第122章
林起元没有在谢家就待,第二天风雪停后,就回镇上去了。张江借车架送了林起元一程,回来的时侯还提了两尾鱼回来。
“今天镇上正好有个人在卖他捞上来的湖鱼,我就买了两条回来。看看,可肥了,一条十几斤呢!今晚炖一条吃吧?”张江提着鱼向张迁展示,“车上还有一筐冻梨,要吃就去搬。我手里拿不下了。”
张迁点点头,“好,屋外还冻了些豆腐,拿来和酸菜一起炖鱼汤正好。哥你把鱼拎去厨房吧,锅里还烧着热水,先去烤一烤火,牵驴我来就好。”
“成。”张江爽快点头,大早上驾车去镇上又回来,虽然说今天风雪停了,但地面上的积雪没化啊,天气也是一样的冷。“冻豆腐炖汤好,我去把鱼鳞给去了。”
热气腾腾的鱼汤炖得发白,一看就好喝,豆腐冻过之后空隙变大,用来做菜很是吸汤汁,稍微一煮就很入味了。
在冬日来上这样一碗热气腾腾的鱼汤,怎能不让人满足呢?
热汤一下肚,任何寒气都能驱散了。
不过在冬日嫌弃这样的冷气,到夏天冰雪却是十分难求的。
谢雨青放下汤碗,摸摸吃饱的小肚子,这些天伙食太好,他肚子上都开始长肉了。恰恰相反,刘阿奶看到谢雨青肚子上的肉才觉得好,她说生完孩子坐月子就是要把之前亏空的身子给养回来。
虽然谢雨青自认为他怀孕的时侯,除了生孩子那天外,基本上没怎么受苦。桃桃懂事,孕反那些不好的事情他都幸运的没经历过,后期虽然大着肚子不太方便,但没什么要他做的事情,平常张迁也会帮他,所以还好。
谢雨青看着屋外的雪,忽然想建一个冰窖存一些冬冰,夏天在拿出来用。
谢雨青把他这一想法说了说,立刻得到了张迁的支持。
刘阿奶对冰窖这事儿不怎么热衷,毕竟夏天把水、果子放到井里放一放,再拿出来吃也是很凉快的。
不过谢雨青想要建冰窖,刘阿奶对此也不反对,只是说:“建冰窖的话得找一个合适的位置,冬天放满一冰窖的冰,等夏天拿出来用时,怕是已经化上一半了。”
谢雨青:“这倒是没什么,只要把冰窖建大一些,就算冰化了一半,那也还是能用上不少。只要夏天有得用就行。”
刘阿奶点点头,“说得也是。”
家里都没有人反对,于是修建冰窖这事儿就提上了日程,张迁虽然要忙于鞣制皮毛,但张江假期还剩下不少,可以去工地上帮忙盯一盯。再加上现在是冬天,田地里没有什么事儿要忙,村里闲暇的劳动力不少,还是有很多人乐意来修冰窖的。
修冰窖不复杂,只要找个山体,开始往深处挖洞,按照图纸朝地底的方向挖,清理出碎石泥土,抹上水泥,就可以将冻好的冰放进去。最后封上入口,这事儿就成了。
夏天要用的时侯,再打开入口,就可以搬冰出来用了。
冰窖修起来很快,装冰块进去封口,忙完还正好赶上桃桃的满月酒,谢家都很看重桃桃,因此满月酒办得盛大。
几乎是全村人都来了,谢雨青也不看重礼金这些,一家只要有人交一文他都让人一家人来吃酒,他只是要大家都知道桃桃是他生的孩子,以及他们对这个孩子的重视罢了。
不过也不会有人真这样做,谢雨青又是修水泥厂,又是修路,造福了村里很多人,大家都很感激谢雨青,来赴宴时,大都是真心来祝福的。
不仅是村里人,镇上的铺子今天都暂停营业,因为铺子里的伙计都来了。
李婶带着铺子里一众员工,一起送了根红色手绳,说是去寺庙求来保平安的。
谢雨青收下系在桃桃手腕上,毕竟是李婶他们的一片心意,再加上又不贵,收下也没什么。
不过天气依然很冷,即使是满月酒,谢雨青也只匆匆把桃桃抱出来让大家见一面,就又把他抱回屋子里。
等开席时,满月酒的席面再次震惊众人了,别家满月酒顶多办四五桌,谢雨青倒好,不仅宴请了全村人。还杀了整整两头猪来准备席面呢。
桌子上一共十道菜,一道红纸煮过的鸡蛋,每人一个,没有多的。这是满月酒的传统,寓意着好兆头。
另外还有九道菜,两道凉菜七个热菜。一道猪皮冻,一道凉拌萝卜丝,另外还有葱爆猪杂,油炸酥肉,红烧肉,土豆烧排骨,豆腐酸菜猪血汤,红烧兔还有一道拔丝红薯。
这菜色可不简单,再加上农村喜宴份量本来就大,众人都吃得心满意足。
不出意外,未来几年谁家办事,那席面都会被反复拉出来和今天的相比较了。
□□都是把皮毛剥下来的兔子肉,现在冬天放得住,谢雨青就让张迁把兔子内脏清理掉,肉别扔,拿来今天的宴席上用。三百只兔子着实不少,就算满月酒上拿来做菜,可好依旧剩下不少呢。
谢雨青给来吃席的员工每人送了一只,让他们拿回家去做菜吃,还有今天办席的菜品,没端出去还剩下的都收拾收拾分发出去。不然这么对事物,他们怕是要吃到入春去。
桌上剩菜少,想来是大家很喜欢今天的菜色,没多少剩饭,拿来喂鸡喂鸭,很快就能处理完。
送完人后还剩下不少兔子,平时也可以拿来做菜吃,更主要的是可以拿来做大福它们的主食。
生骨肉喂养,嘎嘎好。
过完满月酒,张江也要启程回府城了。
谢雨青在屋里抱着桃桃,和张迁商量了一下,或许他们该搬去府城,这样离张江也近,方便照看。不过最主要的还是为了孩子的教育问题考虑。
抚溪镇上虽然也好,但到底比不过府城。桃桃是个汉子,以后肯定是要进学堂读书的,他读不读得进去另说,但是只要是有条件的话,谢雨青自然是想给桃桃更好的条件。
府城书院多,鹿鸣书院更是有大家坐镇,不知道比镇上的书院好上多少。再加上府城市场更大,有钱人更多,谢记开到府城去,那生意自然是会更是一层楼。
在这个方面,张迁和谢雨青是一样的想法。
他们要搬去府城,那自然是不能落下刘阿奶的,不过谢雨青隐隐感觉刘阿奶怕是不会愿意跟着他们去府城。谢雨青有些低落。
张迁拍拍谢雨青的肩膀,“桃桃还小,搬家的事或许不用这么早考虑。阿奶也宠桃桃,等桃桃大些了,要送他去书院读书,阿奶肯定也是舍不得的,说不定到时候就愿意跟我们走了。”
谢雨青叹口气,“希望是这样吧。若是阿奶不愿意搬去府城,那我们就不搬走了。”
张迁答应,他知道谢雨青看重情缘,轻易是不会离开阿奶远居的,这一点和阿奶一样。
冬日很快过去,天气一天天暖起来,桃桃很快就不乐意被束缚在襁褓里,整天闹腾。谢雨青干脆就如他的意,给桃桃穿上厚厚的衣服,把他放在床铺上,随他乱滚。
桃桃虽是吃羊奶长大的,但营养充足,后肢有力,刚满月的时侯就能自己翻身,现在也可以爬动着自己玩儿了。只是衣服厚重,他爬不了几段路就爬下去躺着了。
饶是这样,刘阿奶都非常夸赞桃桃。“我家桃桃就是厉害,现在还这么小,都能爬!厉害厉害,桃桃看,这是什么?”刘阿奶拿着拨浪鼓摇动两下,拨浪鼓就发出声音,吸引住桃桃。
“桃桃快过来,爬到曾奶奶这里来!”刘阿奶伸出双手,做好准备接住她的乖曾孙儿。
谢雨青则拿着账本看,煎饼铺子的生意已经不如刚开店那段时间生意好,不过整体上来说依旧是盈利的。螺蛳粉店和杂货铺的生意一样,比煎饼铺子好些,算是温热。
蛋糕店的生意一如既往的好,称得上是火爆。现在水泥地修起来,好多路过抚溪镇的商贩,一次性都会买上不少,当做特产给自己家里的亲人带回去。尽管店里伙计劝过多次,蛋糕保存日期不如普通糕点,但来买的人依旧不少。
再加上宣传营销,许多人都有了过生辰吃奶油蛋糕这一想法。反正一年也就过一次生辰,咬咬牙买块小的奶油蛋糕回去和家人一起庆祝也是很不错的。
再加上老人整十生辰还会大半,订个寿桃样式的奶油蛋糕回去当寿礼,最得老人欢心了。
谢雨青算算日子,再过两年,就是刘阿奶的六十寿辰了,到时肯定也是要大操大办一场的。
看完账本,又调整了下下月的采购方向,谢雨青托着腮看向窗外。
那三百张皮子提前鞣制好了,张迁不想再把这笔订单给拖下去。张迁想着早日交单,也好早日让雇主多出些时间来想想怎么处理这皮子。
算起来,从张迁出发到现在,应该已经到那客人家里了,也不知道他们谈得怎么样了。
第123章
“我回来了。”张迁推开院门进屋,摘下头上戴着的帽子挂在墙壁上,等自己身上温度暖和些了,就去逗桃桃。
谢雨青看着张迁脸上的笑容,就知道这次送货必然很顺利了。
“怎么不问问我这趟还顺利吗?”张迁对谢雨青说。
谢雨青一笑,“要是不顺利,那你现在就不会笑得这么开心了。”
“也是。”张迁从怀里掏出银票,递给谢雨青。谢雨青自然也不矫情推脱,高高兴兴地接下银票,数这次赚了多少,这次竟然有三百两银子,还是没有加上定金。
谢雨青有些吃惊,“怎么这么多?最开始说得全部加起来也没有三百两银子啊。”
张迁解释道:“是我送去的兔皮质量好,他们当家的当即就想拍定和我长期合作,多给的这些是他们让利给的诚意。”
谢雨青点头,原来是这样。“那是不是也签下下一笔单子了?”
张迁点点头:“是。我打算先和他们合作一两年,等摸清楚皮子市场,往后就自己单干。现在一张皮一两银子虽多,但是若是像他们一样把皮子运到北边国境,那要赚更多呢。有时候甚至一张兔皮就能卖到五两银子。”
谢雨青听张江说过,北边国境冬日很是严寒,再加上那里种庄稼而不是养牛羊那些,出产的皮子少,但要过冬,皮毛这些都是刚需。
往年北边都是和北国交易粮食皮毛这些,这几年刚打过仗,虽然打胜了,但北国也不愿再来边境,因为这样,这几年皮毛价格就炒上去了。
边境那边土壤肥沃,还有几座大矿,当地人还是较为富裕的,运过去的皮子就是贵也是买得起。
不过这样价格虚高下去也迟早会崩盘啊。谢雨青有些担忧的说起自己的想法。
张迁:“青哥儿你说得很有道理。不过皮子不仅是北边需要,就咱们这一片,不也有很多人乐意买好皮子过冬吗?我打算把皮毛生意继续做下去,不会像他们那样无休止的抬高价格的。这点青哥儿你尽管放心。我鞣制出来的皮毛成色又好又保暖,只要价格合理,不管是运到哪里去卖也是有出路的。”
“这倒也是。”见张迁明白,谢雨青也就放下心来。
“哇……”桃桃看爹爹和阿嬷都不理自己,还聊得正开心,哇得一声就哭出来了,成功吸引到他们二人的注意力。
“桃桃这是怎么了?又尿了?”张迁叹口气,火堆旁还烤着六七张尿布,就连木盆里,都堆着还没清洗的脏尿布了。
谢雨青:“没尿,刚刚才换过的尿布,估计是又饿了,去端些羊奶来。”
张迁起身将羊奶端回来,小勺小勺的喂给桃桃,“小孩要吃多久的奶才能吃饭?”
谢雨青回想了下刘阿奶传授的育儿经验,开口道:“再过两个月吧。慢慢给他加米汤,然后把米捣成糊糊,让他慢慢适应。”
张迁擦去桃桃嘴边的奶渍,“看来要这臭小子自己吃饭,还早着。”
“孩子一天一个样,说不定一眨眼就会跑了呢。”
积雪融化之后,春天似乎是一眨眼就来到了。田地里冒出星星点点的绿,有杂草也有野菜,几乎是走两步路就能看见有妇人夫郎在带着小孩儿挖野菜。
汉子们也都纷纷扛着锄头出门,是时侯翻地种庄稼了,要是错过初春的时节,今年的收成就要差上许多。
于是水泥厂也给员工们放假停工,先让他们回家去种庄稼,等农忙过去之后再招工收人,不然损失会大上许多。
谢家也不例外,忙着种庄稼,和往年不同的是,主力是张迁,刘阿奶帮忙打下手,谢雨青则在家里带孩子。
桃桃现在可以吃些米汤米糊这些辅食了,还学会了爬,每天都要闹着在床上爬着玩儿。一天天的精力旺盛的很,像是要把刚出生那几天,几乎是天天睡过去的日子玩回来。
谢雨青一边留心照看着桃桃,一边梳理账本,今年新推出了麻辣烫和烤冷面,反响还不错。不过也仅仅是不错,还到不了好的程度,不像之前煎饼果子还有螺蛳粉蛋糕那些热度高。
不过也还不错了,谢雨青对店铺的要求就是盈利不亏本别倒闭就行。
家里的地不算多,张迁又正是年轻力气大的时侯,一人忙个四五天,也就将庄稼全给种下去了。
趁这天庄稼种下去,没别的事情忙的时侯,谢雨青就对刘阿奶提了提搬去府城的事情。
刘阿奶不舍地看向田地间,“这庄稼才刚种下去呢!要是咱们现在就搬走,地里的庄稼谁管?糟蹋庄稼要不得,还有我这菜种,刚拿出来发着呢,怎么搬去府城啊。”
谢雨青继续劝解道:“阿奶,田地里的事情可以交给芳哥儿,让他们帮忙看管着,总不能让这些田地荒废了去。”
刘阿奶断然拒绝道:“这哪里成。他们种庄稼的手艺哪里有我好?”
谢雨青见这样劝不动刘阿奶,就把桃桃从张迁怀里抱出来,说道:“阿奶,你看桃桃。桃桃这一天天长得可快,眼看着他就要长大,该送去书院读书了。要是不搬去府城,就只能找个私塾送进去了。您也知道刘家村那些个私塾是什么样的。今天把桃桃送进去,明天他就能跟着村里的孩子逃课去摸鱼捉虾了啊。阿奶,我放心不下您,我们搬去府城吧?”
“唉。”刘阿奶也叹口气,看看桃桃又看看田地,退步道:“好。只是等今年的庄稼收获了再搬去府城吧?这庄稼种下去却见不到收成,我心里不踏实。”
谢雨青爽快的答应了,府城的房子还没买呢。就算刘阿奶当下同意,也不是能立马搬过去的,也得等几天去将院子买下来。
不过买院子也不是什么难事,他们手上有钱,府城又有张江在,想买个合心意的房子还是很容易的。
明年再搬去府城也好,等桃桃再大些,搬家途中那也能省事不少。这一年时间也足够谢雨青将镇上的事情处理好,再筹备着在府城开新铺子的事儿。
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