魏城从鲜满居来到郊区杂货铺, 今日是约了顾老板的日期。
杂货铺有名称,叫元记杂货铺,听到的人哪会不懂什么意思。
杂货铺货架上摆放工坊烘干后的海鲜干货, 魏虎, 魏义, 魏进都在鲜满居帮忙,魏实在杂货铺看店。
“主子。”
魏实看见魏城进来,恭敬喊。
“今日有客人来, 你让魏书准备些待客茶点。”
魏书是魏进的夫郎,面上有条伤疤毁容的哥儿,他自知毁容就选择留在杂货铺帮忙。
脸上伤疤虽然做的掩饰,古代化妆技术还是留有痕迹,被掩盖的地方有着明显痕迹。
魏书人细心, 做事有条理, 杂货铺看着没什么事情做,要提前准备东西就多了,魏书就很合适。
魏书他识不多,魏城在杂货铺开了学习室, 由能下地走动的茂叔负责教导,学习除了魏书还有魏城三个大舅子。
魏城招来的两位长工, 工作坊目前没工作,长工去鲜满居帮忙,鲜满居生意火爆, 后续要请人。
酱料工作坊管事安排人送酱料过来, 一份送到厨房备用, 一份送到包间去。厨师是泰福楼安排过来的, 要用的食材提前采购好了。
魏城和人约了午时。
午市还不到, 顾老板马车到杂货铺门口。
云承风在两人进入包间没多久才来,其实,这种情况他可以不来,他身份摆在那里。云承风还是来了,他觉得来了说不定有收获。
包间桌面摆放十几款酱料,有提鲜,有焖炖,有炒杂,有上汤,有蒸煮用的那些酱料都合适售卖到食肆酒楼,甚至高门大户。
普通人家常用的,档次差些,就没推荐给顾老板。
魏城见人到齐,吩咐魏实让厨房上菜,菜款陆续摆上,都是用不同酱料做出几份特色菜。
“少东家,顾老板,请尝试!”
顾老板一一尝试。
云承风适当品尝,他是品尝过的。
“这次酱料和上次买的很多不同,每款酱料配上合适食材做出来的味道更上一层。”顾老板笑说,“魏老板你这操作,是想让我每款酱料都批一份?”
云承风挑眉,是这样吗?
魏城用意可不仅是顾老板所说那样。
魏城道:“少东家,顾老板我们边吃边谈。”
两人同意,都没吃午饭。
“顾老板的商船走南闯北,手上应该攒着不少货源吧。”魏城开门见山。“魏某今天用意是借推销酱料外,还有是带着诚意找顾老板谈合作的。”
云承风瞥了他一眼,果然是这样!
顾老板倒愣住了,不懂魏城所谓“合作”是怎么合作法,又想着酱料买卖能有什么合作?
“魏老板,你的合作是什么意思?”
“之前我与少东家就已经商量好,酱料坊酱料如何售卖的问题。”魏城说,“酱料坊商货我们不打算单方面散卖,而是直接要与商人合作,把每个地方售卖权直接交给合作商人。价格依旧是批发价。”
“当然,你可以问为什么我们不自己售卖。自己售卖是可以,目前其他地方酱料售卖店铺我们没有设立,前期与商人合作,更容易打开酱料市场。要取得售卖权商人,还要有一个条件,我们把手里商货提供给合作商人,合作商人手里货源也要提供一样给我们,这就是合作条件。”
顾老板闻言,蹙眉头思考。
魏城继续抛下利益诱惑,“顾老板尝过我家酱料做出来的菜,假以时日,酱料进入食肆,酒楼,富贵门阀都是绝对的。”
顾老板是商人,酱料炒出来的菜味道比起没有酱料炒出的菜色更好,显而易见,魏城家酱料迟早成为必要的购买品,如酱油一样。
顾老板:“魏老板是要我用什么商货来换合作?如果我手上没有任何一样合适魏老板商货,是否不能够从魏老板手中批发酱料?”
“这就另一个说法。这么说吧。假设你售卖酱料的地方,还没有合作商,也没有开设店铺,顾老板要从我这边拿商货售卖是可以的。有合作商之后,那就不行。”
顾老板蹙眉:“不知道魏老板要什么商货?”
“放心,不会抢夺你手上重要商货。我要的是你能提供什么商货给我,我选合适的与你谈合作。”
顾老板是做船商,他人脉资源很广,他本身靠商船倒卖商货。
不过,他货源没有固定,都是去到当地与其他商人交易购买,再把商货卖到需要人手里,或者地方售卖。
县城码头市集就是很好交易处。
他之前从魏城这里购买的酱料,售卖给合作的酒楼。合作酒楼要是不收购,他就把酱料运回老家县城的店铺,再进行售卖。
酱料意外好销售,合作酒楼订购一批,剩下靠着推销到别的食肆把酱料销售完。不管酒楼还是食肆都预定下一批,他才会来再来找魏城购买。
顾老板来找魏城订购酱料是有风险的,风险是让有心要酱料货源的商人跟随过来找,是能把他货源抢夺过去。
买卖谁有资本,肯定与谁交易。
到时候怕合作酒楼不跟他合作,他就损失一个货源。
魏城说的合作,他是心动,这样不用担心别人来抢市场。
魏城的话,他是想和合作的,合作签订后,当地独立的售卖权就属于他。
顾老板犹豫不决是不清楚魏城需要他提供什么商货。
他手头重要商货自己售卖都不够,怎么会拱手让人。他又想得到这次合作,之前有了买家,就意味市场有销售了。
“魏老板,我商船里的商货批量不大,但也胜在商品品种多。目前,除了已有固定合作交易的商家,其他的我能够把商货用来与魏老板合作。魏老板意下如何?”
顾老板说这话,目光隐晦看了云承风一眼。他怕自己私藏好商货会引来云承风不满。顾老板并不清楚,资源对换,是魏城需要的。
云承风还看不上这点资源。
魏城问:“顾老板可以说说,你手里有哪些商货能提供?”
“我商船商货来自南方一带的多,有一些量不大散布,从村民收购零散茶叶,土特产,收购的药材,水果。还有少量的白糖和红糖。北方收购都是粮食,皮毛,药材,这些有固定的合作商,就无法提供给魏老板,望见谅。”
“顾老板不用多虑。”魏城沉吟片刻,“顾老板手里商货我暂时用不上,我反倒需要顾老板帮我长期收购商货。”
“不知道是什么商货?
“当地山货,几款果子,新鲜花”魏城说,“因为是新鲜货,就不能耽搁太久,顾老板若无法送货,可以托别的商船运送来。我也会教导顾老板怎么保存。”
顾老板松口气,“可以!这条件顾某答应与魏老板合作。”
双方达成合作协议。
双方合作契约附上需要提供商货。
与顾老板道别时,魏城道:“顾老板若遇到什么稀奇山货海货,可以送来样款来,我还收购稀奇山货。”
“一定留意!”
待人离开后。
“你要的都是山货?用来做什么?”云承风,“山货不好储存,弄回来要在新鲜期售卖出去,这样很容易血本无归。”
“放心,这点我自有办法。”魏城往店铺里面走,走几步,想起什么,对云承风说,“对了,我家要改建房子,我有图纸,你手下施工队是府城来的,应该能做到我要求。你把你手下施工队借我。”
魏城说完了,思绪又转到别处。
商品包装是个问题,玻璃他不知道技术,做塑胶盒子应该能行,塑胶盒子瓶子是透明的,放他家商品能看到外观,售卖更容易。
家里有空余工作坊,可以实行。
塑胶要制作,还是自己人方便,要买人,好像没多少钱。
先做一批少量的吧。
魏城直接进去了。
站在门口的云承风:“”
这人还真不客气。
—
魏城和云承风忙于酱料坊售卖工作。
之前商量好,县城内城开间酱料店铺,取名全味坊,属于酱料坊出资,由泰福楼宣传。
县城外城,由魏城招用货郎来帮忙售卖,穿街走巷卖到每家每户,容易打开市场。
魏城不在鲜满居,鲜满居由魏磊管理。
当他大哥魏良请朋友吃饭,来到鲜满居时候,他就看到周元在柜台当掌柜。
起初还以为看错人。
他二弟的夫郎怎么会在鲜满居当掌柜,掌柜可不是他能当得起。
为避免认错人,魏良没过去确认,和同行人坐下来。
店里小二过来记录菜名,魏良就问,“小二,柜台里的夫郎是不是叫周元?”他想了一会才记起来弟夫郎名字。
店小二也实诚,笑道:“我家老板娘确实叫周元。客官您认识我家老板娘?”
老板娘——
“你你是说周元是你家老板娘?!”魏良心惊,语气都急切了,“你们老板是不是叫魏城?”
“没错,我家老板是叫魏城。”
魏良傻眼,心里震惊!
他家二弟档口生意不是不好,这才没多久,还开了鲜满居这么大间食肆。
会不会是哪里弄错。
同行的人都很好奇魏良怎么这副神情,认识鲜满居老板有必要这么震惊,这是好事啊!
魏回神,他决定回去好好打听,鲜满居老板是不是就是他二弟,要是是——
魏良眯起眼想,要真是,他家可就发了!
“魏良,你刚刚怎么发愣。你认识鲜满居老板?”
“没事,没事。”魏良难得大方说,“你们要吃什么,除了招牌菜,都能点!”
同伴这下高兴,不客气点了不少菜。
—
从二楼下来的魏磊,也看到在大堂吃饭的魏良。
魏磊走到柜台前:“元哥儿,城子的大哥魏良在大堂吃饭,你有看到吗?”
“啊?”刚才低头算账的周元,根本没注意到,“我没看见,大哥在哪坐?”
魏良坐位置靠里面,有隔断挡住,周元这么没看见人在哪。
“在十七号台。”
周元沉吟片刻,“我要过去打招呼吗?”
魏磊摇头,“城子不在,魏良他没过来询问,你还是不过去为好。”
周元蹙眉:“这样不好吧?”都看到了,魏良是夫君他大哥,总得过去问声好。
“没事,城子有交代过,他知道在县城开食肆会遇上家里人,城子说要是他不在,你能避开就避开,他会处理。”魏磊说,“我让小柳顶替你位置,午市最忙时辰过了,我们能忙的过来,你先回后院歇息。”
周元不反对,既然夫君有交代,他还是不过去打招呼。他和夫君家里人很少接触,要是过去,也不知道该说些什么。
大堂事情就交给魏磊了。
周元回后院去午休。
这还是他家里夫君每天都让他休息半个时辰,夫君体贴他,他肯定遵从。
不忙碌时候,他会回后院休息。
魏良吃完饭,去柜台结账,就没看到周元。
小柳没接到魏磊交代,她收魏良全款。魏良给银两给的肉痛。
魏良懊恼,怎么一时就糊脑袋,让人多点。
他心思想白吃,有周元在柜台收银,看到是他,肯定不会收他的银子,点多些,还不是不花钱。
—
下午晚市开始前,魏城回到鲜满居,从魏磊口中得知他大哥来鲜满居吃饭,还看到他媳妇。
“好,我知道了。”
魏家早晚会发现他开店铺的。
事情总要面对!
就不知道魏家人知道后,会有什么打算。
走到包房门口,魏城微沉神色敛住,推开包房的门,换上温柔神情。
周元看到人,眼睛一亮,“夫君,你忙完了?”起来要走过去,魏城跨大步走到他身边,温柔问:“想我了吗?”
周元是想了,今日一整天都没见到人,他不好意思说,魏城就凑过去,“我想你了。”
周元甜蜜扬起笑容,“我也想了。”
魏城凑过身,低头在他唇瓣轻吻,牵他手落座,“我饿了,陪我吃下午茶。”下午茶,还是魏城说的。
周元闻言立刻坐下来陪他吃,他都吃饱了,正要准备下去帮忙。
听到夫君饿了,就先顾着夫君。
外出一天,肯定是忙碌到没吃饱饭。
周元都心疼了,不停给他夹点心。
魏城愉悦接受媳妇的投喂。
—
魏家。
魏良找人打听了,确定鲜满居是魏城开的,他把事情告诉魏父魏母。
从魏良口中得知,魏城开鲜满居生意有多好,招聘菜价最贵要几两银子一份,每天生意更是火爆。魏良还说他昨天一顿下来,点的都是普通菜式,花上二两银子。
魏父魏母都震惊了,魏城大嫂更是一副不可置信瞪大眼睛!
震惊过后神色同样激动,眼里冒光。
魏城的店铺,魏城是他们儿子,那就是他们家也有份。
他家这是——要发了!
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