展现的机会。
边瑜就只好让他来写警示语。
曹北写完华文的,然后准备些英文的,不过他英文不好,所以跑去问他哥了,后来想想,这里是芭厘,也要给东道主一点面子,于是又跑去找了朱星颜她们这些留学生,问问法文怎么写,一通忙活之后,可算把这警示语写完给贴在玻璃台上。
这时,第一个运动员也来了。
裴晴晴一大早就跟另一位举重运动员去看了陈磊,发现陈磊气色好了不少,松了口气,又问要不要给他带早餐。
陈磊谨记边瑜说的只吃她做的药膳的话,所以就让裴晴晴先不用帮他带饭了。
裴晴晴也不强求,反正醒都醒了,所以一大早就来到食堂。
“哇,好香的味道,哎呀我昨天忘记看群了,我都不知道今天早餐是什么东西那么香。”裴晴晴用力地吸了吸鼻子,看见早餐台上放着一些抹了油的面条,还有各种调味料跟作料,“这是什么?凉皮吗?”不对,凉皮不是这个味儿。
第75章 75
曹北:“不是哦,是热干面。”
裴晴晴想起来了:“问筝想吃的那个!”
曹北:“没错!”
裴晴晴真没吃过热干面,立马要了一份大份的。
曹北按照小鱼师傅交代的比例将各种调味料放到面里面,然后递出去:“小料自己加哦。”
裴晴晴拉着碗移动到旁边:“这个萝卜丁看着就好吃,来一点,这个酸豆角也来一点,这个葱花也搞点,这面弄得还挺漂亮的。”
她拿起筷子用力拌匀,浓烈香味顿时霸道四溢,比空气中散发的还要香。
给裴晴晴香得脑子里咔擦一声断了线,乖乖咧,咋能那么香。
同为吃货,曹北非常贴心地提醒裴晴晴:“晴晴,有冰豆浆,你搭着冰豆浆一起喝,如果不好吃的话我哥吃屎。”
旁边勤勤恳恳切葱花的曹南:“???”
裴晴晴立刻去倒了一杯冰豆浆。
虽然裴晴晴刚开始把这面给错认成凉皮了,但是吃货的直觉告诉她,这玩意的吃法绝对跟凉皮不一样,凉皮是凉的时候吃,这热干面就要热的时候吃,不然怎么能叫热干面。
所以裴晴晴简单地吹散了一下表面的热气,便迫不及待吸溜进嘴巴里,全是热烘烘的芝麻浓香,这面条弹劲而不松软,吃起来就是很舒服很带劲。
她又夹起一筷子面条,发现这面挺粗实的,吃起来却很爽滑,整碗面是干香口味,但是又不噎人,反而清爽柔软,味道也很足,不只是有芝麻味,还有卤水的酱咸味都是增添得恰到好处,不掩盖芝麻纯香味,又让它变得更加美味。
“我的天啊,真是太香了,这个辣萝卜也好脆好香,还有这个酸豆角放在面里面真是绝了。”裴晴晴一口接着一口,根本停不下来,吃得她额头都冒出细细的汗水,但又不舍得停下,没办法,面条太香了,让人欲罢不能,她感慨道,“想到在热干面里头加酸豆角的简直是天才。”
这简直是绝配好吗,这些佐料不用自己去夹来吃,自然而然的就带在面条里,让人吃得更加热辣鲜香,有滋有味。
最后碗里剩下的面不多了,但佐料还有不少,裴晴晴就用手抬起碗,贴着自己的嘴巴,用面条抵着佐料全数拨到她嘴巴里面,吃得干畅淋漓,满嘴留香,连嘴唇上残留的那一弯芝麻酱她都用舌头卷进来。
最后再来一口冰豆浆,吨吨吨,爽得直透心脾。
裴晴晴刚吃完这一碗,就看见外头走进来问筝,问筝是跟池容一起来的,问筝一进来愣了一下,紧接着就笑出一口大白牙:“真的是热干面啊。”
池容笑着说:“小鱼师傅答应过你的,肯定会给你安排上的。”
问筝表情带着一点感慨,随后眉眼弯起来,明明从小就在外面比赛已经很独立了,但这一刻,问筝脸上的神情却有点像是一个得到糖果的小孩子一样。
问筝站在食堂里,心中也是不可思议,她居然有种回到家里的温暖感。
裴晴晴是个自来熟,看见问筝,竖起大拇指:“你推荐的这个热干面太好吃了。”
池容:“我都没吃过,我们泳队的张亚涛也是武汉人,他天天就跟我说热干面超级好吃,昨天小鱼师傅在群里说今天早餐有热干面,给他激动得,半夜三点多跟我说姐我睡不着我想热干面了,真的服了。”
池容说完,左看看右看看,没有看见张亚涛的身影:“我觉得他是太激动了,凌晨都没睡着,结果现在到了早上都醒不来。”
问筝:“该不会早餐结束都还没起来吧,那不就错过热干面了?”
那也太可惜了,而且热干面也不好打包,这面就是要趁着刚刚出锅最热乎的时候吃才美味。
池容啧了一声,摇头:“放心吧,绝对不会的,程天泽天天都要来食堂,肯定会把王亚涛给摇醒来的……哎呀,不说了不说了,赶紧去拿热干面吧,我好馋。”
这面是真的香啊,那芝麻香味跟南方的降温一样,魔法攻击,怎么躲都躲不掉。
问筝是非常有经验的,她都不用去看提示语,就提醒池容:“你要拌一拌才好吃。”
池容在打菜台上将芝麻酱拌开,她突然想起一件很有意思的事情,问问筝:“你会不会那个湖北人的绝技,就是一边吃面一边走路。”
问筝拿起自己的碗,轻咳了一下,做好准备姿势:“我以前会的,我上小学都是这样吃早餐的,现在不知道会不会,我先试一下。”
问筝抬起脚,然后低头抬起手,一边往前走的同时,一边低头吃面,前两步还有点不适应,但到了第三步,身体记忆就回来了,大步流星大口吃面,一看就知道是地地道道的湖北姑娘。
池容好胜心上来了:“我也要试试看。”
问筝给她传授经验:“你就自然地一边吃一边走,不太去想它,然后眼睛记得要看路。”
“等一下等一下。”池容还特意抡起胳膊活动了一下筋骨,然后按照问筝说的眼观前方,低头吃面,步伐不停,毕竟是第一次,跟问筝那边从小就会的熟练度没法比。
不过好在作为非射击类的运动员,平衡力还是不错,不至于半路摔倒,就是有些狼狈了些。
池容最后总结:“还别说,真的挺有难度的,我差点把热干面塞进鼻子里了。”
裴晴晴哈哈哈哈:“我都给你录下来了。”
池容立刻道:“给我看看。”
裴晴晴把手机递过去,同时跟问筝一起也凑了过去。
池容反复播放:“不是,我看起来怎么就那么傻呢?”
一点问筝那种爽快的感觉都没有!
问筝宽慰道:“没事,再练练。”
池容开玩笑说:“不好练吧,热干面不是天天有的,下次如果是带汤的面,那不是直接糊我脸上了。”
问筝被逗笑了,不经意抬头瞥见不远处的豆浆机,站起来问:“池容,你喝不喝豆浆?要冰豆浆还是热豆浆?”
池容:“冰的!”
问筝去盛豆浆,池容还在琢磨刚刚的话:“你说,武汉人能一边喝带汤的早餐一边走路吗?听起来难度加强了不少。”
裴晴晴:“但是种族天赋这种东西还真不好说。”
池容还想说什么,但手中的热干面越拌越香,她彻底忍不住:“我先吃面吧,馋死我了,我一进来就闻到,太香了。”
裴晴晴:“巨好吃,我都忘记是哪个家伙跟我说热干面干巴巴不好吃了,耽误我那么多年!”
池容直接夹起一大筷子面,她能感觉到筷子里还带着佐料,不管不顾全都塞进嘴巴里,真香啊。
刚开始池容吃得很快,等嘴巴里的面一点点变少,她就逐渐停下咀嚼的动作,慢慢品尝,没想到那芝麻香味居然一点都没有消减,反而越来越浓。
而且佐料也好好吃,萝卜丁是那种甜辣的,但不是放了工业糖精的那种甜,而是萝卜自带的那种甜味,这个酸豆角嫩嫩的酸酸的非常开胃,不像她之前吃过的酸豆角,是带着苦味的,当时把她整碗面都给浪费掉了。
她此时十分笃定地回答裴晴晴的话:“肯定是碰上那种手艺不好的黑店了。”
这热干面怎么会干巴巴,根本不会好吗,面条全部都裹着热腾腾香滑滑的芝麻酱,吃进嘴巴里时要不是她努力收着,都担心面条直接顺着喉咙滑进去咯。
裴晴晴看她表情,笑道:“是不是巨好吃?!”
问筝这时候端着豆浆回来了,看裴晴晴已经吃上了,就问:“咋样?”
池容头也不抬,只舍得在吃完一口面的间隙夸赞:“非常无敌香。”
裴晴晴本来就没吃饱,被池容吃面的样子刺激得更饿了,立刻站起来:“不行,我还要去打一份。”
虽然是自己家乡的美食,但问筝都觉得有点夸张了:“真的有那么好吃吗?”
不过这个芝麻酱的味道真的很香,一点都不比她记忆里的差,她闻着就知道肯定难吃不到哪里去,芝麻酱就是热干面的灵魂,只要芝麻酱调得够好,热干面也就成功一半。
问筝也端起碗开始吃面,然后就一口气吃了大半碗,脑海里只剩下一个念头,太可惜了,她爸爸妈妈不在,不然他们吃到那么香的热干面肯定也很开心。
问筝这一刻都想要让爸妈坐飞机过来尝一尝了,可惜湖北到芭厘需要很久,等他们来到时候,早餐时间都已结束了。
问筝只好惋惜地叹气摇摇头。
池容感觉到她的动作,有些震惊问道:“怎么了?难道是这个面不正宗?”
虽然问筝摇头,但池容只以为是她觉得面不正宗,并不觉得她会认为面不好吃,因为吃过小鱼师傅做的这一碗热干面,绝对说不出不好吃三个字!
问筝连忙道:“没有没有,很正宗很好吃,芝麻酱跟佐料比我小时候吃的还要美味,所以我就是比较可惜我爸妈吃不上。”
池容:“既然叔叔阿姨吃不上,那你替他们多吃一点。”
问筝:“有道理哈哈哈哈。”
问筝吃着吃着,为自己终于能够吃到那么正宗的热干面感到开心,同时也被熟悉美味的芝麻酱香气勾出了思乡之情,没忍住,还是给爸爸妈妈发了微信视频通话。
问妈妈一下就接通了:“姑娘,怎么了?”
问筝将镜头对准自己的碗:“妈,给你看看我的早餐,热干面,馋不馋?”
问妈妈笑着说:“还真让你吃上热干面啦,你们那师傅真好,好不好吃呀?我这看着感觉还挺正宗的。”
问筝:“非常好吃,比咱们以前家里前面巷子的那一家还要好吃。”
问筝说的巷子热干面就是她小时候最爱吃的,上小学的时候几乎每天都要去吃。
问爸爸这时候也挤进来屏幕里:“比巷子那一家还要好吃?想得到你这评价可真不容易。”
问筝从前最爱的就是这家热干面,后来关门不干了,她总觉得其他家都不如这家,碰上其他家的热干面也没有那种能连续吃上好几个月的劲儿。
问妈妈又把手机拿过来,跟女儿聊天,问筝跟她介绍了裴晴晴跟池容。
两人上一届就是奥运冠军了,可把问妈妈给激动得,隔着屏幕都一直在激动挥手打招呼。
问筝低头吃面,没过一会儿,剩下那半碗面也全都进她肚子里,她用筷子夹起一颗包裹着芝麻酱的辣萝卜丁,一口下去,甜甜的脆脆的,外面的芝麻酱带着浓香醇厚的滋味,因为太脆,她脑子都能听到咀嚼时那种咔擦咔擦的声音。
问筝又夹起一颗酸豆角,从手机屏幕看见自己老爸正朝外面走去,好奇问道:“老爸这是要去哪里?”
问妈妈看了一眼问爸爸的背影,没好气道:“说是看你吃热干面,看馋了,他也想吃,现在刚吃完中午饭呢,又要出去找家热干面吃,真是的,一大把年纪了还这样想一出做一出,哪有人大中午去吃热干面的。”
其实武汉也有中午还在经营的热干面店铺,但对于本地人来说,大多数都是早餐才吃热干面。
玄关处,问爸爸不认同问妈妈对自己的评价:“你看你这说得,还不是因为女儿吃得太香,给我馋死了。”
问爸爸去了附近一家小饭店点了一份热干面,热干面上来后,他捞了捞,张嘴就吃,往日早餐大多数都在这里解决的,但今天却怎么吃怎么不得劲。
也不能说难吃,就是没有他想象的好,这面捞起来色泽不如女儿吃的诱人,还有这萝卜丁,吃起来也没有女儿那嘴里的脆。
问爸爸最后还是吃完了,只是一边吃一边摇摇头。
没想到有一天,他在国内,还要羡慕在国外的女儿居然比他吃上更加香的热干面了。
问筝跟家里人视频完,挂断通话,然后又去加了一碗热干面,这会儿人已经躲起来了,每个人都要排队。
热干面那芝麻酱本来就香,都香没边了,食堂里角角落落全都是这股浓厚香醇的味道。
前头的运动员手里拿着热干面,一边手动捞着面条,一边用眼睛四处搜寻着寻找位置。
人太多了,位置都没有那种空一大块的了,所以不太好找,运动员又是i人比较多,所以想要寻个周围没什么人的位置就更难了。
他们不好受,排队的人更加不好受,他们起码手里面已经有热干面了,排队的人还没有呢,只能眼睁睁看着其他运动员手里捧着香气四溢的热干面从自己面前经过,那滋味可真是太煎熬。
“捞一捞,捞一捞。”虽然贴了提醒,但有些人还是没看到,或者是不懂华文法文英文打菜员一直在提醒着大家。
终于轮到问筝,问筝又要了一碗面,多加了佐料,捞着面条回到了座位上。
排在问筝后面的运动员来自一个小国家,警示语上的文字都看不懂,包括打菜员说的捞一捞也听不懂,蹩脚地回应了一句他唯二会的一句华文谢谢就拿着旁边为外国运动员准备的叉子走了,他会的第二句华文是谢谢,所以开始吃热干面的时候,他根本不知道要捞一捞,直接用叉子叉起来面条来,吃了一口,表情露出一点困惑。
碱水面条的比例都是边瑜配的,做出来的面条就算是直接煮也不难吃,还很劲道,但对于这位运动员来说,就是觉得有点奇怪,因为他吃到的味道,跟闻见的味道不一样。
面条味道也不错,但为什么没有那种空气中飘散的那种香气呢。
这位外国运动员困惑地晃了晃脑袋,继续吃着面条,吃着吃着,终于让他碰到舀入芝麻酱的那块地方,这次用叉子带起来的面条带着浓浓的芝麻香味,纯粹的、香浓的、让人尝到一口就疯狂爱上的。
外国运动员的眼中此时有了光,对对对,就是这个味。
他看了看自己碗里面的热干面,又看了看周围,刚好隔壁是一位华国运动员正在拌面,看着对方的动作,这一刻,这位外国运动员终于明白了什么,他迅速用叉子将芝麻酱跟面条拌在一起,好在碗里面的温度足够,芝麻酱没有凝起来,平均地包裹住一根根劲道的碱水面。
这时候外国运动员再吃,每一根面条上都散发着他梦寐以求的那股香味。
“原来是要这样吃才对啊。”运动员拍了拍自己的脑袋,指责自己的愚蠢,白白浪费了那几口没有拌酱的面条。
池容同样也是打了第二碗面。
她一只手搅拌着碗里面的,另一只手竖着手指数了起来:“我感觉小鱼师傅做的这条面啊还有粉啊都好好吃,像这次的热干面,还有之前的番茄鸡蛋面,还有那个汤粉,汤粉是真的好鲜美,可惜问筝那时候还没吃上。”
裴晴晴表示:“汤粉里的牛肉丸还有我的功劳呢,哎呀,小鱼师傅这次做热干面怎么不找我帮忙呢。”
池容好奇:“做热干面有什么要帮忙的?”
裴晴晴手动做了一个推磨的动作:“我刚刚去盛热干面的时候看见里面有个石磨子,我想芝麻酱应该就是用这个磨出来的,小鱼师傅可以叫我去磨芝麻酱嘛,我有的是力气和手段,绝对可以把给大家吃的的芝麻酱磨得又细腻又香!”
池容鼓掌:“晴晴上的话肯定行,不过小鱼师傅可能觉得我们晴晴的力气是很珍贵,所以磨芝麻酱这种小事就不需要你亲自上了。”
裴晴晴假装出柯南认真表情:“原来如此。”
三人哈哈哈一笑。
吃完面,裴晴晴得到问筝跟池容的同意后,将她们刚刚边走路边吃面的视频截了几秒放到了抖抖上面:“池姐走路吃面首秀。”
池容的视频只截了几秒钟,结果就是喜剧效果直线上升。
池容自己刷到后都笑得不行。
【终于有我池姐做不到的事情了,池姐不能熟练地走路嗦面哈哈哈哈哈的】
【做了个表情包,迎风吹面.jpg】
【我也做一个,热乎乎的热干面在我脸上拍.jpg】
【可恶啊晴晴,怎么可以在中午的时候放热干面的毒呢,我最爱吃的那家热干面只有早上才营业,我真是狠狠滴落泪了】
【哇塞,真的是热干面,问筝女王的愿望实现啦(鼓掌)】
【热干面真的好吃吗?我觉得干干的,有些接受无能】
【楼上那个肯定没吃到正宗,快快快把店铺名字报出来,我帮你把老板给叉出去】
【怎么只有远距离的图呢?特写有没有?特写来一点!我要用热干面的特写图来欺骗自己下饭用!】
【@朱超,亲爱的超,你去到食堂了没有?你网络的饭搭子们都在等你开饭呢】
【小朱居然那么晚还没有去食堂,这不科学啊】
【这几天都是小组赛,应该是挺累的,早上教练们还要开小会呢】
……
羽毛球小队确实在开会,胖瘦教练让大家拿出手机用备忘录记着。
朱超记到一半,上面提示栏显示抖抖里有好多人在艾特他,好奇点进去,才发现是早上食堂有热干面早餐,大家都在让他去拍特写呢。
朱超委屈地摸了摸肚子,他也想啊,但是教练还在开会呢。
才分神了一分钟,朱超就被瘦教练点名了:“看啥呢朱超。”
瘦教练本来是想要批评朱超开会走神的,但朱超是个老实孩子,还以为教练真的在问他看什么,于是诚诚恳恳回答:“教练,看热干面呢,裴晴晴发了她跟其他运动员在食堂吃热干面的视频,下面都在艾特问我怎么还没去食堂的呢。”
瘦教练:“……不要天天想着食堂的事情嘛,我还要说你呢,你们男双一打完比赛就一屁股往地上一坐,你说这成何体统嘛,不文明不讲究。”
朱超撇嘴:“打饿了,休息一下嘛。”
朱超搭档说:“对啊对啊,你看朱超的脸都瘦了一圈了。”
瘦教练:“……”对不起,没看出来。
其他队友:“……”这你就是睁着眼睛说胡话了哈。
瘦教练又去跟刘芹说:“刘芹啊,还有你,你这个比完赛说话也要文雅一点,不要讲一些太粗俗的话,这直播都录进去的,万一教坏小孩那就不太好了。”
刘芹摸了摸肚子:“教练,你说啥,我肚子好饿啊,思考不动,要不你先让我们去吃了早餐再继续开会吧。”
瘦教练:“……”你们这些家伙,一个两个的。
瘦教练恨铁不成钢:“热干面就有那么好吃吗?”
朱超捧着手机看裴晴晴给一个网友的评论:“好吃啊,裴晴晴都说了,芝麻酱味道特别浓,然后那个面条特别劲道,搭配的小料也很好吃,最重要的是今天还有冰豆浆呢,跟热腾腾的热干面一起吃,简直是绝配中的绝配。”
其他人全都凑过去:“哇哦~”
瘦教练:吞口水。
胖教练站出来说:“行了行了,你们赶紧去吃吧。”
大家一听,瞬间欢呼教练真好,然后嗖地一下就跑出去,一下子就没影了。
瘦教练不乐意:“你咋回事,这还没有说完呢,让他们全都跑去吃早餐了?”
胖教练:“孩子都馋了,就让他们去吃吧,你不也饿了吗?别狡辩,我站在旁边都听见你咽口水的声音了,一大早把人叫过来开会,也不讲些专业内容,乱七八糟的讲了一大堆,让孩子们不做这不做那的。”
瘦教练:“我也是为了他们好,你没看网上有些评论,说朱超他们比完赛随地坐下的,说刘芹太激动时说了句脏话带坏小孩要去举报,我怕运动员们被批责。”
第76章 76
胖教练:“你说的都是小概率的,这些评论是有,但我也没看见几条啊,很快就被正向评论压下去了,你看朱超他们坐地板那事不是还有画手画了图吗?”
瘦教练:“我这是以防万一。”
胖教练:“没有万一,现在上网的孩子们素质都很高,而且思想比之前几代人都进步了,就算有一两个老鼠屎,也掀不起什么风浪的。”
听胖教练这么说,瘦教练稍微放心了点。
胖教练又道:“好了,赶紧去食堂吧,热干面呢,我还没有吃过。”
瘦教练也不纠结了,他赶紧跟上:“热干面味道不错,我之前去湖北的时候吃过一家很好吃的,小鱼师傅做的应该更香。”
等他们来到食堂,看见朱超他们已经打好热干面坐下来都在吸面了。
没错,就是吸面,一排人的动作跟工厂流水线一样,筷子放下去,夹起来,张嘴,吸溜吸溜地把满是芝麻酱的面条通通吃进嘴巴里,那速度快得其实根本不应该叫吃,就应该叫吸面。
瘦教练没忍住,又点评道:“你们这几个家伙跟猛猪进食一样,还好咱们国家现在富足了,能养得起你们,这要是放到以前,说不定能把国家队吃破产。”
羽毛球众人:教练又唠唠叨叨了,不过现在吃着如此美味的热干面,稍微还可以忍受一下。
后厨,曹北琢磨着台面上那堆叠得满满碱水面条应该是够了,所以关掉机器,去外面将电视机打开,将他最近最喜欢的,安翼翔夺冠的那场比赛视频投放上去。
这段视频真是狗经过都要停下脚步来看两眼。
曹北正看到一半呢,就听见后厨的同事在喊:“曹北,别看比赛了,快点回来做面吧,等下面要不够用了。”
曹北严重怀疑自己是不是听错了,迅速走回厨房,只见那厨台上的碱水面条果然已经没了大半。
曹北趴在厨台上,前前后后左左右右全部都看了个遍,没有掉下去的面条,那就只有一种可能!
他刷地一下,看向排队窗口,果然,密密麻麻的队伍几乎看不到尽头。
面是被他们吃完了,真是恐怖如斯的吃面速度。
幸好幸好,体育局那边赠送美食券都是计算过的,虽然来的外国运动员非常多,但不至于让他们自己的运动员吃不上,现在食堂验票处都有专人上岗负责了,如果食堂的位置快要没得坐了,就会暂缓给外国运动员验票。
曹北一边重新打开压面机,一边感慨:“大家也太能吃了吧。”
边瑜正在将今天要煮的药膳食材拿出来:“不能吃怎么上场比赛?好啦,下次别开小差了,先做面,等早餐时间结束再继续去看比赛。”
曹北大声道:“好的小鱼师傅!”
曹北开始认认真真做面,手上的速度愈发快了起来。
他这辈子是没办法成为亚洲跑得最快的男人了,那么就让他成为做面最快的男人吧!
煮到七八分熟的面条捞起来吹凉了,抹上熟油之后,立刻端到煮面窗口去。
现在打菜员的速度也练起来了,三十秒左右就可以做好一份面条,排着队伍的运动员们终于不用忍受香味的袭击而又吃不到了。
意大利训练楼。
科斯坦佐的经纪人再次跟他确定流程:“下午三点的飞机回国,千万不要迟到,好吗?”
科斯坦佐坐在纸床上,表情看起来有些发呆,他两手放在自己的膝盖上,愣愣地看着地板,过了一会儿,才抬起头,哑声问道:“必须要今天就回去吗?就不能等奥运结束之后?”
经纪人简直不敢相信自己的耳朵:“你在说什么呀亲爱的,现在是你热度最高的时候,我已经为你接了很多活动,那些可都是钞票啊,为什么不愿意去,这世界上还有比钞票还要让你留恋的事情?”
经纪人觉得这个问题简直不需要过多的思考就能回答好吗?
没想到科斯坦佐居然犹豫了。
经纪人:“???”
经纪人也不只带过一个体育明星,大脑开始疯狂猜测:“你谈恋爱了?”合约里面应该没有不能谈恋爱的条款吧,嗯,他记得是没有的。
科斯坦佐:“当然没有,我现在对恋爱不感兴趣,下午三点的飞机对吧,好的,我知道了,我现在要去奥运村其他地方逛一下拍点照片留作纪念,我会准时回来,不会耽误大家的赶飞机时间。”
科斯坦佐说完走出去。
经纪人却觉得不可能那么简单,他选择偷偷跟了上去,想看看他到底要做什么。
然后经纪人就跟着科斯坦佐来到了华国食堂。
经纪人虽然不认识华文,但他认识这里,连大满贯网球明星雅芙都曾经在自己的社交平台上多次晒出在华国食堂用餐的照片和定位,很多运动员都想要来这里试一下。
甚至他负责的运动员科斯坦佐也曾经在拿到破纪录的撑杆跳冠军后,在采访上直言自己想吃华国食堂,最后非常荣幸拿到华国体育局赠送的美食券。
所以科斯坦佐不是因为有女朋友了,也不是其他原因不想要离开奥运村,只是单纯地因为这一口吃的?
经纪人实在是难以想象,华国食堂的魅力居然能大到这个地步。
经纪人推开玻璃门进去,一股浓郁的香味迎面而来,还别说,这个味道确实挺香的,甚至比融化之后的巧克力还要香浓。
他想要靠近一点再用力闻一下,却被负责检验美食券的工作人员拦住了。
现在食堂里的人太多,为了防止有人浑水摸鱼,验票非常严格。
经纪人喊了科斯坦佐,排在末尾的科斯坦佐回过头,略带诧异:“你为什么过来了?有什么重要的事情吗?”
经纪人:“我看你手上还有两张美食券,送我一张好吗?我也想试试这华国美食。”
科斯坦佐看着自己手里的美食券,难以做决定:“可我还想留着做纪念了。”
经纪人:寒心,真正的寒心不是大吵大闹。
最后还是验票的工作人员说可以送科斯坦佐一张没用的美食券当做纪念票,科斯坦佐这才松了口。
经纪人还在那里寒心呢。
自己带了科斯坦佐也有四年时间了,没想到他居然不舍得给自己一张美食券。
不过等到经纪人尝到了热干面之后,瞬间就忘记了寒心,全部注意力都扑到了热干面上面:“这是华国版的芝麻酱意面吗?面条吃起来也十分劲道,一点都不输意大利面,不过他们这个酱料也很好吃。”
意大利那边也有芝麻酱意面,但跟热干面又是完全不同的两种风味。
经纪人将热干面全部都搅拌均匀了,每一条热干面都是满满的醇香芝麻酱。
经纪人尝到里面的佐料后震惊地连眉头都用力地挑动了一下:“这个也好好吃,这是什么小东西呀?”
科斯坦佐吃得停不下来:“不知道啊,不过这个豆子一样的玩意也不错,香葱放在面条里面居然也变得那么香。”
经纪人也是感觉到不可思议:“我之前根本没办法想象在意大利面条里面放葱花,但现在吃了这个面,又觉得未尝不可,也许会是一种很新奇美味的味道呢。”
科斯坦佐想象了一下自己经常吃的几样意大利面里放了葱花的样子,吓得抖了抖身子,算了有点接受无能,他还是多吃点热干面压压惊吧。
经纪人这次跟科斯坦佐聊着天,所以叉子上的热干面放凉了一点,他又吃的时候就敏锐地注意到:“这种面需要趁热吃味道才会是最香的。”
虽然现在也不难吃,但还是刚刚最热乎乎的时候最美味。
经纪人赞不绝口,小心翼翼扶着碗的边沿,银质叉子将碗壁周边的芝麻酱都给一点一点刮下来,然后舔进嘴巴里:“太美味了,难怪你那么喜欢来华国食堂吃饭。”
唉,搞得他现在也变得有点不舍得离开了。
这个想法刚刚冒出头,他都被吓了一跳,连忙在自己脑子里甩了自己两耳光,不行,绝对不能有这样的想法。
现在不回去,他给科斯坦佐谈的那些合作怎么办?
为了高额的抽成,他必须要回去,就算这个华国菜再好吃,也不能为了一点吃的,就不要那么多钱啊!
可是……可是或许可以跟广告商他们谈一下,将时间延迟一点点,应该没关系的吧?
经纪人此时在心里面天人交战。
最后,他凭借着一个绝对的理由终于说服自己不能留在奥运村,那就是,现在科斯坦佐手上已经没有美食券了。
所以就算他留在这里,也吃不上华国美食了!
这样说服自己后,那种不舍得离开的情绪终于妥协消灭下去了一点。
经纪人刚刚松口气,突然听见抽抽搭搭的声音,转头一看,是科斯坦佐吃着吃着,突然哭了起来,高高大大的男人抱着那碗热干面,嘴巴里也还吃着面呢,眼泪就一直往下砸。
科斯坦佐平时就很爱哭,这会儿直接就好像泄洪了一样,眼泪不要钱地流。
刚刚吃饱准备回去训练的裴晴晴路过,看见科斯坦佐嗷嗷大哭的样子,吓了一跳,还以为是这外国人吃不惯他们的热干面,所以哭出来了,但仔细一看,好像也不对啊,如果是觉得不好吃哭的,那为什么还一直往自己的嘴巴里塞?
“他该不会是觉得热干面对于他来说有点干,所以想要多哭一点眼泪下去,把热干面变成芝麻汤粉吧。”池容下巴搭在问筝的肩膀上面,编起故事来。
裴晴晴惊讶道:“年轻人,你这个想法很有趣哦。”
科斯坦佐自然是不是因为热干面不好吃哭的,而是因为太好吃了,不只是热干面,他觉得华国食堂每一样东西都好好吃。
他参加过那么多次国际比赛,唯有这次奥运会的华国食堂让他印象深刻,就算是过了很多年很多年,都难以忘怀那种。
经纪人在旁边看着,心里也不好受:“好了,别哭了,没关系的,等这次的活动结束,我们还可以去华国旅游,到时候一样可以吃到各种各样的华国美食。”
科斯坦佐抽抽搭搭:“我听安翼翔说过,不是所有华国厨师做的菜都有那么好吃的,这一碗热干面,说不定就是我这辈子最后一次吃如此美味的华国菜了。”
经纪人:“华国那么大呢,到时候我找认识的华国人给攻略,肯定会给你找到很好吃店铺,可以吗?”
经纪人是在哄科斯坦佐,也是在哄自己。
科斯坦佐不说话。
经纪人只好使出杀手锏:“你如果不回去参加广告活动,那你就没有钱,没有钱你就不能继续训练,说不定就没有机会去下一届的奥运会,万一下一届这个厨师还跟华国国家队来参加,你不就亏了吗?”
科斯坦佐这下子来精神了:“你说得没错!”
为什么下一届能够再次夺得冠军拿到美食券,他要回去打广告赚钱训练了!
再见了,心爱的热干面,再见了,心爱的华国食堂,再见了,总有一天,他还会回来的!
科斯坦佐走之前,不忘记跟经纪人一起带走两个熊猫锦囊。
食堂的早餐时间人非常多,热热闹闹的,让很多华国运动员都有种回到家里,就站在楼下经常吃的早餐店里的感觉。
外面。
张亚涛拉着程天泽:“快点啊快点啊,等下迟到都被人吃完了。”
程天泽在后面无语:“你还好意思说我,刚刚是谁差点没起得来床。”
昨天晚上张亚涛熬夜了,睡着后沉得跟猪一样,今早是程天泽到了他屋里面,各种连喊带踹,最后还是大喊出热干面三个大字,这才把人从被窝里捞起来。
本来张亚涛的是被人喊的那个,但没想到后来着急的反而变成他,毕竟是期待了一个晚上的热干面。
看见程天泽故意磨磨蹭蹭,脾气好的他都炸开了:“大哥,我知道错了,我不应该那么晚才起来,还在你叫醒我的时候给了你一拳头,主要我当时在梦里吃着热干面呢,把你当成来跟我抢面吃的坏人了。”
程天泽一听,还不乐意了,就站在原地不动:“你的意思是说,在你的梦里,我没有抢到你的面,不仅如此,还被你打了一拳头?”
张亚涛:“……”这人有病吧!这该死的胜负欲和该死的关注点。
张亚涛:“现在早餐时间快要结束了吧,再不去真的没有了。”
程天泽:“没事,如果没有了,我就去小鱼师傅面前死皮赖脸地哭,她人那么好,肯定愿意给我单独开小灶的。”
张亚涛:“……”这该死的厚脸皮。
不过幸好,程天泽玩笑归玩笑,没有真的耽误张亚涛吃饭,两人从大食堂的大门走进去。
一路上,有不少外国运动员的目光都落在他们身上,意识到他们要去哪里后,这些运动员的脸上都带着艳羡的神情。
华国食堂,虽然是华国为了华国运动员自己单独带的一支保障队伍,但在经过华国运动员夺冠后的采访,还有其他吃货外国运动员的采访跟传播后,现在在奥运村已经可以算得上是无人不知无人不晓。
但是知道归知道,也不是每个国家手里都有美食券的,所以光馋又不能吃,惨啊。
而且就算有美食券,也不是天天都能去吃,这些去过华国食堂、但是没那么多美食券运动员最惨了,亲自体验过之后,却不能天天吃,心痒痒难受啊。
真是太羡慕华国运动员了,直接打卡就可以去吃。
于是,看见程天泽跟张亚涛他们经过的时候,就有外国运动员拦住了两人:“你们愿意将你们的早餐出售给我的吗?我会出一个非常棒的价格。”
张亚涛:“啊?”
程天泽不急不躁,淡淡然地称述了一个事实:“之前有个人还想用奥运金牌来买呢,但最后也没有成功,你出的这个价格,比奥运金牌还要贵吗?”
外国运动员:“……”真是打扰了不好意思,他连奥运金牌都没有。
外国运动员咬牙:“你肯定是故意在为难我,骗我的吧。”
程天泽:“没必要。”
外国运动员却觉得程天泽就是在耍他,气呼呼地离开了。
程天泽:“他这是生气,觉得我是在欺骗他吗?”
张亚涛:“应该是吧,你看他的背影跟要冒火一样,这是觉得自己被欺骗的怒火啊。”
程天泽摸了摸下巴分析:“也许还有没能吃上华国早餐的怒火吧。”
张亚涛一下子就跳起来:“不行,我跑着去了,等下我的热干面就要没有了,我也要喷火!”
两人跑着过去时,正好就碰上从食堂刚刚吃完早餐出来的池容他们。
张亚涛停下跑动的脚步:“池姐,你吃完了?怎么样,我没有骗你吧,热干面是不是特好吃?”
池容竖起大拇指:“非常好吃,热干面就是这个。”
张亚涛有种安利出去的快乐:“必须的。”
池容跟张亚涛聊完,又跟程天泽说:“小程今天有比赛,多吃点才有力气,加油,好好干。”
程天泽语气少年意气轻狂:“放心吧,直接给它拿个
第1回 来,我想想用这个冠军跟小鱼师傅换点什么吃的比较好。”
池容乐呵呵拍他肩膀:“好好好。”
此时,边瑜正在趁着这个时间,给陈磊熬药膳。
今天的药膳是用牛膝做的。
牛膝补肝肾、强筋骨,活血化瘀,对肌肉伤势有很滋补的效果。
“小鱼师傅,这是什么东西呀?”曹北好奇问道。
边瑜两手摊开,让他看个仔细:“牛膝。”
曹北:“牛的膝盖?这也太厉害了吧,居然有那么多,这需要有多少头的牛才能给弄出那么多个膝盖啊。”
边瑜哭笑不得:“牛膝是一种中药材,不是牛的膝盖。”
一个厨子,怎么能把中药牛膝当做是牛的膝盖呢?
边瑜在心里把头都要给摇断了,这家伙也太不靠谱了,虽然确实不要求每个厨师都要精通药理,但药食同源,最基础的草药识别还是得跟上的,等以后有空了一定要找机会让他们补补课。
边瑜将牛膝跟猪蹄一起放到锅里面炖煮,这一锅主要是给陈磊吃的,她特意输送了许多灵气进去。
剩下的猪蹄也分别放入各个大锅里,准备煮了给运动员们熬汤喝。
牛膝汤在炖煮这段时间,边瑜在清点粤地工作站送来东西。
真的太多了,而且质量都不错,于是边瑜就按照昨天的手法,煮了一锅桂圆红枣糯米粥给运动员们中午加餐,下锅之后,她还特意在微信群里发了消息通知大家。
朱星颜小青她们一听到今天又有糯米粥,开心得不行,这糯米粥喝完整个人的气色气血都变好了,感觉身体越来越健康有活力,精神倍增!
牛膝猪蹄汤好了,边瑜就将猪蹄汤盛入饭盒里面,然后给陈磊送过去。
回到宿舍楼,这一次特别巧,又遇上了齐玲她们。
今天齐玲很早就来吃早餐了,看她们要出门,边瑜以为她们是要出去玩呢:“你们是要去拍照吗?”
齐玲说:“奥运村没啥好拍的,都已经拍过了。”
李希点头:“我们要去食堂,小鱼师傅,你不是说今天中午有糯米粥加餐吗?”
边瑜这才弄明白:“你们要去吃糯米粥呢。”
齐玲用力点头:“对啊,听着起来就很补,我队医都叫我赶紧去吃。”
边瑜:“还可以,反正对身体没有坏处。”
齐玲看一眼边瑜手上的东西:“小鱼师傅,你这是要给陈磊哥送新的药膳?”
边瑜点头:“嗯,这是牛膝猪蹄汤,这个食堂现在也有,不过要尽快去,份量不多。”主要是猪蹄太少了。
齐玲流露出羡慕的眼神:“要是我之前受伤的时候小鱼师傅也在就好了,我也想要吃上小鱼师傅特制的药膳。”
这还是一对一服务呢。
边瑜将齐玲全身上扫一遍,略带担忧:“你之前是伤到哪里?”
齐玲本来还不想说的,她怕边瑜担心,但是李希已经替她说出来了:“脚那里,就是跳下来的时候这个小笨蛋不小心打到脚了,当时青了一大片。”
边瑜眉头紧皱:“起跳的时候吗?我之前就在网上看见有人好奇你们从上面翻身跳下来的时候会不会撞到头之类的,没想到真的会。”
齐玲都不太好意思了:“平时不会的,我那时候是不小心,就那一次。”
李希没好气:“你还想要几次?你当时脚上青青紫紫的,肿得那么高了,真是看着都吓人。”
边瑜揉了揉齐玲脑袋:“不好意思小齐,那时候我还没有来体育局,不然有需要的话,我肯定也会专门为你做药膳的。”
齐玲虽然年纪小,但非常懂事,永远都是将伤痛藏在身后,把自己乐观开心的一面展现给他人:“没事没事,我那时候跟陈磊哥现在比都不算严重啦,小鱼师傅,你还是快点给陈磊哥送药膳吧,希望他可以飞速地好起来。”
“行,那我走了。”边瑜站在电梯里跟她们挥挥手,来到陈磊房间外敲门。
陈磊:“进来。”
陈磊看见是边瑜,立刻就好像是小学生跟自己的老师求表扬那样:“小鱼师傅,我有听你的话,什么都没吃就等药膳,今天晴晴想帮我买早餐,我都拒绝了。”
边瑜笑着说:“其实如果你有足够大的胃容量留来吃药膳的话,不用控制得那么严,也可以吃点其他东西的。”
第77章 77
陈磊眼中闪过一丝落寞:“如果是平时训练完,两份热干面两份药膳我都吃得下,但一直躺在床上没有消耗力气的机会,就吃不了那么多了。”
边瑜没想到自己一句话还勾起了陈磊的伤心事,她赶紧将饭盒给打开:“今天的药膳是牛膝猪蹄汤,牛膝的营养已经融入到汤里面了,所以汤你必须要喝完。”
陈磊点头,他闻见汤里面散发出来淡淡的药香味:“我们以前调理身体的时候还要喝中药,可难喝了,要是都能换成药膳该多好。”
如果是药膳,他就再也不用捏着鼻子对着自己的嘴巴痛苦地灌进去了。
陈磊正想着,突然又自嘲地笑了笑,他这次受伤,职业生涯基本上就是断掉了,可能以后连喝苦中药调理的机会都没有了。
陈磊用勺子喝汤,温暖的汤汁一口一口灌入他的肚子里,这熬了许久的药汤味道香浓,虽然有股药膳味,但不苦,那一点点涩味,也被猪蹄的荤香味都中和了,变得非常美味,久久回甘。
等汤汁入腹之后,就好像有一股温暖的气息在抚摸他的身体经脉,刚刚那点丧气也被吹散了,重新注入一股力量。
陈磊的身体在不知不觉间变得更加有劲起来,他将中午那一份药膳汤全都给喝完,饭盒里就只剩下几块大猪蹄。
他坐直起来,伸手将那油光锃亮的猪蹄给拿了起来,用力地咬一大嘴巴,那肥厚的软软的猪蹄肉就这样直接吃进嘴巴里面,都不用费力去啃,顺着外面一圈肉咬过去,嘴里满满的都是那种软乎乎的猪蹄。
“好嫩啊这猪蹄。”陈磊满嘴油光,感慨说道,“小鱼师傅,你可真厉害,那么大的一只猪蹄,居然一点油腻的味道都没有,都是那种柔软嫩嫩的肉香味。”
边瑜笑着说:“因为炖了很久,所以猪蹄里面的肥油都已经被熬出来的,剩下的那些胶质没有了肥油,当然就不腻,剩下那一份你下午的六七点的时候吃,最晚十点就不要再进食了。”
晚上十点之后还吃药膳的话,子夜时刻,那些进入体内的灵力运作起来,就会让运动员浑身冒汗,难以入眠。
陈磊记下来了,点点头,又问道:“小鱼师傅,那我吃完药膳后可以进行针灸吗?”
边瑜说道:“吃完两个小时后吧。”
陈磊眼中散发着坚定的光芒:“好,我记住了,喝了小鱼师傅的药膳,再加上詹医生还有理疗师的针灸治疗,我肯定能重新站起来,不到最后一刻,我绝对不退赛!”即使中间情绪波澜起伏,即使已经幻想过自己再也不能参加比赛的未来,但在还没有真正发生的那一刻,他都依然还有机会去改变!所以不能提前就选择了放弃!
边瑜也用力地点了点头:“加油,你可以的。”
这种坚韧不屈的意志力就是人体最好的治疗药物。
边瑜又交代了几点注意事项,确认陈磊都记下来后,她就先离开了。
边瑜骑着自行车,她来的时候是从大食堂的后门离开的,现在回去准备换一条路看看新的景色,从大食堂的正门回去。
在距离大食堂大概还有一百多米时,她觉得周围风景不错,于是将车子停到了一边准备走过去。
摆好车子,刚转身,就看见有位路过的运动员手上拿着东西在吃,分量不多。
边瑜又往前走几步,只见两边不知道什么时候摆起了各种小摊,摊子上面插着各国国旗,好像是在进行着活动,不过人实在是有点少,跟国内美食街没办法比。
这时候。
几个巴黎奥运村的工作人员就在华国食堂,展示了自己的工作证之后,跟赵丽月他们说明自己的来意。
工作人员礼貌道:“我希望你们华国食堂也可以加入到我们美食活动中。”
赵丽月:“什么美食活动?”
工作人员:“奥运村临时举办的一个活动。我们会给你们提供一辆餐车,然后你们拿着准备好的食物,去到大食堂附近的街道进行售卖,售卖得到的钱财将会全部捐给慈善组织,当然,你们的食材我们会全部买单,还会另外支付给你们一笔酬劳。”
小青在后面小小声说:“这法国人是不是有点毛病?现在这个大热天,不留在食堂里面吃东西,要我们去外面摆摊?”
曹北在手机上打开一条新闻给小青看:“估计是想要挽回自己的颜面呢,你看这条新闻报道说很多运动员都在指责奥运村的伙食难以下咽,然后就有法餐厨师站出来说要举办这个慈善摆摊美食活动,同时也是在宣传他们法国的美食文化,想要向世界证明他们奥运村的食物还是很美味的,接着他开始摆摊之后,其他国家也有厨师陆陆续续加入。”
小青:“难怪早上来食堂的路上,我看见有条街道摆放着一辆辆的餐车,不过当时还没开始,我以为是什么装饰品呢。但这不是自愿的吗?为什么他们好像要强迫我们一定要加入?”
小青这个疑惑,也是让奥运村工作人员苦恼许久、不得不来找华国食堂负责人的原因。
今天,他们的餐车美食活动开始了,但整整一个早上,反响都一般般。
如果继续这样下去,他们还怎么消除大家对奥运村食物难吃这个印象啊!
负责人非常苦恼。
然后在实地观察的时候,她发现有不少的运动员来问她,为什么没有华国食堂的餐车。
他们惦记华国美食很久了,但是因为没有美食券,所以一直没能够去华国食堂吃饭。
本来以为可以趁着这活动尝一尝,没想到华国食堂居然没有参加,这让他们非常失落。
越来越多的运动员,甚至还有志愿者们都来询问她们,于是,负责人准备来联系华国食堂,想要邀请他们也一起加入这个活动。
所以,就有了这一幕。
赵丽月大概了解完原因后,非常抱歉:“真的很不好意思,但我们负责人正好有事离开了,你看能不能……”
话音还没说完,赵丽月就看见从外面走进来的边瑜,像是找到主心骨一样,大喜:“小鱼师傅,你回来啦,你快点来听听他们说的这个美食活动,我都不知道应该怎么办。”
边瑜挑眉,了解清楚后,她想了想:“我考虑一下吧。”
慈善活动,而且还可以宣传华国的美食文化,听起来是挺不错。
不过她还要询问一下张局长,然后再问问团队的其他人愿不愿意。
负责人留下了自己的联系方式,并告诉边瑜,如果考虑好了,一定要联系她,她会为华国准备最好的位置,和最大的餐车。
边瑜闻言,回想到自己刚刚从大食堂走进来看见的那一幕,尴尬地轻咳了一声。
各国的餐车全都在阳光下面,现在大中午的,不管安排在哪个位置,都不算是好位置吧。
法国人还是太过松弛了,正常人根本想不出这种大中午在外面摆餐车做美食的活动。
负责人离开后,边瑜在手机上跟张局长说了这件事,张局长不反对,说让边瑜自己安排,边瑜就问了后厨其他人的意见。
“听起来好像挺有意思的。”
“小鱼师傅,你是说就我们国家国旗没有嘛?”
边瑜回想了一下当时停放在两边的餐车跟身后的国旗:“数得上来的国家里,好像确实就我们华国没有参加。”
小青握拳:“那咱们必须参加啊,美食活动,怎么少得了我们华国!”
边瑜:“我觉得也是,不过你们真的可以吗?会不会太累?”
赵丽月:“没事的小鱼师傅,我们不累,不过我们要带什么餐食去参加啊?”
边瑜:“中午本来就要做的可乐鸡翅带出去一部分,然后麻辣烫也带一点吧,糯米粥也分一些出来,酸梅汤也拿上。”
他们这是临时抱佛脚,没有提前准备好参加活动的食物,只能在不影响自家运动员的前提之下这里挤出来一点那里挤出来一点、
边瑜交代完,又说:“先把午餐给做好,确定不耽误正事我们再参加。”
她话落之后,后厨就热热闹闹开工了。
今天要做的菜都是之前已经做过的,尤其是这道可乐鸡翅,之前在体育局的时候就大受好评了,有了之前的经验,所以大家的手脚都很快。
最后比平日提早了半个小时将午餐分量全都准备好了。
此时,运动员们也渐渐来到华国食堂,这里面有华国人,也有拥有美食券的外国运动员。
问筝跟裴晴晴还有池容这次又是一起来的,问筝属于个体户,之前都是独来独往,但现在交了朋友,吃饭当然要跟朋友一起来。
早上刚刚吃完热干面,她听裴晴晴跟池容说中午有药膳,还有可乐鸡翅,又迫不及待要来食堂了。
“可乐鸡翅我也好久没吃到过了。”问筝排着队。
池容:“之前跟小鱼师傅说想要可乐鸡翅返场,没想到真的有,离开了小鱼师傅,谁还能那么宠我们。”
裴晴晴踮起脚往里面看:“好像药膳是糯米粥,我等下不吃米饭了,就用糯米粥当做主食吧。”
运动员每天摄入的比例都是有要求的。
虽然蛋炒饭也很好吃,但她已经吃过了,所以这次还是更想要尝一尝糯米粥。
等轮到裴晴晴才发现原来不止有糯米粥,还有猪蹄汤。
池容跟问筝都在用计算器算自己能吃的分量,最后三人都要了一份猪蹄汤。
打好餐,然后找个位置入座,裴晴晴赶紧尝了一口猪蹄汤:“哇,这个汤好好喝,感觉自己喝完都变健康了。”
池容端起来隔热碗用力闻了一下:“真的有股药香味,肯定很好吃。”
她贴着碗边沿抿了一口,一股夹杂着药香的猪蹄汤就顺着她咽喉滑落而下,真是整个人包括五脏六腑都被惊艳到了,眼睛一下子亮起来:“哇,真不错真不错。”
裴晴晴快人一步,已经开始啃猪蹄了:“这个猪蹄的肉又紧致又有弹性,吃起来糯糯的,真香。”
猪蹄外面那一圈肥糯的猪皮又香又滑,而且粘粘稠稠的,吃进嘴里的一瞬间,入口即化,里面藏着的瘦肉也是劲道干香,整块猪蹄带着一点药膳味,所以就没有那么腻,又因为猪蹄本身的荤脂味够足,所以也不会被药膳的涩味影响到,吃起来非常舒服。
问筝也是直接用湿纸巾擦了手之后就用手啃了,两三下就把猪蹄啃得干干净净,然后目光一移:“我要吃可乐鸡翅。”
裴晴晴就跟她说:“快吃,可乐鸡翅也很香,之前小鱼师傅就做过,池容当时好像在省体育局,也没吃上,哎呀,那我们三个人里,就我吃到过啊。”
池容夹起一个可乐鸡翅:“对啊,我都没吃过,终于让我等来返场了。”
可乐鸡翅确实香,鸡翅很入味,一点腥味都没有,反而是甜甜的,收了汤汁之后,带了一点干香,让人吃了一个就根本停不下来。
在场的外国运动员们都吃得津津有味,一个外国运动员询问自己对面的华国运动员:“这是什么鸡翅?在里面放了什么调味料,为什么会那么好吃。”
华国运动员:“这是可乐鸡翅啊。”
外国运动员脸上流露出震惊:“可乐鸡翅,可口可乐那个可乐?”
华国运动员点了点头。
外国运动员在那偶买噶半天,最后不可置信地看着自己餐盘里剩下的鸡翅,在鸡翅里面加入可乐,这听起来就好像是黑暗料理,但做出来的鸡翅确实非常好吃啊。
他直接拿了十个,都不够吃的,还好他比赛的成绩不错,所以教练分了一张美食券给他,不然他就要错过如此美味的可乐鸡翅了!
外国运动员幸福地舔了舔自己的手指,将上面残留的可乐鸡翅酱汁也给舔得一干二净,一点都不浪费。
另一边,池容一脸满足在啃鸡翅:“太香了,你说等奥运会结束之后,我回省队了,没了小鱼师傅做的美食,这要怎么熬啊?”
她又吃完一个可乐鸡翅,将骨头摆在旁边的骨碟上面,笑着说:“你说我能不能把小鱼师傅拐回省队去?”
裴晴晴:“我们奥运结束也是要回省队,我也想拐。”
问筝:“那我也想拐,但你们举重队还有游泳队都有那么多运动员,我队伍就我一个,独占小鱼师傅这不太好吧。”
裴晴晴直接给她现实一击:“这都不是还没成功拐走小鱼师傅之前应该考虑的问题。”
问筝:“哈哈哈哈有道理。”
“这个糯米粥好甜,哇,这个也好喝,”池容被糯米粥的味道惊艳到了,夸赞了一下,才继续刚刚的话题,“哪个项目是常年在总局集训来着?羽毛球,乒乓球,还有跳水也是吧,前面两个我应该不行了,后面那个要不我努力努力,三米板或者十米台选一个?动作做不做得出来不好说,起码跳下去的时候不会被淹死。”
“十米台,别想了,太可怕了,我上次让小齐带我上十米台看一看,爬到一半我就腿软了,到了十米台上面,我都不敢站到边边去看,好怕自己不小心摔下去。”裴晴晴想起当时那个感觉,又忍不住双腿发抖了。
池容:“那算了,还是不去转行跳水了,等退休之后,小鱼师傅还会在体育局吗?我到时候去应聘不知道会不会要我。”
这时候,曹北刚好从后面经过,听到了池容的话,倒吸了一口冷气,怎么现在奥运冠军都要来和他抢活儿干了!想要保住这一份工作真的太难了,那么多人要竞岗上位呢!
曹北挤过来:“哎呀,蝶王你退什么休,你每次上赛场都能拿奖牌,你必须留在泳队啊,还有晴晴你每次上赛场就是破纪录,你也别想着那么快退休了,问筝刚刚破历史了,网球事业还需要你来发扬光大呢,你们都不要退休,让我继续干吧。”
裴晴晴跟曹北关系挺好,笑他:“咋滴啦,那么急,是怕我们跟你们抢小鱼师傅吗?”
曹北实话实说:“你们还好,抢起来没有那么厉害,程天泽比较无赖,他抢起来更可怕一点。”
裴晴晴左右看了一下:“对啊,怎么没有看见程天泽,他之前来食堂挺积极的呀。”
池容:“今天有比赛呢。”
曹北刚刚还在“吐槽”程天泽,现在听到程天泽有比赛,立刻就掏出手机,迅速查到程天泽的比赛项目,然后投影上去。
程哥的比赛,还是必须要追的!
裴晴晴:“他在比赛啊,不知道啥时候结束,他该不会这一次可乐鸡翅返场了也吃不上吧。”
之前程天泽没有在总局集训,就已经错过一次可乐鸡翅了。
裴晴晴话音刚落,电视机里,男子一百米自由泳比赛开始。
在绝对的实力面前,一点意外都没有,程天泽成功夺冠。
裴晴晴看了一下时间:“还行还行,等下收拾收拾赶回来,还是可以吃上,应该来得及吧。”
反正她们举重队就是比完直接就下班走人了。
但是泳队可能还要换衣服?需不需要洗个头?
池容说:“肯定来得及,他要是走过来赶不上,就让他游过来。”
裴晴晴比划:“从食堂到比赛场地直接搭个泳池是吧哈哈哈。”
电视机里,记者开始采访本次项目的冠军。
记者:“比完赛最想做什么?”
程天泽:“现在中午到饭点了,就是想去吃小鱼师傅做的菜。”
记者:“那在奥运期间有什么印象比较深刻的事呢?”
程天泽:“印象深刻的事情啊?就是咱们华国食堂啊,代表了国家对我们的关心跟照顾,安排的大厨做菜特别好吃,无敌美味,有些老外特别不要脸,就美食券没了,但还想用金牌换,换不了,还想跟我们抢,不给还急,还委屈,搞得好像我再欺负人一样……这是能说的吗?”
记者:“……”孩子,你这不都说出来了吗?
程天泽见记者不说话:“好了,采访完了吗?我现在可以走了没有?”
记者连忙道:“等等,等等,这次你又拿了冠军,有没有想好要跟小鱼师傅点什么菜呢?”
程天泽认真地想了想:“我都可以吧。”上次是想要跟安翼翔“争宠”,其实小鱼师傅做的每一道菜都很好吃,他都能接受,没有说必须吃什么。
说完,程天泽又反客为主握住了记者的麦克风:“行,采访就到这里结束了,再见,谢谢。”
然后趁记者还没有反应过来,撒腿就跑。
记者回看一眼采访内容,行吧,虽然结束得很突然,但热点有了,奥运冠军还跟他说谢谢呢。
程天泽迅速换好衣服,直奔食堂,终于赶在午餐时间结束之前来到食堂开饭。
刚刚比完赛,又着急赶过来食堂,消耗了不少体力,程天泽虽然累,但也很开心,因为按照营养师的规划,这个运动量让他可以在这一会儿吃到更多的可乐鸡翅,赚了赚了。
旁边的齐玲跟李希现在已经比完赛,起码在冬训之前,她们再也不用克制体重了。
齐玲连续添了两碗糯米粥,这粥又有桂圆又有红枣,甜甜的糯糯的,跟可乐鸡翅一样好吃,最受小孩子跟女性欢迎。
“教练教练,我还可以再吃一个鸡翅吧。”齐玲喝完粥,又美滋滋去问教练。
教练哼哼:“吃吧。”
吃吧吃吧,等下次集训开始了,现在大吃大喝长出来的肉,还不是要全给练掉。
等午餐时间结束,曹北在清点剩下的库存:“鸡中翅只剩下三箱了。”太可怕了!小鱼师傅今天准备做可乐鸡翅,提前做过功课,知道可乐鸡翅挺符合外国人口味的,所以特意多订了,预计是剩五箱的,准备用来卤的,没想到只剩下三箱。
因为要去参加餐车美食活动,所以这些鸡翅暂时卤不了了,全都被拉去做可乐鸡翅。
可乐鸡翅出锅,熊猫锦囊拿上,酸梅汁安排上,麻辣烫的食材也备好……
食堂里只剩下几位打菜员留在这里。
奥运村的工作人员看见他们的东西后,不由得倒吸一口冷气,本来以为华国食堂临时参加,应该准备不了太多东西,没想到短短几个小时,居然备好了那么多种,华国不愧是大国,华国人的作风也是那么豪而大气。
幸好她给安排的餐车确实是最大的餐车,勉勉强强能摆放完边瑜他们拿出来的东西。
工作人员给他们选的这个位置靠近阴凉处,头顶还撑起来一把大太阳伞,确实还可以。
曹北在用拉车拉出来一批熊猫锦囊跟冰块,让酸梅汁不会那么容易变质。
国旗还在弄,但熊猫锦囊刚刚摆上去,就已经有人靠着滚滚认出这是华国的餐车。
“这是华国食物吗?”一对双胞胎运动员走前来,左边的那个丸子头姑娘先用英文询问。
边瑜点头:“是的,要试一下吗?”
她把刚刚写好的餐牌立在旁边。
另一个马尾辫的运动员低声问道:“是那个很火的华国食堂吗?雅芙都打卡了的那家?可不是说在大食堂的最里面吗?”
丸子头姑娘:“没错,肯定就是那家!这个熊猫锦囊我认识,好多华国运动员,还有拿了美食券的运动员都有这个!可能是在搞活动他们才出来的,你看其他国家也有!天啊,我们太幸运了,不用美食券就可以吃到!”
第78章 78
各种食物还在准备中,现在已经做好的就只有摆在餐车上的可乐鸡翅。
色泽酱红的可乐鸡翅看着非常诱人。
丸子头姑娘止不住好奇心:“我想要试试这个,这是烤翅吗?看起来非常美味。”
边瑜拿出奥运村准备的小碗,上面有五环跟这次奥运会吉祥物的图案,这个碗真的很小,他们准备的鸡中翅个头又大,所以一个碗里面只能夹进去一个可乐鸡翅。
“这是可乐鸡翅,用炖煮的手法熬汁做出来的,不是用烤的。”边瑜说完,指了指头顶上的太阳伞。
可口可乐是这一届奥运会的赞助商,他们现在用的这个太阳伞,也刚刚好就是可口可乐的。
两位外国运动员听见边瑜的话,震惊得嗓音都变成了气音,互相道:“可口可乐,加在肉里面吗?”
“这听起来太疯狂了。”丸子头姑娘笑了笑,带着一点勉强,不过她又想到这是连雅芙都好评称赞的食堂,那还是试试吧。
于是她递出去一枚奥运币,这是这次餐车活动的通用币,方才她跟朋友想吃甜品所以用现金去兑换的,但是在法国餐车上买来的甜品并没有让她们觉得很惊艳,希望这个可乐鸡翅可以给她惊喜。
丸子头女生给了钱,然后接过可乐鸡翅,鼓起勇气尝试咬了一口,入嘴的滋味让她惊叹,“天啊,味道非常棒,好好吃,你快点试试。”
鸡肉嫩滑脱骨,咸甜适中,连骨头都带着香味。
“哇哦,真的,我还以为味道会很奇怪。”马尾辫姑娘用牙齿扯着可乐鸡翅的肉,“太不可思议了。”
等她们吃完可乐鸡翅,曹北又抬着一个一米多长的大保温槽出来。
“上冰块!”曹北将下面洒满冰块,没办法,这个餐车太简陋了,虽然大,但是没有能直接通电制冷的摆台,为了让麻辣烫的食材保持新鲜,只能在下面铺一层冰块,再用不锈钢盆装好麻辣烫的各种食材摆上去。
两位运动员看着翠绿绿的生菜,笋片,还有蘑菇之类出现在自己眼前。
“这是什么?要做沙拉吗?”那么多青菜呢。
“就算是沙拉,让华国人来做应该也不是普通的沙拉吧,他们都能把可乐和鸡翅凑在一起了。”或许这个沙拉也有什么独特之处,比如说有不一样的酱料?有点期待!
就在两人猜测之时,边瑜戴着隔热手套,将一大锅烧好的麻辣底汤端上来,直接放在电磁炉上面:“曹北,让一下,小心别烫到你。”
看着那满大锅红艳艳的热辣汤底,两个运动员脸上都带着几分惊讶,纷纷移不开眼了。
“这个闻起来好香。”
“热乎乎的,给我鼻子都闻痒了。”丸子头运动员揉了揉自己的鼻子,不只是鼻子痒,胃也痒痒的,这个红色浓汤把她的馋意全都给勾上来了。
曹北问边瑜:“小鱼师傅,这个麻辣烫还是跟之前一样,让大家随便拿吗?”
边瑜思考一下:“限量吧,毕竟食材不够大,碗也不够,就每个人限量五样东西?”
曹北:“五样东西会不会不够吃?”
边瑜笑着说:“这是餐车美食活动,让大家尝尝味道而已,又不是正餐来吃饱饭的。”
曹北点点头:“有道理。”
麻辣烫红汤底的香味真的特别浓郁勾人,一出场就将几个已经准备路过的外国运动员全都给吸引过来,好奇地朝着餐车里头看过去。
曹北用蹩脚的英文跟大家说:“这是,麻辣烫,每个人可以选五样。”
虽然说得不太标准,但是曹北熟练地用上了国际通用语言手语,他朝着排队的运动员竖起五根手指,然后又点了点麻辣烫的食材,大家就清楚怎么回事。
“那我要这个,这个,还有这个吧。”丸子头运动员选了五种,她的同伴也要了一样的。
曹北手忙脚乱:“要什么辣……完了,英文用辣度怎么说来着,朱星颜同学,速来救我!”
正在跟边瑜给酸梅汁封口的朱星颜得到同意后去给曹北帮忙了,边走边说:“我来了我来了。”
朱星颜礼貌询问外国运动员:“这麻辣烫你们要是什么辣度呢?有微辣,中辣,重辣,重辣吃起来舌头就像是着火了一样,虽然很香,不过如果之前没有吃辣习惯的话,不要轻易尝试哦。”
两位运动员面面相觑,她们对这个辣味的美食很感兴趣,不过重辣听起来太夸张了,最后两人选择了中辣,然后递出两枚奥运币。
“两位的中辣麻辣烫已经好了。”朱星颜将两碗麻辣烫递出去。
“好的。”两人站到旁边,用一次性叉子叉着来吃,笋片包裹住辣汤,刺激着舌尖,绽放出让人着迷上瘾的美味,她们吃不惯辣,所以脸一下就红了起来。
“真的跟着火一样,但是味道太香了。”
“这种做法比蔬菜沙拉完美百倍,如果这个配方能够传遍全世界,那我愿意天天都多吃蔬菜。”
“这颗圆圆的丸子也好吃。”
“我试试……嘶,好烫,好香,它的肉怎么那么弹,我感觉它好像是打了我一下哈哈哈。”
“真好吃,就是太少了点,我已经吃完了。”小碗里只有一颗牛肉丸,五片笋片,一颗鹌鹑蛋……吃了几口就空了。
其他被麻辣烫香味吸引过来的外国运动员也有样学样跟着点单,有的要中辣,有个胆子大的喜欢体验新事物的就选择了重辣,一堆人端着碗,站在旁边,嘶哈斯哈地吃着。
好香,但是又辣又烫,很多第一次吃麻辣烫没什么经验的外国运动员脸上不禁露出了快乐着迷又带着一点被辣得脸部扭曲的痛苦。
有其他运动员路过,看见那么多人脸上露出如此多姿多彩的表情,都好奇地看着,再加上麻辣烫香味太浓,也都跟着去排队。
刚开始的那批运动员吃完麻辣烫了,只觉得根本不够吃啊,又重新拍起队。
现在大中午,这条被太阳暴晒的、原本没什么人停留的街道上,变得越来越热闹了。
马尾辫运动员热得用美食活动的宣传单挡住眼前的太阳跟扇风,虽然热到爆炸,眼睛都有点不舒服,但她们还是不舍得离开。
吃过麻辣烫的嘴巴红红的,马尾辫运动员跟自己的同伴说:“太辣了,我去旁边拿一杯冰美式吧。”
她刚走开,边瑜就将酸梅汁全都分装好,然后扔进装满冰块的不锈钢保温桶里,让酸梅汁始终保持冰爽的口感,这个天气,如果不能喝点冰的,那人真是受不了。
丸子头运动员见状,捏着奥运币,从边边挤进去:“给我一杯这个饮料吧。”
边瑜从冰块里拿出一瓶酸梅汁给她。
丸子头从人群中避开,站到一边打开酸梅汁喝了一口,酸酸甜甜,冰冰凉凉,别说嘴巴里残留的辣意了,就连身上的燥热全都褪去得一干二净,太爽啦。
等马尾辫运动员回来,丸子头极力推荐:“你快点试试这个。”
马尾辫运动员喝了一口,睁大眼睛,瞬间觉得自己手里的冰美式好多余好浪费:“这个饮料也太棒了吧,好好喝,我喝完都觉得没有那么热了,早知道不去买咖啡。”
现在餐车前的人太多,她挤了好久,才挤进去成功买到一杯酸梅汁。
谭斯文扛着蛇皮袋经过这条街道,他走走停停,看到道路上有垃圾的就要用工具捡起来。
太阳在他头顶暴晒着,一滴汗顺着额头落在眼睫上,视线被弄得有些迷糊,隔着一层眩晕的水汽,他隐约看见红色的国旗之下写着华国餐车四个大字。
该不会是他太累了出现幻觉了吧?
“这是海市蜃楼吗?”谭斯文说完,又往那边走了几步,这时,他闻见一股熟悉的香味,食堂麻辣烫的香味,绝对不会出错的!
一闻到这个味道,他的口水就忍不住疯狂地分泌出来。
谭斯文用力地咽了一下,抬起手肘擦拭了汗水,再定神一看,真的是华国餐车,不是幻觉。
谭斯文飞速跑过去,在人群后面一边垫着脚一边跳起来,勉勉强强看见里面有可乐鸡翅,有酸梅汁,有麻辣烫……
没想到啊,这些美食居然会出现在他工作的路上,这跟在沙漠中遇到绿洲有什么区别?
谭斯文迅速用自己的工资换来奥运币,然后挤到人群里。
最开始,大家是有好好排队的,但散发出来的香味让一些外国运动员带着好奇心想要过来看看,这一看,就走不开了,以他为原点,后面也跟着排队的人,队伍越变越多,最后干脆全部都挤作一团。
曹北忙得晕头转向,就跟放学后学校附近的小卖铺老板一样,被一群叽叽喳喳的家伙围着,他连忙转身去喝了口酸梅汁清醒清醒,再回来重新投入状态:“okok,大家别着急,慢慢来。”
曹北手上的速度被练出来了,过了一会儿,小青也过来帮忙,给他递碗跟收钱。
一个挤在前排的男运动员一直在大喊道:“给我一份麻辣烫还有鸡翅。”
小青看了他好几眼,然后压低声音跟曹北说:“曹北,你是不是忘记给那个人了,右边那个褐色头发的,我看他一直在喊。”曹北将东西递给他周边的人,就是不递给他。
曹北手上动作没有停:“我故意的。”
小青:“啊?”
曹北:“这家伙我认识,之前还在他账号上造谣我们国家的运动员,我讨厌他,我就当做没看见。”
小青一听,立马改口:“小北哥干得漂亮。”
边瑜拿了刚刚出炉的可乐鸡翅过来:“你们在说什么悄悄话呢?”
边瑜虽然平时挺温柔的,但好几次处理事情的雷霆手段还是将曹北彻底震慑住了,现在她问话,曹北也只敢老老实实回答,说完,心里有些忐忑,小鱼师傅会不会怪他区别对待食客啊?
结果边瑜听完后,看一眼那个褐色头发的运动员,然后什么都没说,伸手拍了拍曹北的肩膀,又走开了。
曹北继续夹着可乐鸡翅:“小鱼师傅刚刚那什么意思啊?”
小青收钱:“小鱼师傅的意思是说,你做得不错吧哈哈哈。”
曹北闻言,骄傲地挺起胸脯。
那褐色头发的男人又喊了几次,见曹北都没有理他,气愤地离开了:“什么破玩意,我才不稀罕。”
谭斯文终于排到前面来了:“哥,给我一份可乐鸡翅,还有熊猫锦囊,跟一份麻辣烫,我要牛肉丸,蘑菇,鱼丸,海带,还有肥牛,重辣。”
曹北终于在一堆外语里面听见华国话了,感动地低头一看,果然是熟人,这不就是那个捡垃圾的,然后还想要跟他抢工作的小伙子吗?
曹北看他累得一身汗,不容易,在添麻辣烫的时候,多舀起一颗丸子,他压低声道:“我多给你加一颗牛肉丸哈。”
谭斯文感动:“谢谢哥。”
曹北护犊子第一名:“都是一家人,客气什么,酸梅汁你不拿吗?那么热的天气。”
谭斯文:“不用,我保温杯里还有呢,中午吃完饭装的。”
曹北:“你这小子还挺机灵的,一共三奥运币。”
谭斯文拿着自己东西艰难地挤出人群,然后在旁边坐下来直接开啃可乐鸡翅,这鸡翅嫩嫩的,里面还有汁水,别提多香了。
“这个鸡翅真好吃,肉怎么可以那么嫩那么香,中午我就觉得没吃够,没想到现在又有机会吃,还是捡垃圾好啊,可以随时随地发现新惊喜。”要是当初他放弃捡垃圾的工作,跟他姨夫去食堂,现在可就没有吃到小摊的机会了。
谭斯文吃到一半,一个看着人潮一脸头疼的老外看见他,灵机一动,朝他走过来,然后掏出一张米元:“我用现金跟你交换,你把你这些还没有吃的食物给我吧?”
这老外小算盘算得可好了,能来奥运村做捡垃圾工作的,手头应该都比较拮据,他出手如此大方,对方肯定会答应的吧。
他可真聪明,想到这个好办法,不然排队等的话,要等好久呢,现在他闻见这个味道,已经饿得很厉害了,只想要快点吃上。
结果谭斯文却不像他预想中的那样高高兴兴同意互换,而且一脸护食:“不,不要,你想吃的话自己去排队。”
老外震惊:“你是觉得钱太少了吗,我可以加钱的。”
谭斯文听见这话就不乐意了:“你觉得我像是缺钱的样子吗?”
老外将他上上下下扫看了一遍,很笃定地说:“像!”
谭斯文气死了,但是他看了看自己捡垃圾的装备,又无法反驳,只能气鼓鼓端着自己的碗走远一点继续吃。
直到吃到了牛肉丸,他才气消了一点,每次吃麻辣烫他都必须要点牛肉丸,吃了那么多次了,还是吃不腻,太香了,劲道又美味!
谭斯文吃完了,满足地摸了摸自己的肚子,然后像是突然想到了什么,他抱着自己的碗,有点走神。
他想起刚刚那个老外,如果他真的是一个捡垃圾为了填饱肚子的人,根本无法那么硬气拒绝对方。
而他能够硬气是原因,是因为他有钱。
他的钱,是妈妈给的。
谭斯文叛逆,经常跟谭明月对着干,但经过这段时间的捡垃圾努力,他终于意识到了,赚钱有多么辛苦。
所以,她妈能赚到那么多任由他挥霍的钱,肯定更辛苦吧。
谭斯文沉默着,久久没有动作。
奥运村负责美食活动的工作人员来到现场,看着此时的画面,真是又开心,又有点无奈。
不愧是被那么多运动员点赞过的华国食堂,一出手就吸引来那么多客人,但这条美食街道上,除了华国餐车,其他国家的餐车还是很少人啊,她都不知道什么时候安排媒体来采访,才能让他们主办方显得没那么丢人。
唉,只能希望到了晚上太阳下山了,奥运村没有那么晒,能有多一点运动员出来逛逛吧。
下午五点多。
齐玲刷到英国好朋友发给自己的消息,她才知道餐车的事情,立刻拉上自己的小伙伴准备去开吃。
因为两人跑得太快,进电梯的时候,齐玲跟一头小牛一样,差点撞到人。
张亚涛赶紧伸手扶住她:“你们要去哪里?怎么那么着急?小心点,可不要撞到了。”
齐玲给他看手机:“小鱼师傅在外面摆摊,我要去支持她,我看照片还有可乐鸡翅吃呢。”
程天泽凑过头来:“在哪里啊?”
齐玲:“这条街是在大食堂附近那一条吧,我记得之前走过。”
李希:“应该是的。”
张亚涛立刻说:“我也要去,程哥,去不去?”
程天泽总觉得自己等下有什么事情要做,但是没想起来,于是说:“去啊。”
于是四人直奔大食堂,在附近兜兜绕绕,终于找到华国餐车。
人太多了,而且不少运动员都是高高大大的,齐玲她们排队时差点被挤到,张亚涛将两个小姑娘拉过来:“你们两个站这。”
程天泽也帮忙挡一挡人流。
齐玲努力抬起头说:“你们帮忙看一下,可乐鸡翅还有没有,别等到了我们就没有了。”
程天泽一眼就看见边瑜又端着刚刚出炉的可乐鸡翅走出来:“有呢,小鱼师傅刚煮好的,每人一个,放心,到我们绝对还有。”
齐玲揉了揉自己最近吃胖起来的小脸:“哎呀,一个鸡翅不够吃啊。”
程天泽:“那不限量一个,说不定你都抢不到呢。”
旁边一外国人往旁边看了看,看见是几个华国人,心里叹了口气,不高兴,华国人平时都可以吃到华国食堂,为什么现在还要来跟他们抢这个难得的机会啊!
这外国人正略带幽怨地想着,程天泽突然看了过去,外国人跟程天泽对上视线,他刚谴责回望呢,突然认出程天泽,立马收回目光,努力挤出非常友好的笑意后,又伸手挡住脸。
这个华国运动员,他认识啊,破了记录,然后特别会告状的那个啊!
他该不会觉得他刚刚的眼神不友好吧。
外国人内心无比忐忑,期待着对方不要认出自己,不要记住自己!
程天泽疑惑地挠了挠头。
张亚涛:“怎么了?”
程天泽:“那个人本来好像想说我什么,结果看了我一眼,又不说话了,还捂着自己的脸,不知道是什么意思。”
张亚涛一口说中真相:“可能是怕你告状吧?”
终于轮到他们,曹北一看是自己人,悄咪咪在麻辣烫那一份里塞了两颗牛肉丸:“来,你们的。”
四人走到旁边,这几口东西真是一点都不顶吃的,一下就吃完了。
程天泽摇摇头:“一个确实太少了,都不够塞牙缝的。”
四人商量着继续去排队,然后程天泽的手机就响了,是教练打过来的,问他准备好过来接受采访了没有。
程天泽这才想起来,下午他还有个采访任务呢,他依依不舍地看一眼餐车上的可乐鸡翅,又看一眼时间,现在过去,可能会迟到一点,于是说:“我在大食堂这边,我现在出发,可能会迟到个十分钟,我尽量快一点,你帮我跟记者说一下。”
话音刚落,旁边的记者挤过脑袋到屏幕上:“程天泽,你现在是在食堂吗?”
程天泽:“我在食堂外面,现在有那个什么餐车活动。”
记者问:“餐车活动我知道,我们华国也参加了?是小鱼师傅他们负责吗?”
程天泽不知道他怎么突然问这个,但还是点点头:“是啊,那个,你等我一下,我现在去找车子。”
记者努力压制住自己内心的狂喜:“不不不,你在原地等下我们吧,我们过去采访你,顺便拍一拍餐车。”
奥运冠军加上华国食堂,数据这下稳了。
记者生怕错过这个热点,跟摄影师一起找了摆渡车,因为是临时决定的,这花费甚至没机会报销的,可以说是大出血了。
记者迅速抵达餐车附近,跟程天泽会合,然后定神一看,好家伙,还有三位奥运冠军也在呢,这下真是赚大发!
记者在他们的指引下兑换了奥运币,成功买到美食,几人站在路边,记者感慨地说:“没想到有一天我居然可以跟世界冠军一起吃路边摊,这应该算是路边摊吧?”
齐玲低头,吸溜吃了一块豆腐皮,豆腐皮裹着辣汤,香辣爽爆炸:“路边摊跟小卖铺的辣条一样好吃,而且这还是小鱼师傅做的路边摊。”
记者也吃了一串嫩滑的肥牛卷,确实是香,肥牛卷的肉质好,最重要的是那个辣汤真的让人很上头:“小齐说得对。”
记者吃完肥牛卷,又吃了一串金针菇,吃着吃着,突然感觉到脚上一痛。
他茫然抬起头,发现是摄影师踩了他一脚,正在提醒他直播已经开始了。
记者连忙尴尬地擦了擦嘴巴,这麻辣烫太好吃了,让他差点把工作都给忘记了。
【???怎么回事?不是说采访程天泽的直播吗?怎么一下子给我干到吃播频道里了】
【哈哈哈程天泽在啊,在后面吃鸡翅呢,被我抓到了】
【我还看见角落里的张亚涛,他们都在吃东西,可这个背景看着不像是华国食堂啊】
【因为这是餐车活动!芭厘奥运村为了证明自己的食堂不难吃搞出来的一个活动,早上的时候咱们还没参加,但从中午开始,就陆陆续续有外国运动员在社交平台上po出各种麻辣烫鸡翅卤味,给我馋得啊】
第79章 79
记者示意摄影师转一转镜头。
“给大家看看,人山人海啊,因为之前食堂是需要美食券才能进入,今天餐车基本都是开放了,没有尝试过的外国运动员现在都在排队呢。”
【这老外啃鸡翅啃得真香啊】
【留子落泪,外国人都吃上了,我还没吃上】
【奥运村真不能给开个门吗?我就在门口,自带碗】
【我愿意去做垃圾桶,有吃不完的都可以扔到我胃里面谢谢】
【华国食堂的垃圾桶可能到现在都是干净没用过的,你没机会上岗了】
……
“来,程天泽把麦别一下方便收音,谢谢。”记者看着程天泽将麦克风夹在了衣领上,就正式开始采访,“现在你所有比赛都结束了,那有没有什么不满意的地方吗?”
程天泽:“不满意的地方啊?有啊,就是太少了,鸡翅只有一个,不像在食堂,可以吃很多。”
记者:“啊?”
程天泽:“啊?”
记者欲言又止。
程天泽反应过来:“哦,你是想要问我比赛是吧,还以为你说这个餐车活动呢。”
【哈哈哈哈现在直播间弹幕也全都是华国美食,大家都忘记了,这本来是一个正经采访】
【笑发财啦,因为他们人人手里都拿着一个碗,真的把我都给搞忘了原来这是个奥运冠军的采访而不是吃播秀】
……
程天泽走回正题上:“我都拿了两个冠军了,没什么不满意的,不满意的应该是其他人吧。”
【好好好,紫微星就是有那么狂的资本】
【说得不错,奖励一百个可乐鸡翅,建议小鱼师傅把这一百个鸡翅交给我,让我来为程天泽颁奖】
【经过你手就只剩下十个了是吧,诡计多端】
……
虽然下午太阳炎日,但餐车周围依旧有不少的运动员,这种热度持续一直持续到太阳下山。
此时暑气慢慢消散,一轮虚月缓缓地在灰色的天空中显露出来,运动员们本来想要去大食堂吃点东西,经过食堂隔壁的道路上,看见两边摆起各国餐车,其中五星红旗之下的餐车人气最为旺盛。
等他们走近了,闻见那股在空气中霸道弥漫的香味,终于明白为什么华国的餐车人最多了。
舒贝尔是一位比利时的女篮运动员。
现在她刚刚训练完,正准备跟队友去大食堂吃点东西,然后就离开奥运村回酒店。
是的,她们并没有像其他运动员一样住在奥运村里,因为主办方给她们安排的房间实在是太糟糕了,根本没办法好好休息。
两人正在聊着今天不应该出现的一些技术错误,聊到一半,舒贝尔停下脚步:“好香的味道,这是什么?”
队友伸手一指:“是不是那个餐车?好多人啊。”
舒贝尔用手机软件拍下上面的文字进行翻译:“是华国餐车,之前看雅芙的动态看得我好馋华国菜,但在大食堂吃的都一般般。”
队友鼻子动了动:“但是这个闻起来好香。”
舒贝尔无法否认,她看一眼经过的运动员手中的美食:“确实,反正分量不大,要不我们试一下,然后再去大食堂吃晚饭?”
队友觉得可以,两人兑换奥运币,等自己也开始排队的时候,才深刻地意识到人是真的多啊,中途舒贝尔都等得有些不耐烦了,但那香味勾着她,让她根本没办法狠下心离开,终于轮到舒贝尔,她这会儿能清楚地看见餐车上的美食,每一样看起来都好好吃。
曹北问她要哪一样,舒贝尔跟队友选择都要,大手并捏着两个纸碗边沿一起拿起来,艰难地挤出人群。
夜晚的温度下降,吹来的风带着一点冷意,舒贝尔被吹得很舒服,这时候再来一口热腾腾的香辣麻辣烫,她脸上露出惊喜的笑意,她晃了晃半截千层豆皮:“这个好好吃,不知道是蔬菜还是什么……我想起来了,那个牌子上面写着是黄豆做的,好神奇,黄豆是一颗一颗的,怎么能做出来这样一片片的食物呢。”
千层豆皮挂着汤汁滴答滴答往下落着,舒贝尔压着脸,一张嘴把剩下的千层豆皮全都吃进嘴巴里,开心地两只脚轮流跺着地面。
队友说:“这个鸡翅也好吃,咸咸甜甜的,特别是外面这层皮。”
舒贝尔吃完麻辣烫,再去喝酸梅汁,刚刚排队等出来的负面情绪早已经烟消云散,她觉得等得非常值:“我不想去大食堂吃了,要不你自己去吧,我还要排队吃这个麻辣烫。”
队友跟她做出一样的选择:“我也不去吃大食堂。”
很多运动员跟她们一样,吃完后又选择排队,所以队伍比她们刚刚第一次排的时候还要长:“好吃是好吃,唯一的缺点就是太难等了,怎么会有那么多人。”
舒贝尔唉声叹气,突然瞧见不远处有个运动员从另一个国家的餐车上买到了一碗有点像麻辣烫一样的食物,也是各种食材都放在汤里面煮的。
舒贝尔用手机扫了下对方餐车上的信息,识别出来那是韩国的餐车,她内心挣扎了一下:“要不我们去试试那个?韩国也是东方的国家,我之前看到挺多韩国人说他们国家的美食也很好吃的。”
队友同意:“那就去试一下吧。”
两人放弃此时排队的位置,走到韩国餐车,得知这食物叫部队火锅,选择要了一份。
但是等吃到嘴里后,两人眼中都难掩一种失落的神情。
舒贝尔:“看着跟麻辣烫有点像,但味道完全不同,没有那股让人着魔的香味。”
队友:“这个丸子一般般,吃着软软的,没什么味道,我还是喜欢麻辣烫里面的丸子,有一股很好吃的肉香味。”
舒贝尔跟她的队友脸上笑意都没有了,垂头丧气地走回去,很后悔:“早知道不离开了,又要重新排队。”
果然,好吃的东西总是要付出更多的时间精力才能得到的。
等再次吃到她们心心念念惦记的麻辣烫,刚刚的坏心情这才一扫而空。
吃到一半,教练打来电话,担忧地问她们怎么还没回来的,毕竟她们没有住在奥运村,教练担心会出事。
舒贝尔:“教练,我们在吃东西呢,今天可能要很晚才能回去。”
教练:“还在吃东西?”
舒贝尔:“是的,华国的餐车,每一样都好好吃,教练,我们原先那个宿舍还能住人吗?我今天就待在奥运村吧。”
教练:“为了你现在吃的华国美食?”
舒贝尔:“是啊,这里离宿舍楼比较近,就可以节省下来时间多排队多吃点。”
教练:“……!!”
餐车里。
干了一个下午一直没有停的曹北看着外面越来越多的人,天都塌了:“怎么还会有那么多人!”
他感觉自己就像是那吃不完米的鸡,舔不完面的狗。
干得肱二头肌都出来了,结果抬头一看,等吃的人不减反增。
曹南把最后一点葱花切好,摆在麻辣烫的调味料旁边:“来来来,换我来。”
边瑜也从冰桶里面拿出一杯酸梅汁,现在她掌控灵力的能力进步了不少,将一缕灵力注入酸梅汁里,递给曹北:“快休息一下吧,今天确实是曹北最辛苦了。”
曹北受宠若惊:“我还好,我感觉还能干,小鱼师傅,你不累吗?”
边瑜这一下午也是没有休息,一直在做鸡翅熬辣汤,但曹北看她还是神采奕奕,一点倦气都没有。
曹北不由得怀疑,自己是不是真的太弱了。
边瑜:“我不累。”
曹北说:“那我也不累。”
赵丽月把他推到旁边,让他坐在餐车外面的户外椅上:“哎呀,你就歇一歇吧。”
曹北看着曹南已经顶替了自己的位置,只好在椅子上坐下来,喝了一口酸梅汁,眼睛睁大。
酸梅汁味道跟往常一样,但不知为什么,就是感觉比平时的酸梅汁更加清爽一点,喝完之后,他整个人有种天灵盖都通了的感觉,身上那点疲惫也消失得干干净净。
曹北站起来,刚走进餐车,赵丽月又要把他推出去:“你怎么又进来了,你先去外面坐着,等下再找人跟你换班。”
曹北:“那好吧,赵姨,你给我拿点吃的。”
赵丽月给他塞了两个熊猫锦囊。
曹北抱着熊猫锦囊又走下了餐车,他看见好几个华国的运动员都在不远处围成一圈,地面垫了一块布,席地而坐,正在一边吃鸡翅一边在看着什么。
曹北拖着自己的户外椅过去:“你们在看啥?”
“在看南哥的比赛呢。”朱超回头看见是曹北,往旁边挪了挪,让出一个位置让曹北能看见他们中间摆放的平板。
曹北:“南哥这一场打谁?”
朱超:“小日本,打赢了进四强。”
曹北拆开自己的熊猫锦囊,看见里面的卤味,是卤猪蹄。
做药膳的猪蹄还剩了不少,所以边瑜就给都卤了。
这猪蹄被卤得软烂香嫩,一点都不塞牙,外面一圈晃晃荡荡的猪皮肉一口咬下去,满嘴都是香辣卤味跟荤肉香味,糯而不腻,别提多香味了。
曹北吃得吧唧了两声,嘴巴满是润润的油光,脸颊都是鼓囊的。
比赛再次开始,曹北目光落在屏幕上,瞬间就被赛场上激烈的战况吸引注意。
潘佳南的对手实力也不弱,曹北看得心惊胆战,第一盘南哥看起来状态不太好的样子啊,第二盘南哥好几招没接好,第三盘南哥汗如雨下看着很累,第四盘南哥……
第四盘结束南哥站上领奖台。
哦,这是四强赛,还没有领奖台,不过不影响大家为潘佳南感到开心。
“赢了!”曹北激动跳起来抱住旁边的朱超,朱超也热情地搭住了他的肩膀,两人无法相抱的原因是因为中间隔着一个大卤猪蹄。
刚刚比赛太紧张了,曹北全身心都投入进去,那大猪蹄子都没怎么吃。
这会儿,色泽红亮诱人的卤猪蹄就在朱超的面前,朱超没忍住,朝着曹北没有吃过的地方狠狠地咬了一大口。
这一大口真的太大了,半块猪蹄肉还留在外面来不及吸进嘴巴里,差点滑到了地上,他赶紧嗦了回来。
真香!卤猪蹄本来就香了,这从别人手里抢来的卤猪蹄就更香了。
曹北刚开始还没反应过来,意识到自己的卤猪蹄被啃了一大口后:“小朱同志!你怎么回事!我告诉你教练!让他罚你跑一万米!”
“别,别北哥,不要那么冷,不就是一口卤猪蹄嘛,如果你非要告状的话,不如让我多吃几口?”朱超刚开始还想给自己求情,但是嘴里的卤猪蹄太香了,他想了想,跑一万米换个卤猪蹄,好像也值了。
曹北:“???”
曹北气呼呼地拒绝了朱超这个特别不要脸的建议。
朱超惋惜地叹了口气,站起来:“我再去买两个熊猫锦囊,我就不相信抽不中卤猪蹄。”
朱超拆开两个锦囊,卤猪蹄没有,不过有他爱吃的卤鸡腿,也行。
朱超吃着卤鸡腿,刘芹举起酸梅汁:“来来来,干杯,庆祝潘佳南进入四强,这场比赛太紧张,比决赛还精彩。”
朱超看一眼自己杯子:“我酸梅汁没了。”
魏司:“我的酸梅汁也喝完了。”
刘芹:“那你们赶紧再去买啊,哇,那么多人,我们这干杯该不会要等到下个世纪才能庆祝上吧。”
曹北想了想,把大家的杯子都拿了过来:“你们等我一下。”
曹北返回餐车去找边瑜。
边瑜一听,是自家人想要庆祝结果酸梅汁没了,直接开后门给他们倒满酸梅汁。
“小鱼师傅,我去跟他们干完这一杯就回来帮忙。”曹北两手都端满酸梅汁,美滋滋地跟大家干杯完,又回去工作了,他现在已经休息够,但客人还那么多,他得去把累了的人换下来。
米国举重选手墨尔斯排了好久,终于轮到他,他开心地将餐车上的美食都要一份。
其他的美食打包拎着,可爱的熊猫锦囊他抱在怀里,回到宿舍楼,他找到了自己的好朋友,一位竞走运动员,跟他分享自己带回来的美食。
“我在华国的餐车前排了好久,终于让我等待到了,就是有点少。”
朋友说:“没关系,我们一人一口,看看,这美味的水煮蔬菜,还有这美味的饮料,以及这美味的……鸡骨头?”
墨尔斯心虚地说:“鸡翅我没忍住在路上就吃掉了,因为看着就很香。”
说着,墨尔斯从熊猫锦囊里面掏出杏仁饼:“这个有三个,给你两个吧,这个看起来也很好吃呢。”
“太感谢你了,我的朋友。”
两人正开心地分享着,宿舍门被打开了,是墨尔斯朋友的室友约翰。
约翰一眼就认出来他们在吃的东西就是今天下午他没有买到的华国美食。
约翰眉头紧紧皱起,非常生气。
那么多人都吃到了,可就他没有吃到。
他嘴硬道:“这种看着就不健康的东西真不知道你们为什么要吃。”
说完,他回到自己的房间,但约翰还是被食物散发出来的香味撩拨得心情很不好,最终,他气不过拿出手机登录了自己的账号。
【华国人区别对待,今天我在餐车前等了很久,都没有买到华国食物,明明我已经排在前面了,不过没关系,我现在也不想吃了,而且他们肯定在食物里面加了什么东西,所以才让那么多运动员都着迷吧,就跟他们的比赛一样,黄种人怎么可能在田径上面拿到冠军呢,这其中肯定是有什么秘密,或许是华国在进行什么见不得人的人体基因改造实验……】
约翰以为自己发了这个动态出去,可以让大家都跟他站到一起去指责华国。
但他没有想到的是,奥运会上一场又一场精彩的比赛,那一枚枚耀眼的奖牌早已经让华国用事实向国际证明了他们的实力。
还是那句话,在绝对的实力勉强,所有造谣都变得无比可笑。
约翰不但没有得到别人的支持,留言区反而很多人都是在嘲笑他的。
【米国人说别的国家进行人体改造实验,那个国家还不是樱花国,真是好好笑】
【不如先解释一下自己国家运动员的紫色皮肤吧】
【没有区别对待啊,我跟朋友都吃上了,我们还买了很多次,华国的工作人员都特别热情,还有志愿者帮忙翻译】
【我也是,麻辣烫真好吃!】
【潘达袋子里东西都是宝藏,我最爱吃那个杏仁饼】
【杏仁饼是雅芙同款呢,我还超级幸运拥有了跟我一样项目的跳高潘达,都有点不舍吃了】
……
约翰破防地疯狂删着评论。
月亮越来越皎洁。
不少外国人拿着熊猫锦囊,在华国宿舍楼下对着建筑上面正在攀爬的那只熊猫装饰进行拍照打卡。
而宿舍楼里,詹医生带着陈磊检查身体,检测报告还没有出来,但詹医生看陈磊的脸色,非常红润健康。
跟他之前遇到过的那些大受打击的运动员伤者都不一样。
陈磊甚至眼睛亮亮地跟他说:“詹医生,我觉得我腿没有那么痛了,我会不会真的好了?对了,你刚刚过来扶我之前,我好像能站起来了,要不我再试着站起来看看。”
“别别别,你现在不能随便乱动。”詹医生连忙让陈磊坐好,无奈地叹了口气。
他当然也希望陈磊能好,但那不现实啊,如果是真的,那就是奇迹,而且还不是普通的奇迹,是奇迹中的奇迹,跟天空砸下来一百斤重的黄金没什么区别。
詹医生跟陈磊说:“你呢,现在回去好好休息,有最新的消息,我再联系你,好吧?”
陈磊闻言,只好坐在轮椅上,让助理将自己退走。
过了一会儿,报告结果出来了,詹医生戴好眼镜,坐在椅子上,打开来看。
然后,他腾地一下从椅子上弹起来,不可置信地将上面的内容仔仔细细看了好几遍,甚至还念了出来。
反复确定完陈磊的病情后,詹医生恍恍惚惚:“……我怎么感觉有点晕呢?”该不会是天上砸下来的一百斤黄金给他砸晕的吧。
詹医生不敢耽误,迅速找来了其他医生开会,然后还把举重教练也给拉过来了。
看着在场的人,詹医生非常严肃地说:“陈磊或许不用手术了。”
举重教练以为医生这是给判了死刑,这就不乐意了:“怎么就不能手术了?啥意思?陈磊为国家也是拿过金牌了,这要是落个终身不能站立的毛病,我们举重队怎么对得起他,怎么对得起他父母……好好一个孩子,交给我们出国比赛,怎么就坐着轮椅回去了,连手术治疗的机会都没有。”说到最后,他甚至哽咽了起来,用手掩面。
旁边的医生也是带着不赞同的眼神看着詹医生:“是啊詹医生,我们不都在商量方案吗,大家都想让陈磊以后就算不能比赛了,但生活也不能受影响,你这怎么直接就放弃了说连手术都不用了?这样一点医德都没有,我觉得你真陌生。”
詹医生:“???”
啥?不是啊,他有医德的,他真的有的啊!
詹医生小心灵受到伤害之后,反应过来了,大家这是误会他了啊:“我不是要放弃陈磊,我说陈磊不需要手术,是指他的病情好转起来了,不但不需要手术,按照这个恢复速度,他甚至还可能继续参加比赛。”
众人:“???”
举着教练都激动得磕巴了:“你,你说的是真的?”
其他医生则都觉得不可能,詹医生在他们发出质疑之前,率先将体检报告甩出去。
大家拿过来看了一遍,感觉学的知识跟曾经看过的病例都在这一瞬间崩塌了。
“这,这会不会机器出现问题了?”
詹医生:“没有问题。”
“那怎么会……”
詹医生把报告拿了回来:“我要去一趟张局长那里,将陈磊的情况跟他说一下。”
张局长看见病例后,大喜:“这太好了。”
詹医生:“张局长,我觉得陈磊的恢复速度太奇怪了,甚至已经超脱了正常的范围,难道真是边瑜的那个药膳……可是只是药膳真的有那么大作用,我们医生都直接改行算了。”
“药膳跟中医是同一源,而且你煮的药膳,跟边瑜煮的药膳,那是有区别的。”
詹医生呼吸微顿,觉得自己好像是发现了什么不得了的秘密:“张局长,你这是什么意思?”
张局长:“钱老跟我说过,边瑜的磁场比较神奇,但普通人不一样,所以她煮出来的药膳功效也更好,才能对陈磊的病情起到那么大的恢复作用,哦对了,这事边瑜她自己都不知道,你可不要说漏嘴。”
詹医生震惊:“……钱老!”各地供奉国运的寺庙,都是由钱氏中人来上头香,而钱老本人更是被称为国师!
詹医生虽然一直说自己是科学主义者,但平时一遇事也求神拜佛,更何况是钱老这位上过总台新闻的大人物,他瞬间就接受了:“我,我知道了。”
原来如此,太好了,陈磊如此幸运,能有贵人相助,后续的恢复他这边也不能松懈,要让陈磊顺顺利利,重新站上赛场!
天色,越来越黑。
餐车还有很多客人,但食材全部都没有了,大家只能惋惜地离去。
朱星颜一边收拾东西,一边播放潘佳南的比赛视频,她呜呜呜:“南哥真是太不容易了,这不得奖励一百个鸡蛋灌饼啊。”
边瑜好奇:“为什么是鸡蛋灌饼?”
第80章 80
“因为潘佳南很喜欢吃鸡蛋灌饼。”朱星颜对每一位乒乓球运动员都很关注,对于他们的生日爱好都了如指掌。
小青在一边洗了洗手:“南哥我记得他是粤地人吧,鸡蛋灌饼是粤地的特产吗?”
这个朱星颜还真不知道。
边瑜猜测:“可能是因为从小出来打比赛,鸡蛋灌饼味道香,而且吃起来比较方便,吃习惯了就喜欢了。”
赵丽月将大垃圾袋子扎起来:“应该就是这样,我家小孩大人不在家时,也是喜欢出去买饼吃,什么葱油饼,煎饼,千层饼,袋子一装,捧着就能吃。”
边瑜想了想:“既然有运动员喜欢吃鸡蛋灌饼,不如把明天的早餐换成这个吧。”运动员比赛很辛苦的,作为后勤的厨房,当然要以满足运动员为先。
朱星颜眼前一亮,但也担忧:“可是今天已经很晚了,换菜单来得及吗?”
“没事,明天刚好有一批鸡蛋过来,材料肯定是够的。”边瑜拿出手机问了一下营养师,确定换成鸡蛋灌饼可以那就没有其他问题了。
曹北将餐车上的锅碗瓢盆都洗干净:“这个活动是要搞多久来着?”
“说是三天,但天天都像今天这样肯定不行,”她是不累,但其他成员累啊,边瑜说,“我跟主办方的人说一下,改成晚上出摊三小时吧,能就继续,不能就算了。”
她将剩下的酸梅汁都拿出来,注入灵力后,将它们分给劳累一天的大家。
九点多,夜色浓郁,后厨小队都回自己屋里休息了。
但潘佳南的寝室,今晚灯火通明。
这一届的外国选手实力都不可小觑,而男乒单人赛的重担已经完全落在潘佳南身上,汪乐等几位教练连夜拉着潘佳南开会,给他分析接下来可能遇到的对手。
潘佳南听着教练的话,目光看着平板上外国运动员的比赛视频,一边观察,一边跟着教练讨论。
说着说着,肚子突然嘀咕一声。
房间里的讨论声渐渐安静了下来,汪乐看一眼潘佳南:“饿啦?”
潘佳南不好意思笑了笑:“有点。”
“能不饿吗,晚上那场比赛打了那么久,得消耗多少力气啊。”汪乐心疼道,“可现在华国食堂也关门了,那只能去奥运村的食堂吃了。”
潘佳南还没来得及说话,另一个教练道:“奥运村的食堂那么难吃。”
汪乐:“那能怎么办,总不能让潘佳南饿着肚子吧,哦对了,那个熊猫袋子你有没有,拿点卤味什么的来填填肚子。”
“没有啊。”
汪乐:“我早上还看你拿了两个。”
“你都说是早上的事情了,现在什么时候了,早就全都到这里来了。”那位教练拍了拍自己的肚皮。
汪乐都无语了。
一直没说话的梁主任似乎在内心挣扎了一下,最终还是选择说出来:“我那有。”
大家纷纷挑了挑眉,眼珠子圆溜溜地朝着梁主任的背影瞄。
过了会儿,梁主任还真带回来两个熊猫锦囊,里面东西还挺多,就是杏仁饼只剩下一个。
汪乐先让潘佳南将那杏仁饼给吃了,想起还有桶方便面,然后自己去给潘佳南煮泡面。
“谢谢梁主任,那我吃啦。”潘佳南将杏仁饼给拆开,咔擦咔嚓一下子就给干完了,袋子里面剩下的渣渣碎碎也都没有放过,直接仰面全部都给倒自己嘴里。
汪乐给潘佳南煮好面,又翻出两根火腿肠,运动员吃的火腿肠那都是厂家专门量身定制的,没有多余的添加剂,扔到泡面桶里面,一起给潘佳南端过去。
潘佳南不太爱吃软面,两分钟时间一到,就直接掀开泡面盖子,然后把几袋子卤味扔进去。
香辣的卤味泡在金汤肥牛面里,潘佳南简单地拌了一下,然后就用叉子叉起一大勺满满的面条吸溜进去,再咬一口卤鸡翅,香得让人直迷糊了。
没过一会儿,潘佳南就吃完一大桶面,连汤都没剩下多少,肚子饱饱地继续认真研究起对手的比赛视频。
天蒙蒙亮,定的闹钟响了。
小青一骨碌就从被窝里爬出来,她本来以为昨天晚上干那么累,今天肯定很难起床,说不定手脚还会酸得跟刚刚跑了八百米一样。
没想到还好,整个人挺精神的,神清气爽。
小青简单洗了把脸就出门了,来到楼下,刚好碰见赵丽月,两人就去一起去找自行车。
迎面而来的风把小青的刘海吹得乱七八糟:“虽然白天温度挺热,但这个时候风吹起来还有点凉凉的。”
赵丽月:“是啊,搞得我现在就迫不及待想吃小鱼师傅做的鸡蛋灌饼了,肯定热乎乎,很香。”
走进厨房,其他人都已经到了,曹北清点完今天的货物,曹南已经拿起土豆去切土豆丝。
边瑜把土豆丝炒好,就着手准备做鸡蛋灌饼了,醒面时,她开始做油酥,面粉加油加盐搅拌成稠状,接下来是鸡蛋灌饼必不可少的酱料。
深色的酱料伴随着小火的熬煮散发出浓厚香气,渐渐地变得黏黏糊糊起来,不止涂在鸡蛋灌饼里,就算抹鞋垫上,那也是香的。
关掉火,边瑜就带着大家做饼胚,将油酥涂抹在擀开的面皮上:“折叠的时候记得将里面的空气给按压出来,压紧实了,不要漏,不然灌鸡蛋的时候,那鸡蛋液都流出来了。”
这步骤并不难,边瑜教会他们之后,就自己将擀开成大面皮的几个饼胚拿到灶台旁边,平底锅加油一热,把饼皮放下去,煎到色泽逐渐开始变金黄鼓起时,将一面挑开一个口子,紧接着将鸡蛋液给灌进去,鸡蛋液均匀流淌,饼皮逐渐蓬松起来。
曹北被香味吸引过来,看见边瑜带着将烙好的灌饼放在隔热油纸上,然后均匀地抹上一层褐色的酱汁,再放入土豆丝放入生菜,又抹上一层酱,在鸡蛋灌饼折叠包起来的时候发出滋啦滋啦的酥脆声,他咽了咽口水:“这听声音就知道是个好饼啊。”
“等等,差点忘记了。”边瑜迅速拆开火腿肠,改了花刀,放到锅里面去煎炸,又将腌制好的鸡柳也凑一起,都煎炸透出香味后,“这两个要不要?”
曹北眼睛亮得能直接当成电灯泡用了:“要要要,必须!”
边瑜给他往鸡蛋灌饼里面一塞,“行了,你拿去吃吧。”
“沉甸甸的,都是小鱼师傅对我的爱。”曹北感动地捧着有点烫手的鸡蛋灌饼,略微吹了几下,那馋得要命的死嘴完全不怕烫地就凑了上去,张大嘴巴,面皮的香味跟蛋香味带着热气直冲出来,生菜脆脆的,土豆丝咸香无比,鸡柳跟火腿又香又嫩,最让人着迷的还是那酱香味,“我滴妈啊,这也太好吃了,这时候就缺一杯豆浆。”
“豆浆来了。”曹北将煮好的豆浆给每人盛了一杯。
大家拿到自己的鸡蛋灌饼后,一口饼一口豆浆搭配着吃的,给他们好吃得都说不出话来了。
“这个鸡蛋饼太满分了!”小青脸颊一直在咀嚼着。
大家吃完早餐,开开心心地继续干活,等到六点半左右,就有运动员急匆匆赶来吃早餐了。
第一个冲进来的就是齐玲。
自从比完赛,她已经彻底放开自我,最早一批来食堂,最晚一批走,嘴巴吃得完全停不下来,小脸都圆了一圈了,这是比完赛就敞开肚子猛吃啊。
“鸡蛋灌饼咧!我来啦!”齐玲活力十足冲到打菜台前,刚好锅里面有个才放下去的饼,她看着那饼被热油煎得金黄酥脆,蛋液渗透进去,香味更猛烈了。
边瑜笑着问她:“来一个?”
齐玲:“必须的。”
边瑜:“你看看这些火腿鸡柳土豆丝要哪样。”
齐玲大声:“小鱼师傅,我全部都要!”不用节食了就是嚣张。
边瑜迅速就给她卷好一份鸡蛋灌饼,还好饼皮都大,不然这些丰富的配料都要卷不起来了。
齐玲震惊地张大嘴巴用两只手小心翼翼接过:“这个饼好大个。”
边瑜提醒她:“你先吹一吹再吃,别把自己烫到了。”
“嗯嗯嗯嗯。”齐玲嘴上应着,但眼睛已经完完全全黏在鸡蛋灌饼上面,根本挪不开视线。
各种香味扑面而来,齐玲来不及找位置坐下,吹着气,一边走一边将露出纸袋子外面那块稍微凉了一点的鸡蛋灌饼咬了一口。
这一口没咬着有馅料的地方,但饼皮酥酥脆脆,更别说里头夹着的鸡蛋那更是嫩嫩滑滑,跟蒸出来的一样,但又比蒸的多出那种爆香的锅气,上面抹开的那层酱料尤其好吃。
齐玲张大嘴巴,用深渊巨口开啃,香味在她嘴里霸道地轰开:“唔唔这也太香了吧,怎么能那么好吃,我觉得单单那个饼就很好吃了,然后再加上那么多料,这是一顿豪华大餐啊。”
曹北乐呵呵给她倒了一杯豆浆:“你搭配着豆浆喝,更香。”
齐玲闻言,将嘴巴里鸡蛋灌饼全吞进去,满是蛋香味饼香味肉香味酱香味的嘴巴里顺入丝滑香醇的豆浆,幸福程度直线上升。
然后这时,未见人,先听声。裴晴晴爽朗的声音传来:“哇,小齐,你来那么早啊,我还以为我第一个呢。”
裴晴晴推开玻璃门,就闻到热烘烘的鸡蛋灌饼香味:“哎呀,哎呀,咋能这么香。”
“特别好吃。”齐玲夸赞,强烈推荐。
裴晴晴笑着说:“还用你说啊,我都闻出来了。”
齐玲炫耀说:“这小鱼师傅亲手给我做的。”
裴晴晴来到打菜台前,曹北说:“晴晴,我给你做个巨大个的鸡蛋灌饼,要不要?”
裴晴晴看一眼站在隔壁的边瑜,表示:“我想要小鱼师傅给我做。”
曹北委屈:“你将失去一个巨大的鸡蛋灌饼。”
边瑜笑着说:“没事,我给你做个巨巨大的。”
裴晴晴嘿嘿嘿:“我就知道小鱼师傅最好了。”
曹北在心里流下了输了的眼泪。
边瑜真的给裴晴晴选了一个特别大的面皮,摊开之后,把鸡蛋液一丝不落地全都灌入饼皮里。
裴晴晴惊叹:“真的一点点蛋液都没漏出来哇!我之前吃的那个,灌饼师傅手艺不行,东漏一点西漏一点,最后差点给我整出一锅鸡蛋炒饼来了,给我都整懵了。”
曹北倒吸一口冷气:“那么夸张?”他也是新手,等下该不会也出现这种窘状吧。
边瑜将酱料刷到饼皮上,这一步给裴晴晴看得更馋了,等到所有配料都卷进去,她迫不及待接过来:“不愧是小鱼师傅做的,一看就特别好吃。”
上回她吃到的那个鸡蛋灌饼面皮硬邦邦的,都煎糊了,瞧瞧这个,这饼皮看着就松松软软。
一尝果然没错,就是那种很蓬松的劲道口感,尤其是里面夹着香滑的鸡蛋,涂着入味的酱料,那真是越吃越香。
裴晴晴满意得不得了,果然啊,还得是小鱼师傅来,才能做出这个世界上最香最好吃的鸡蛋灌饼。
鸡蛋灌饼里面包着的料实在是太多了,齐玲将最后一口饼全部都吃完,但油膜纸袋子里面还是落下了不少馅料,都能配一碗米饭就着来吃了。
齐玲当然没有浪费,拿起一次性筷子,将袋子里头的馅料拨弄出来然后倒进自己的嘴巴里,她含糊道:“这个鸡肉也好嫩好香,还有土豆丝也好好吃。”
裴晴晴正好吃到饼皮夹杂土豆丝的那一块:“土豆丝确实不错,特别是加了酱的。”
齐玲摸了摸自己的肚子:“有点饱,但是我还没吃够,休息一下肚子空一点我再去吃。”
平日里节食太狠了,所以胃也跟着缩小,一下子吃不下那么多东西,只能再缓缓。
裴晴晴笑着说:“那你要是没事做,帮我倒一杯豆浆吧?作为交换,我也帮你个忙。”
齐玲想了想:“也行,那你的游戏账号可以借我玩吗?”
齐玲虽然已经拿了两届奥运金牌,但在游戏上面,她还是一个只能玩一个小时的可怜未成年玩家。
裴晴晴:“可以,话说你教练管不管你玩游戏的?”
“一般不管的,我只是在训练结束跟比赛结束的时候玩。”齐玲立刻去给裴晴晴倒豆浆,“哎呀,突然好想回去训练,赶紧把肚子里的鸡蛋灌饼消耗掉,然后我才能再吃一个。”
“要不你进去后厨帮忙?”
齐玲:“有道理,我去问小鱼师傅收不收我。”
厨房,曹北站在平底锅前:“不行,我要提前练习一下,万一灌饼都摊不好,我面子往哪里放。”
边瑜:“你就记住我说,看油温,记时间,推鸡蛋液……”
“小鱼师傅!”齐玲探进来一个脑袋,“有没有需要我帮忙的。”
边瑜看着她走进来,笑起来问道:“你想要帮什么啊?”
齐玲:“我不知道呀,我能干嘛?”
边瑜想了想:“要不你跟曹北一起试着摊鸡蛋灌饼?”
齐玲非常有兴趣,猛地点头:“好啊好啊。”
边瑜给她找来一套后厨的装备穿上:“来,上。”
边瑜给他们烧热锅,正准备让齐玲先来,把那饼皮放进去。
齐玲舌头舔了舔唇:“我,我有点紧张。”
这时候,外面又进来一个人,正是潘佳南。
潘佳南一直是食堂来的比较早的,因为他小组赛多,吃完早餐就直接去训练,又忙,根本没时间看运动员的那个微信群,现在来到食堂,看见上面摆着的材料,顿时有种他乡遇故知的喜悦感:“今天早餐吃鸡蛋灌饼呀?”
齐玲故意粗着嗓子,想要把自己伪装成特别专业的后厨人员:“对啊对啊。”
不过潘佳南还是听出了她的声音,弯腰一看:“呀,小齐,怎么是你?”
边瑜:“今天是小齐大厨,要不潘佳南这一份就你来做。”
齐玲刚刚还挺想尝试的,现在却紧张地摆手拒绝:“不了不了,我怕把南哥给毒死。”
潘佳南:“咋啦,你还要特意给我下药是吧。”
边瑜也是哭笑不得:“这里面哪样东西有毒呀,你还能给人毒死?”
齐玲:“主要是我怕做不好浪费了。”
潘佳南安慰她:“没事,你就尽管做,你南哥胃口大,你做失败的我都能给你吃下去,绝对不浪费。”
边瑜也说:“试试嘛,实在不行,我们都能帮你吃。”
小青也凑了过来:“就是,我也想试试奥运冠军做的鸡蛋灌饼呢。”
齐玲一看那么多人在鼓励自己,她豁出去:“好,那我试一下。”
运动员其实学什么都挺快的,在边瑜的指导下,齐玲成功将鸡蛋灌饼烙得微黄酥脆,然后挑开一个口子,要把鸡蛋液灌进去,虽然不像边瑜那样一滴不漏全给灌进去的完美,但也不算翻车,只是开头跟收尾的时候落了一些在饼皮上面。
齐玲发现了:“这个倒鸡蛋液需要手稳,其实应该让射击队来。”
曹北:“那我们厨房真的成奥运冠军兼职就业之地了。”
边瑜笑着提醒齐玲:“好,现在压一压,把里面鸡蛋液都压进饼皮里面,对了,这不就好了嘛,做得挺不错的,火候方面再稍微注意一下就更好了。”
“明白,”齐玲在边瑜的指导下将饼皮给放到一边,拿出一股厨师范儿问,“酱要多一点还是少一点?”
潘佳南直接说出了自己吃鸡蛋灌饼时的标准搭配:“多刷酱,多点土豆丝,一片青菜就够了,然后肉要多点。”
齐玲一边放一边说:“南哥,这个灌饼你就吃一半吧,小鱼师傅说这个火候没弄好,等下我给你弄个更完美的。”
潘佳南:“行。”半个饼也是饼,先吃上了再说。
齐玲将饼一分为二,潘佳南那个还好,半个饼能把馅料卷起来,他自己一个人吃,握着热腾腾的饼啃就是了,剩下一半要后厨所有人分,最后大家只能用筷子一人夹一口。
齐玲都被逗笑了:“这不是灌饼,这是炒饼。”
大家吃完后,给齐玲夸夸夸:“好吃,小齐做的这个挺好吃的。”
“对,酱刷得特别多,好香。”
虽然酱料什么的都是小鱼师傅的功劳,但齐玲被这么鼓励一下后,自信心一下子就上来了,第二次煎饼,边瑜就在旁边手把手认认真真地教她,甚至给她掐着秒算。
这次做出来的鸡蛋灌饼非常非常完美。
小青看了都说:“曹北,你完了,我觉得你摊的还真不一定有小齐好,你的工作可能要被小齐抢走了。”
曹北内心呜呜呜,他想要保住自己这一份工作,真的太艰难了。
外面,潘佳南已经吃完那半边鸡蛋灌饼,然后喝了一杯豆浆,又走过来,看见齐玲这次做得这个鸡蛋灌饼,作为一个十级鸡蛋灌饼爱好者,他也给出了非常高的评价:“你这次这个可以,非常可以,你都能出去摆摊了。”
这饼皮发得好,火候也煎得好,刚刚好就在那个炸脆跟有糊味的临界点,所以吃起来真的非常酥爽,里面的鸡蛋液也是刚刚好凝固了的状态,口感无敌鲜嫩。
齐玲举起五只手指:“五星好评,南哥的五星好评我们已经收到了。”
潘佳南:“真的很不错,特别香。”
鸡蛋灌饼拿到手里热烫呼呼的,吹了吹,那香味也被吹了起来,真是直直扑面而来,馋得潘佳南咬了一大口,满足地眼睛都眯了起来了。
真的太好吃了,有了边瑜的一对一把控教导,齐玲将鸡蛋液完美地融入到黄澄澄的饼皮了,再加上那一层厚厚的酱,真是软韧喷香,让人意犹未尽啊。
潘佳南很快把这个鸡蛋灌饼就吃完了,说真的,他还想吃,但跟教练约好的时间已经到了。
潘佳南低头问:“小鱼师傅,我能打包一个走吗?我想等训练完吃。”
齐玲大厨自己给自己摊了一个鸡蛋灌饼正在吃呢,暂时下线,边瑜就给潘佳南另外做了个鸡蛋灌饼,然后用两个袋子装着,两头都给收进去,一点饼皮子都不露在外面,然后再套一层珍珠棉和铝箔锡纸制成的保温袋,确保潘佳南再拿出来的时候还是热乎的。
不然吃冷掉的鸡蛋灌饼,对身体可不好。
边瑜将打包好鸡蛋灌饼递出去:“今天晚上的比赛加油。”
曹北挥动拳头:“南哥!干他们!”
潘佳南用力点头:“好!”
潘佳南带着他深爱的鸡蛋灌饼离开了。
紧接着来到食堂的是比利时的舒贝尔,还有她的朋友
她昨天晚上因为太晚了住在了奥运村,其实睡下之前,她已经做好失眠的准备,因为当时入住第一晚,她们女篮队就因为奥运村宿舍条件太差劲,连最基本休息条件都没有,所以才全部搬出去。
但没想到,昨天晚上她跟伙伴都睡得很舒服。
第二天醒来,伙伴突然想起一件事情,当初教练好像给了她两张华国食堂的美食券,不过当时她对华国食物没什么了解,所以也没去,但经过昨天晚上的餐车活动后,她已经深深地陷入其中。
舒贝尔自然也是一样。
于是两人一大早醒来就直奔华国食堂了。
得知早上没有她们最爱的麻辣烫后还有点小失落,不过在志愿者的介绍下,两人觉得这个鸡蛋灌饼看起来也很好吃的样子,于是每人都要了一个,志愿者还贴心提醒她们如果能吃黄豆的话,可以搭配豆浆一起吃。
舒贝尔盛了两杯豆浆,然后拿起还有些烫手的鸡蛋灌饼:“这有点像是卷起来的披萨,然后在里面加了特别多的料。”
说完,她咬了一口,满眼都是震惊。
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